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饮食运动营养补充原则,饮食运动营养补充原则是什么

cysgjj 发布于2024-10-27 19:34:37 饮食营养 13 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食运动营养补充原则问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食运动营养补充原则的解答,让我们一起看看吧。

  1. 运动后需要补充碳水,请问运动后的补充时间有要求么?运动后多长时间内补充效果最佳?
  2. 吃饭后可以运动吗?对身体好吗?
  3. 运动时是否要补充维生素?

运动后需要补充碳水,请问运动后的补充时间有要求么?运动后多长时间内补充效果最佳?

运动结束20分钟后再少量补充碳水和蛋白质为宜。因为刚结束运动后肠胃的血液循环并不集中,不利于消化吸收训练后补充碳水和蛋白质是为了补充消耗的糖原、促进肌肉恢复生长,<span style="font-weight: bold;">所以过20分钟最好,且以快速消化的碳水为宜。


快速消化的碳水,也就是加工细一些食物,相对升糖指数略高一些,比如白吐司、香蕉土豆泥、酸奶等。所以有减脂需求的话一定要少量,如果运动量比较小就可以不吃

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图片来源网络,侵删)


高GI(升糖指数)食物会引起胰岛素的过多分泌、导致脂肪易被囤积,所以作为日常饮食并不要去多吃,只是针对训练结束后可以快速恢复体能,少吃一点影响不大。平时还是要以中低GI值的饮食为主。一般来讲,食物加工的越精细、升糖指数就越高。

除此之外,蛋白质的摄入是不可缺少的营养,无论减脂还是增肌都需要补充足够的蛋白质,乳制品、禽蛋类、鱼虾类等都是优质蛋白质来源。且蛋白质食物并不容易发胖,根据运动强度大小,就要逐渐增加蛋白质的量,为肌肉恢复提供营养。

运动后补充碳水化合物,建议在两小时内补充,这个时候糖原的合成速度比较高。

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(图片来源网络,侵删)

因为此时你的胰岛素分泌量更大,肌肉本身也处于合成速率最高的阶段。这意味着你补充的碳水化合物变成脂肪的机会变少了,也不会长膘了~

对于锻练后的我们来说,要谨记:多吃高GI值碳水,优质蛋白质,少吃脂肪!

因为脂肪的GI值比较低,而且会引起生长激素的分泌减少,不利于身体恢复,所以训练后1-2小时的恢复黄金期,请尽量少吃! 要吃高GI值的食物和更好吸收的糖分,因为高GI食物能引起较高的胰岛素效应,***肌糖原和肝糖原的合成加速。氨基酸物质也可以促进胰岛素分泌和肌肉恢复,所以可以多吃。

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(图片来源网络,侵删)

简单说,就是运动后,你可以选择口感好的精米精面,搭配少油低脂肪的瘦肉鸡蛋来补充必须蛋白质就可以啦~ 综合补充碳水化合物的黄金时间来看,你可以选择在锻练后立刻喝一杯加糖或加蜂蜜蛋白粉(脱脂奶也可以),然后在随后吃的正餐中加一个鸡蛋一块瘦肉和适量主食,完美~

饭后可以运动吗?对身体好吗?

最好半个小时之后运动,直接运动对身体不好,我有一次吃饱就去公园跳舞,公园就在家步行三分钟就到了。跳一会胃疼。感觉好像下垂了的感觉。后来再也不敢饭后直接运动了。也劝大家饭后不要激烈运动,慢慢走还是可以的。大家都需要注意。我看好多长寿的基本都不运动,不过吃的也不多。我老奶奶活96岁。寿命和运动没关系的。

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吃饭后不可做剧烈运动,这时候正是胃消化食物的时间,激烈的运动会造成对胃的伤害,出现恶心、呕吐等症状。对身体造成不良的反应,最好吃饭后慢走、散步半小时为宜,这样有益于胃的蠕动和消化。

饭后当然可以运动啊,又不是猪!

但是饭后不能乱运动,尤其不能是剧烈运动!像饭后蹦蹦跳跳那种运动,很容易得盲肠炎,割盲肠可不好玩哦。

所以饭后一个小时内的运动,仅适合少量的轻运动,比如散步、甩手甩脚、伸懒腰等等,只有适量适当的运动才对身体好。


运动时是否要补充维生素

人体在运动时会出现大量的能量消耗,导致出现维生素的流失明显,水溶性维生素会随着汗水一同被排出去体外。

因此,运动的人群在经过剧烈的运动以后,进行维生素的补充,是十分必要的。

下面介绍几类运动时需要重点补充的维生素。

1、补充维生素e。对于运动人士来说,可以适当的补充维生素e来起到改善免疫机能,缓解运动之后的肌肉酸痛,以及降低剧烈运动对肌肉的损伤

2、补充维生素c。就能够支持人体的保卫系统和结缔组织,因为维生素c很容易随着汗液排出体外,因此必须经常补充。

3、多补充维生素b12。就能够促进糖类的代谢,增强体内的能量,减轻肌肉组织的损伤。

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问题不够准确,应该问运动期间是否补充维生素?或者运动人群是否要补充维生素?

维生素分为两类,脂溶性和水溶性维生素,是维持人体正常物质代谢和某些特殊生理功能不可缺少的多种有机化合物的总称。

由于运动时物质代谢旺盛,因此,维生素的需要量增加。运动量加大时,维生素需要增加的幅度,将超过按热能[_a***_]计算的数值,一些维生素如维生素B1、维生素B2、维生素C等容易丢失。而体内维生素不足时,将导致机体活动能力削弱、抵抗力下降、代谢紊乱、酶活力降低、氧化还原过程迟缓、运动效率降低等问题。

一般情况下,运动健身者相对运动量大,代谢旺盛,还有运动期间容易丢失汗液等,对水溶性维生素的需要量也相应增加。因此,在平时的训练期间,只需要注意水溶性维生素(B族和维生素C)的补充,比如选择含相应维生素较多的食物,增加进餐量即可,不需借助维生素补剂

对于一些运动量较大的健身者,除了上述水溶性维生素之外,还应该关注抗氧化维生素,如维生素A、E和维生素C的补充,也主要依赖从食物中选择。如果在减体重期间,可能考虑相应维生素补剂。

一般对于减肥为主个体,在限制脂肪摄入的情况下,最好增加维生素E的补充,以免出现缺乏症状;对于改善肌肉质量的男性,更应注意补充维生素E,有助于防止骨骼肌萎缩,以及维持肌细胞结构的完整等。研究也表明,在运动延缓衰老的过程,维生素E起到锦上添花的作用,但维生素E的补充并不是多多益善,有研究表明运动后补充200~400IU 的维生素E与补充800~1000IU的没有显著区别。另外也有研究发现维生素D与运动能力有关,补充维生素D有助于促进骨骼和肌肉的健康,相应选择含维生素D的食物在运动期间也是有益处的。

运动以后没有特定的需求说一定要补充维生素,但是在建议患者在运动之后一定要补充能量,可以选择一些专用的能量饮料来补充体力。

因为在运动之后身体会大量的出汗,可是如果不能积极的补充水分就会导致脱水,所以,患者在剧烈运动之后应该选择一些专业的功能饮料饮用

维生素在临床上是一种微量元素,我们现在在市面上所吃的蔬菜水果里面有大量的维生素,比如,胡萝卜或者菠菜都会有很多的维生素。

所以,运动之后是没有要求一定要补充维生素,补充维生素也没有什么意义的。

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到此,以上就是小编对于饮食运动营养补充原则的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食运动营养补充原则的3点解答对大家有用。

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