cysgjj 发布于2024-10-26 09:43:01 饮食营养 5 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养谚语20句的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养谚语20句的解答,让我们一起看看吧。
以下是一些关于食物的英语谚语:
1. "An apple a day keeps the doctor away."(一天一个苹果,医生远离我。)这句谚语强调了苹果对健康的益处,它富含维生素和纤维,有助于预防疾病。
2. "You are what you eat."(你吃什么就是什么。)这句谚语意味着我们的饮食直接影响我们的健康和身体状况。
3. "Don't judge a book by its cover."(不要以貌取人。)虽然这句谚语通常用于形容人,但也可以用来形容食物。有时候外表看起来不好的食物可能味道很好,反之亦然。
4. "The early bird catches the worm."(早起的鸟儿有虫吃。)这句谚语可以用来形容早餐的重要性。吃早餐可以为身体提供能量,使人在一天开始时更加精力充沛。
这是古代人幼稚的错误认识,显然是没有任何科学依据的(发明这些话的时候,他们也根本不懂科学,好不好?)。
古人看来一种很正常的思路,我们今天称之为巫术的思路,是以形补形。比如,古人想象风雨雷电,季节变换,地震陨石,它们背后是“意志”在起作用:因为人的意志能够改变周围的环境,那么神的意志能够决定天地的环境。所以古人会模拟自然,向神灵致敬,或者说,贿赂神灵,比如古人用猪牛羊三牲祭祀天地,我们爱吃的人,神灵应该也爱吃吧。
以形补形,这种思路的问题在于,没有弄清楚现象背后的原理。比如现在还有人用猪蹄、鱼熬制的“白汤”给孕妇“催奶”“下奶”,殊不知汤里面只是脂肪的悬浊液,除了让孕妇长胖之外没有啥别的效果,真正的“精华”反而在那些被鄙视的汤“渣”材料里面。这种思路造成了很大的问题,当然基本问题是,无效。比如人参,人形何首乌,被中国古人以为是“天地之精华”,因为它们快成人了嘛,自然在模拟人,向人类致敬,这不就是“大补”嘛。可是,何首乌,它……有毒!
从现代科学角度来说,我们吃下去的东西,一定是分解成小分子,才能被我们的肠胃吸收。所以我们人体才有那么多的肠胃腺体分泌分解酶,还有各种菌落,帮我们食物分解。如此之后进入血液,运送到各个身体部位的细胞里,再组装成为我们需要大分子。
以形补形,这种思路经不起逻辑推敲。因为它的思路是出于一厢情愿。比如,吃猪脑子,能补脑当然是好的,可是,猪显然比人愚蠢多了,万一把人的智商也替换了怎么办?鱼是不会眨眼睛的,我们吃了以后,会不会眼皮也呆滞了?
如此一思考,我们就发现了古人思路里面的重大问题。
鱼眼中确实含有胶原蛋白和 Ω-3 多不饱和脂肪酸,这两样东西也确实有促进视网膜发育,预防白内障等作用。但是由于鱼眼太小,能够提供的营养有限,并不能满足人体所需。因此,想靠吃鱼眼改善视力,不如多吃一些深海鱼肉,营养成分相同。如果你只是纯粹爱吃鱼眼的口感,那也没关系,好在吃了也没坏处。
传统养生中最愚弄人的莫过于“以形补形”了,诸如吃枣补血、吃黑芝麻乌发、吃核桃健脑、吃猪肝补肝、吃猪腰补肾、吃狗鞭/驴鞭/鹿鞭壮阳、喝骨头汤强骨等等,这些说法在华夏大地父传子继、因袭数百年,至于有无效果、有无科学依据就没多少人关心了。
到此,以上就是小编对于饮食营养谚语20句的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养谚语20句的2点解答对大家有用。
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