高原饮食营养需求特点,高原饮食营养需求特点分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高原饮食营养需求特点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高原饮食营养需求特点的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃什么食物可以帮助适应高原气候？
2. 高原生态系统的营养结构？
3. 初到高原吃些什么好？
4. 高原地区的生态环境？

吃什么食物可以帮助适应高原气候？

高原建议补充足够的B族维生素、维生素E和维生素C，有的也要补充维生素A.

        B族维生素大多是作为辅酶因子参与各种营养物质的代谢过程。当补充了适量的B族维生素后，提高对氧的利用率。

        补充维生素E的供给量能够减少组织氧的消耗，同时能促进红细胞的生成、含铁血红细胞酶的合成，从而提高对缺氧的耐力，加快适应高原环境。

        维生素C能改善缺氧状况下的氧化还原过程，从而提高氧的利用率。

高原生态系统的营养结构？

高原的生态系统的结构包括生态系统的组成成分和营养结构。生态系统的组成成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者；营养结构为食物链和食物网。该生态系统为高寒草甸生态系统，与热带雨林生态系统相比，该生态系统中温度较低，分解者的分解作用弱，因此土壤有机质的积累量较高。

初到高原吃些什么好？

高原最好食用高热量、易消化、营养均衡的食物。

原因是由于高原缺氧和寒冷环境的存在，人体需消耗大量能量维持身体基础代谢和身体活动，同时消化系统也会受到影响，需要选择高热量、易消化的食物以满足身体需求。

例如，高原地区的人们常食用牛羊肉、奶制品等高热量、高蛋白的食物，同时还需要摄入适量的蔬菜、水果等富含维生素和微量元素的食物以保证营养均衡。

此外，高原地区气候干燥，人体易出现脱水现象，需要适当增加饮水量和水分摄入。

多吃碳水化合物含量高的食品，如米饭、面包、马铃薯、板栗、香蕉、橙子、花生等。除了以上几点，还要注意水分的补充。医生建议，初入高原者如需进入4000米以上高原地区，一般应在2500～3000米处停留2～3天，旅途中每天上升的高度不宜超过600～900米。在到达高原后，前两天避免饮酒和服用镇静催眠药，避免剧烈活动，也要防冻，注意保温。

高原地区的生态环境？

世界上海拔最高,温度最低,气候最寒冷,自然条件最为严酷的草地分布在我国的青藏高原。青藏高原是我国第三个地形阶梯,其海拔高度都在3000米以上。这里温度低,气候寒冷,太阳辐射强,尤其是紫外线辐射高,风大、风多,植物生长期很短，土壤被强烈风化,且土层浅薄。在这种条件下生长的植物必定能适应这一恶劣的生态环境,蒿草等植物就具备这一能力。

在青藏高原有大面积的以蒿草为主的草地.如西藏东部、青海东南部、以及阿坝等比较湿润地区.而构成这一草地的植物,除蒿草外,还有高禾草、苔草及杂类草等,蒿草高寒草甸草丛平均高度低于20厘米,产草量较低,但地下部分生物量很高,而且植物地下部分根系纵横交错,密集成网,十分发达.这类草地由于温度低,故有机物质分解很慢,土壤有机质含量很高,但有效养分常很缺乏.青藏高原的这种高寒草甸由于草质柔软,营养丰富,食口性强,是很好的牧场,家畜也很具特色,牦牛、藏羊是其代表.同样由于长期以来的重农轻牧,以及重家畜而轻草场的观念与政策,所以青藏高原高寒草地也同样面临着严重的退化问题。

到此，以上就是小编对于高原饮食营养需求特点的问题就介绍到这了，希望介绍关于高原饮食营养需求特点的4点解答对大家有用。