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饮食与营养备考条件,饮食与营养备考条件是什么

cysgjj 发布于2024-10-23 07:11:44 饮食营养 13 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养备考条件的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食与营养备考条件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品营养学主要学什么?
  2. 膳食是什么意思?
  3. 膳食是什么意思?

食品营养学主要什么

食品营养学(food nutrition)主要研究食物、营养与人体生长发育健康的关系,以及提高食品营养价值的措施。

偏理科,要学生物化学、生理学、无机化学、有机化学等,当然还有营养学基础,营养与食品卫生学等;食品营养学算是营养学的一个分支,而营养学属于预防医学的分支,所以预防医学要学的基本都得学,营养学(本科为理工类)考研就是医学类的研究生。就业前景光明,本人学校06级毕业生就业率100%,当然就业好不好还与自己学的好不好有关。

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图片来源网络,侵删)

食品公司食品安全检测医院膳食指导等,就业还是很灵活的

膳食是什么意思?

什么叫平衡膳食?从营养科学来讲,能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,热能及各种营养素满足人体生长发育、生理及体力活动的需要,且各种营养素之间保持适宜比例的膳食,叫平衡膳食。 做到平衡膳食,要从每人每户餐桌饮食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。人体必需营养素有近50种,缺一不可,没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成。两千年前我国《黄帝内经·素问》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"的配膳原则,体现了食物多样化和平衡膳食的要求。根据食物的营养特点,可将其分为五大类:第一类为谷类、薯类、杂豆类,主要提供碳水化合物蛋白质和B族维生素,也是我国一般膳食主要热能和蛋白质的来源;第二类为动物性食品,包括肉、禽、蛋、奶、鱼等,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素A和B族维生素;第三类为大豆及豆制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素;第四类为蔬菜水果,主要提供矿物质、维生素C、葫萝卜素和膳食纤维;第五类为纯热能食物,包括动植物油脂、食用糖和白酒、淀粉等,主要提供热能。

膳食的意思是:日常吃的饭和菜。

饮食与营养备考条件,饮食与营养备考条件是什么
(图片来源网络,侵删)

【拼音】[ shàn shí ]

【出处】战国·管仲《管子·入国》:“劝子弟精膳食,问所欲,求所嗜,此之谓老老。”

奉劝儿女们为老人精心准备膳食、询问他们想要吃的、征求他们喜欢的吃的,这就叫做以敬老之道侍奉老人。

饮食与营养备考条件,饮食与营养备考条件是什么
(图片来源网络,侵删)

【例子】健康是万事的根本,合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的基础。

【近义词】饮食、炊事、伙食

膳食是什么意思?

膳食的意思是:日常吃的饭和菜。

【拼音】[ shàn shí ]

【出处】战国·管仲《管子·入国》:“劝子弟精膳食,问所欲,求所嗜,此之谓老老。”

奉劝儿女们为老人精心准备膳食、询问他们想要吃的、征求他们喜欢的吃的,这就叫做以敬老之道侍奉老人。

【例子】健康是万事的根本,合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的基础。

【近义词】饮食、炊事、伙食

什么叫平衡膳食?从营养科学来讲,能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,热能及各种营养素满足人体生长发育、生理及体力活动的需要,且各种营养素之间保持适宜比例的膳食,叫平衡膳食。 做到平衡膳食,要从每人每户餐桌饮食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。人体必需营养素有近50种,缺一不可,没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成。两千年前我国《黄帝内经·素问》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"的配膳原则,体现了食物多样化和平衡膳食的要求。根据食物的营养特点,可将其分为五大类:第一类为谷类、薯类、杂豆类,主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素,也是我国一般膳食主要热能和蛋白质的来源;第二类为动物性食品,包括肉、禽、蛋、奶、鱼等,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素A和B族维生素;第三类为大豆及豆制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素;第四类为蔬菜、水果,主要提供矿物质、维生素C、葫萝卜素和膳食纤维;第五类为纯热能食物,包括动植物油脂、食用糖和白酒、淀粉等,主要提供热能。

到此,以上就是小编对于饮食与营养备考条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食与营养备考条件的3点解答对大家有用。

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