cysgjj 发布于2024-10-19 04:01:18 饮食营养 3 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食如何弄清淡营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食如何弄清淡营养的解答,让我们一起看看吧。
适合病人吃的美食:
不同种病的患者,医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。
软质饮食:适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者
流质饮食:适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等
清淡易消化的半流质食物:有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等,流质食物。
根据自己的身体状态,调整适合自己的食物。仅供参考,最好听医嘱。
选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可***食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
一般常用的化疗食谱:番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。
姜汁牛奶饮
[制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成
[用法]早晚分服。
[适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。
香菇面
[组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精、酱油、香油、盐适量。
[制法]先将调料放入碗中,再将香菇去蒂洗净,切成小片,放入沸水中煮数分钟,然后倒入已调好调料碗中,再按常法煮熟面条,捞入碗中即成。
病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主,可以用新鲜虾仁蒸蛋羹,青菜肉丝粥,排骨玉米汤。
用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟,再放入玉米炖烂就可以了!
如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物,可以早点恢复元气。
夏季吃什么既清淡又有营养的食物?我每年一到夏季喜欢吃一些清淡而又绿色的菜。比如黄瓜生拌,蕃茄烧个汤,长豆炒炒,茄子蒸一下,都觉得很不错食材。既清淡,又很新鲜。早上烧的大麦粥,弄的自家田里的小黄瓜凉拌,很是爽口。中饭炒个茄子,烧条鱼,再烧个蕃茄鸡蛋汤。晚上少许吃一下就行!一天就这么简单。反正每天的小菜天天不一样,自己喜欢吃的什么就做什么,食材都是自己田园里的。荤素搭配,我觉得到老,有这样的吃局,也是非常满足,在农村就是不一样,想种点小菜,栽点果树,都是蛮好,既新鲜,又放心,所以夏季我一般都是吃很清淡的食物,蔬菜全是自己动手种的。自己感觉不错就可以了!
夏天天气炎热,吃的东西最好是清淡的东西,不要太油腻,这样可以减轻胃肠道的负担,又不能忽视营养,下面为大家推荐几样食材:
1、生菜:营养非常不错,含有大量有益于身体的微量元素、膳食纤维和多种维生素,特别适合夏天食用。食用方法很多:可以直接清洗干净,生吃,配合其他食物;也可以做耗油海米生菜,炒着吃,操作方法简单,生菜焯水,海米泡一下,锅热,加油,加入生菜,耗油,海米,翻炒一下,即可出锅。既健康又美味。
2、水萝卜。含有大量有益于身体的维生素和微量元素,可以提高人体免疫力。食用方法非常简单,加点白砂糖、少量盐,打成丝,凉拌即可。吃起来清爽可口,这样的好东西,是夏天菜谱不可或缺的一道菜。
3、茼蒿。茼蒿对身体的好处极大,特别适合夏天,做法也很简单,茼蒿焯水,放凉,凉拌即可。
桂兰雨滋回答:
[玫瑰]今天中午的饭就是清淡还有营养,绿绿的剥豌豆,再泡上一张粉皮,切上一点肉,切块姜丝,一炒一炖,热烧饶一人半个,好美味[可爱]!
[玫瑰]夏天有湿困的人不好好吃饭,就应该做点平时不常吃的饭菜,让他提提味口,人都是这样有几天吃的好,有几天不好好吃饭!每[_a***_]吃那几样,不免让人乏味,这样来一点新鲜菜,刚下来的,做的新鲜有味口,让人精神味口大大的一震,开胃了[大笑]!
[玫瑰]我经常这样,看见新下来的菜买一份,细细一做,调动混身的解数品尝评论,叭趴的议论一番,再迊接明天的美食,人间快事,每日显现!开心[耶]!
到此,以上就是小编对于饮食如何弄清淡营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食如何弄清淡营养的2点解答对大家有用。
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