高考前饮食营养搭配,高考前营养食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高考前饮食营养搭配的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高考前饮食营养搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 高考前吃什么增强记忆力和营养？
2. 高考临近，考生吃什么最好？考前一日三餐注意？
3. 高考临近，考生吃什么最好？考前一日三餐注意？
4. 高考之前，应该吃哪些饮食？为什么？

高考前吃什么增强记忆力和营养？

临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多种坚果汇聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，对人体十分有益，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。

一、现代营养学认为，高考考生宜吃富含卵磷脂、B族维生素、维生素C、维生素D以及硒、钙、镁、钾等矿物质的食物，这些营养元素通常具有良好的补脑作用。

1、宜吃富含卵磷脂的食物：磷脂是构成脑细胞的重要组成成分，其中，卵磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料。因此，多吃一些富含卵磷脂的食物，有助于补充大脑营养以及增强记忆力。蛋黄中就含有丰富的卵磷脂，故考生们在吃煮鸡蛋的时候，一定要记得吃蛋黄。另外，核桃、大豆、黑芝麻、牛奶以及动物肝脏也含有较为丰富的卵磷脂，可以适当食用。

2、宜吃富含B族维生素的食物：作为***能量利用的各种辅酶，B族维生素是食物释放能量的关键。研究发现，B族维生素对于增强脑细胞功能具有重要作用。其中，谷类食物是B族维生素的主要来源，建议每周可适当进食全谷杂粮，比如小米、糙米、黑米等。此外，豆芽、猪瘦肉、红薯、牛奶、鱼、鸡肝、坚果等也能够补充每日所需的B族维生素。

3、宜吃富含维生素C的食物：维生素C是一种强效的抗氧化剂，可增加脑组织对氧的利用，保护脑细胞不会受到自由基的破坏，适当补充维生素C可能使人变得更加聪明。富含维生素C的食物主要是指各种新鲜水果和绿叶蔬菜，比如西红柿、南瓜、柿子椒、桔子、甜橙、苹果、香蕉等。

4、宜吃富含维生素D的食物：高考复习期间，考生往往户外活动不够，容易缺乏维生素D，从而引起睡眠不安、焦虑、抑郁，造成免疫机能下降，这些都会对考生的记忆力造成负面影响。因此，多吃一些富含维生素D的食物也很重要，富含维生素D的食物主要包括海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉。

高考临近，考生吃什么最好？考前一日三餐注意？

1.早餐：须吃的有营养

早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以；要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋；要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。早餐不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

2.中餐：中餐不能太油腻 。

上午学习过后，孩子们需要丰富的午餐及时地进行营养补充。备考的学生压力较大，容易引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些都具有调节胃肠的作用。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可准备一点清汤（如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等）

3.晚餐：晚餐要以清淡饮食为主

晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。因为学生白天学习的时间长，所以[_a***_]必须要补充能量，不可听信学生要减肥等类似话语，减肥也不是在这个时候。 晚餐主食可以是豆浆，豆奶，最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。可以喝些小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，容易消化。

高考临近，考生吃什么最好？考前一日三餐注意？

1.早餐：须吃的有营养

早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以；要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋；要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。早餐不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

2.中餐：中餐不能太油腻 。

上午学习过后，孩子们需要丰富的午餐及时地进行营养补充。备考的学生压力较大，容易引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些都具有调节胃肠的作用。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可准备一点清汤（如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等）

3.晚餐：晚餐要以清淡饮食为主

晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。因为学生白天学习的时间长，所以晚上必须要补充能量，不可听信学生要减肥等类似话语，减肥也不是在这个时候。 晚餐主食可以是豆浆，豆奶，最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。可以喝些小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，容易消化。

高考之前，应该吃哪些饮食？为什么？

目前因为受到新型冠状病毒影响，全国各个学校推迟上课，尤其是高三和初三的学生正面临着升学阶段，这让很多高三学生惶惶不安，这阶段除了做好心理引导外，也要全面补充营养。

湖北官方消息，湖北高三年级开学时间和高考开考日期已定，湖北省2020年高考时间为7月7-8日，7月7日上午语文，下午数学。8日，上午文科综合/理科综合，下午外语。

1、含碘的食物

身体中缺碘易出现心理紧张，高考前可以补充含碘的食物如海带、海鱼、紫菜或海虾等，能防止心理压力过大以及紧张焦虑。

2、含卵磷脂的食物

卵磷脂能促进乙酰胆碱生成，乙酰胆碱是大脑中信息传导的重要物质，能提高大脑细胞活化性程度，同时也能提高智力水平以及记忆力。因此高考期间的学生不妨多吃含卵磷脂食物来补益大脑，提高记忆力，在蛋黄、牛奶、动物骨髓、内脏以及大豆和酵母菌都含有丰富的卵磷脂。

3、含维生素c的食物

当学生承受巨大心理压力时，会快速消耗体内维生素c。在高考前不妨多吃含维生素c的蔬菜水果如鲜枣、西红柿、绿叶蔬菜、萝卜以及柠檬等。

4、含蛋白质的食物

高考前多吃含蛋白质食物，能为身体补充体力，增强免疫力，为大脑提供所需要的能量，达到益智健脑效果，可以从各种奶类、豆类、鱼类、鸡肉、蛋类、芝麻以及核桃瓜子中获取优质蛋白质。

高考前最紧张的，其实是考生的家长。他们一边想给孩子最大的鼓励与最好的支持，一边又怕自己的照顾适得其反徒增了考生的压力。

所以，高考前最焦虑的家长，一直在纠结要给孩子怎样的伙食，才能让考生正常发挥，顺顺利利考完。

早餐

首先早餐不建议吃水煮白蛋，那样很难消化，不易于学生考试的大脑思维。家长可以给孩子煮一些粥，准备一点小咸菜，或者炒一些小炒。

但是注意早晨不要为了提神醒脑喝大量咖啡，茶之类的饮料。因为咖啡、茶非常利尿，尤其是女孩子，不利于大家正常发挥。考试的时候，可以自带一点水，记住不要大口喝，有口渴的感觉，可以稍微用嘴抿一点即可。

考前，无需进补更多的油腻的餐食，可以吃一些坚果类的事食物作为补脑的小零食。例如：核桃去核，用烤箱或微波炉平底锅煎熟去掉苦涩味，累了就吃几颗，非常好的补脑佳品。

图片来源：站酷海洛

午餐

其次，午餐的建议就是正常吃，家长可以根据考生的口味提供丰富的菜肴。但是不建议吃过多的汤水，避免下午厕所跑太多次。也不要给考生吃辛辣的东西，例如：蒜和葱。倒不是因为蒜和葱太辣了影响肠胃导致腹泻，主要是蒜和葱是存在催眠作用的，味道很久不能散去，总让人觉得昏昏欲睡，很重的味道也会干扰考生考试过程的注意力。

到此，以上就是小编对于高考前饮食营养搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于高考前饮食营养搭配的4点解答对大家有用。