cysgjj 发布于2024-10-19 11:48:22 保健养生 14 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五脏养生保健食谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五脏养生保健食谱的解答,让我们一起看看吧。
润肺银耳羹
材料:银耳5克,冰糖50克。
做法:
1.将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透时,摘去蒂头,拣去杂质。
2.将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬2至3小时,加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
海参鸡汤 功效: 补益五脏,强肾益精,理虚养血。 来源: 营养滋补养生食谱 用 料 水发海参若干,全鸡1只。
制 法 取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片。全鸡如法制净,炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成。海参瘦肉汤 功效: 补肾益精,养血润燥。
用 料 水发海参150克,猪瘦肉片50克,熟鸡蛋皮25克,酱油10毫升,料酒15毫升,味精2克,香油5毫升,醋适量,葱丝15克,香菜5克,精盐、胡椒粉、姜水各少许,高汤750毫升。
制 法 将海参洗净,切成抹刀片。猪瘦肉洗净,也切成薄片。熟鸡蛋皮切块,待用。
将肉片与海参分别用开水焯一下,捞出,待用。
将汤锅置火上,放油烧热,下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水,待汤开后撇去浮沫,尝好口,再放入海参、肉片,待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉,倒入汤碗内,撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。 木耳海参汤 主料:水发海参 辅料:木耳、银耳、黄瓜 调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜 烹制方法:
1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;
2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。 特点:养阴润燥、鲜咸营养
由于被***病毒侵犯了双肺而变白,除了药物治疗,制定好的食谱也能加快痊愈。
一是制定有营养的有利于肺健康的食谱。
二是制定加快双肺白转红的食谱,三是多吃水果蔬菜有利于肺部康复的食谱。这就是双白肺的食谱。
肺属金,金为白色,根据五色养五脏的原理,对肺部最好的饮食就是多吃一些白色的食物。
如:白萝卜,雪梨,白果,白木耳,百合,杏仁等。
根据五味养五脏的原理,腥辣味养肺,应多吃一些腥辣味儿的食物,如涮羊肉,葱、姜、蒜,辣椒,胡椒等
食谱1:白萝卜猪肺汤
准备食材:
具体做法:
1.将准备好的猪肺放在水中用清水冲洗,洗猪肺的时候一定要多洗几遍,里里外外都要冲洗干净。猪肺清洗的时候可以用水管接到猪肺的管子里面冲洗,这样子可以将里面的血水给它冲洗干净。洗好后的猪肺,放在案板上给切小块,切块后,在盆里面加入适量的食盐跟面粉,用手搓洗几遍。面粉有吸附作用,搓洗的时候可以更加干净;
2.生姜放在水中洗净,洗净后的生姜切片。锅中加入适量的水,水开后,我们将生姜还有猪肺放入锅里面焯水一下。焯水再捞出放在水中,加入适量的食盐跟面粉多次抓洗将猪肺再次洗干净,洗好的猪肺,捞出放在一旁备用;
3.白萝卜放水中洗净,洗净后的白萝卜放在案板上,去皮刀去掉表皮,然后放着切小块。锅中水分干后,倒入适量的油,还有生姜片,把猪肺放入锅里面,用铲子给它翻炒均匀,炒香。紧接着把白萝卜倒入里面,加入适量的水炖煮个20分钟。
4.煮好后,加入食盐调味就可以了。这样煮出来的猪肺汤清爽而且特别鲜美,具有润肺止咳等好处,冬天干燥再加上特殊时期不要错过。
食谱2:百合雪梨汤
到此,以上就是小编对于五脏养生保健食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于五脏养生保健食谱的3点解答对大家有用。
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