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学生营养饮食状况调查,学生营养饮食状况调查问卷

cysgjj 发布于2024-10-29 00:28:39 饮食营养 5 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学生营养饮食状况调查问题,于是小编就整理了3个相关介绍学生营养饮食状况调查的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农村义务教育营养餐有了每天4元的标准,4元都能吃到什么?
  2. 食物的热量是怎么实验计算出来的呢?还有GI值?还有营养成分?
  3. 谷类,蔬菜,水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?

农村义务教育营养餐有了每天4元的标准,4元都能吃到什么

营养餐计划是为了改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,实施的农村义务教育学生营养改善***。特别是对贫困地区的义务教育阶段的孩子优先实施,当初开始实施时,大部分学校没有餐厅食堂,统一要求中午课间时,给孩子们发一盒牛奶,一个鸡蛋,或者一个火腿肠,一个小面包,后来又把鸡蛋牛奶面包改为了供应午餐,然后由承包给社会上所谓的有资质的餐饮公司,统一给孩子们配送午餐,一家公司同时承包了多所学校的午餐供应,他们在某一个地方或者所承包的某一个学校的食堂,统一大量加工出配餐,再由配送车送往其他相应的学校。

当然,在实施过程中,也逐渐出现了一些问题,第一,学校的营养餐供应是一项某些人眼中的美差,尽管也有程序,但是,很多时候只是走走程序而已,其中的奥妙也是司马昭之心,其中的所有费用,最终还是转嫁到学生身上。第二,有很多学校说是为了让孩子们吃好,在国家每个孩子补贴四元的基础上,再额外收取二到五元,希望餐饮公司能在菜品和营养搭配上做的好一些,但是,其结果往往并没有达到预期。第三,缺乏有效的监管。到学校餐厅检查的部门很多,大多数都是检查一下卫生,是否有变质的食材,他们很少关心供餐的质量,更不关心营养的均衡搭配,比如,食谱上写的今天应该供应卤面,监管人员可能看到了面条是新鲜的,至于肉和配菜可能就没什么标准,所以,导致到学生餐盘里的都是面条,几根象征性的豆芽显得十分孤独,更没有肉和其他配菜。

学生营养饮食状况调查,学生营养饮食状况调查问卷
图片来源网络,侵删)

所以,为了让孩子们真正吃的更健康更有营养,一方面,学校作为直接的受益和服务对象,应该充分发挥自己见证作用,对餐厅经营者有意见和建议,要及时反馈,让他们对孩子们的食谱及时做出调整和改进。另一方面,相关的监管部门,更应该改进自己的工作方法和工作思路,不仅注重餐厅的卫生状况,更要关注学校食堂的饭菜质量和营养搭配情况,以真正的保证孩子们吃得饱吃得营养健康

(文中图片源自网络,如侵权,立马删。)

现在整体生活水平提高了,营养已经过剩了,肥胖儿童普遍增多,癌症患者越来越年轻化了,孩子身高同比远超父母身高。现在不需要再补营养了,需要的是体育锻炼减肥训练和“三观”教育。

学生营养饮食状况调查,学生营养饮食状况调查问卷
(图片来源网络,侵删)

孩子及家长对营养餐补贴并不感到恩泽,认为理所当然。

国家花费的营养补助款以及耗费的巨大的人力物力得不偿失。不如将这笔款另花在其他更需要资金的地方。

我来回答你这个问题,我们学校食堂学生吃的就是国家补助标准的学生营养餐,就以我们食堂为例,就能很好的回答你这个问题。

学生营养饮食状况调查,学生营养饮食状况调查问卷
(图片来源网络,侵删)

从问题来看,题主已经知道了国家的补助标准为每生4元钱,想问的是学生能吃到什么?我可以负责任的告诉你,学生吃的非常好,标准高、营养丰富、菜品多样,下面我就具体的说一下:

首先我们需要知道什么是营养餐,?2011年在集中连片特殊困难地区开展试点,中央财政按照每生每天3元的标准为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。

2014年11月起,中央财政将营养改善***国家试点地区补助标准从每日补贴3元提高到4元。我们地区是从2013年开始实行学生营养餐的,做为辽宁省唯一食堂供餐的试点县,几年来,***、学校、家长都特别重视食堂工作,毕竟这是一个涉及到千家万户的民心工程,那么我们是怎样具体实施的呢?学生到底能吃到什么?我就从一份菜谱说起。

这是我们学校制定的菜谱

看了菜谱之后相信你一定很吃惊吧,4元钱就吃到了这么丰富的菜系,简直不可思议。我来解释一下。4元钱如果单独购买食品,真的买不了什么,一份米饭可能就得2元钱,但是学生这些钱是放在一起使用的,那就不一样了。

教育局、学校都成立了专门的组织来管理这件事情,我们的菜谱是全县统一的、食材是***招标统一***购的、每一个环节都是精打细算,***购的都是物美价廉的食材,而且这4元钱必须保证让学生都吃到嘴里,这4元钱其实就是菜谱上所有食材的价格,食堂的投资,食堂工人的工资等都在其他预算里,不占用这4元钱,就连老师就餐都单独核算交钱,你说这4元钱发挥的作用还小吗?

体能吃到啥,我再发一份菜谱,有图有真相,说太多就啰嗦了:

从菜谱可以看出,菜品多样,菜系丰富,一个小学食堂能做到这样,是不是很不错呢?

看了我的回答,相信这下你应该放心了吧,我敢肯定的说学生吃的4元钱标准营养餐好于中国多数家庭的用餐标准。有什么问题欢迎留言讨论。

吃什么根据当地物价而定,并不重要。关键是是否能全额补贴给学生,应该严查漏洞,把党的决策及对农村孩子的关爱贯彻落实到实处。严防鼠窃***发生,杜绝贪腐在校园中滋生。

国家对农村义务教育阶段的学生,发放早餐营养标准是每个学生4元。

具体能吃到什么,可能各个地方的食材都不一样,但是有一个原则,就是要用这4元有限的资金让孩子吃到最有营养的早餐。孩子正处于长身体阶段,对于蛋白质要求高,所以早餐要考虑增加蛋白质,另一个要解决吃饱问题,这个需要提供米饭或者面包这些食物

我们这边义务教育阶段学校提供的营养早餐是一个鸡蛋1.5元一个馒头0.5元加一小罐牛奶2元,或者是稀饭1元配一个鸡蛋1.5元和一些小菜1.5元,这些食物都有考虑蛋白质这方面的要求,就看学生喜欢吃哪个[_a***_]。那么如果有些学生,四元钱不够吃怎么办,那就要自己负担不足部分。

总之,国家重视义务教育阶段的教育,早餐费也不断提高,这个为家长们省了不少的钱。

食物的热量是怎么实验计算出来的呢?还有GI值?还有营养成分

食物热量表

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的热量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的热量。对于肥胖症、糖尿病高血压等慢***患者来讲,控制每天身体所摄取的热量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的热量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。

中文名称

食物热量表

定义

100g食物中所含的热量

代表

食物热量

适用

肥胖症、糖尿病、高血压患者

谷类,蔬菜水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?

人体每天需要的七大养分:水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。

人每天应吃齐的四类食物:五谷、蔬果、乳类和肉类

举例:

一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是: 糖类 291克,蛋白质71克,脂肪47克。

所以一天的标准食物量为:

1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

到此,以上就是小编对于学生营养饮食状况调查的问题就介绍到这了,希望介绍关于学生营养饮食状况调查的3点解答对大家有用。

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