cysgjj 发布于2024-10-18 04:01:13 饮食营养 18 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高校食堂营养饮食搭配的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高校食堂营养饮食搭配的解答,让我们一起看看吧。
我以前做过大学食堂档口 什么小吃都卖过 没有好不好 关键是好不好看 我开始时候请***傅 花大钱 都做不好 后来我把我穿高中校服的弟弟塞在那卖冰水 就自己家熬的水扔冰箱里 一天卖出几百碗很正常啦 我弟弟没耐心走了 生意刺溜就没有了 天天有小女孩问我弟弟呢 我说你们天天看他他害羞啦不敢来啦 作为前辈告诫你几点 做什么都没关系一定要安全 高电的不做 易失火的不做 易拉稀的不做 卖麻辣烫和奶茶都是高利润低投入 你只能选择中利润中投入的了 比如:土耳其烤肉 烤鸡翅膀 肉夹馍 炸鸡腿 农夫烤鸡 你也可以选择高投入低回报的 比如:糕点 冰激凌 咖啡 煎牛排 小火锅 像凉皮凉面蛋灌饼这种低投入低回报的最不好做了 你贵1块钱所有学生都不来你这吃 你卖便宜自己亏自己知道 最起码你得比学校门口的小摊便宜才有竞争优势
如果从快捷,现吃现做,营养来说:一碗热腾腾的牛肉面最好不过了!
当然了,事先做好的盒饭套餐也是不错的选择,缺点就是口感不如现做的。
尽管麻辣烫,各种卤串也快,但是,里面营养成分太少,添加剂增香剂太多。。。
本人觉得这个得看是在什么地区,根据本地的饮食习惯来分析都喜欢吃些什么,比如当地人爱吃辣的还是甜的,吃酸的还是咸的?然后再根据这些来做小吃。
像云贵川这一地带的人群,都喜辣,而且还特别喜欢吃土豆,所以,可以在大学食堂里炸土豆卖,这个生意还是挺不错的。成本也比较低。
我周边的人都喜欢吃土豆,所以我觉得如果这一地带的话,是可以经营此生意的
主要看在什么地区啦,例如我是土生土长的福州人,求学从来没有离开过福州,校园内的小吃也分好几种,如果属于上午课间时间的小吃最简单最方便出餐的我个人认为还是属于葱油饼之类的食品
大学饭堂***购的肉类种类主要有猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉。这些肉类都是常见而且营养丰富的食品,能够为学生提供必要的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,满足他们的日常饮食需求。在***购过程中,大学饭堂通常会选择符合健康、安全、环保等标准的肉类供应商,确保所***购的肉品质量可靠,安全健康,符合国家相关标准和法规。
大学食堂除了提供方便快捷的用餐服务外,还有各种美味可口的菜品供应。从经典的家常菜到各个地方的特色美食,每一道菜都经过精心的烹制,口感鲜美,营养丰富。而且价格实惠,符合学生的消费水平。
大学食堂还不仅仅是一个用餐场所,也是学生社交交流的重要场所。在这里,你可以品尝美食,结交朋友,享受大学生活的乐趣。
在决定开什么档口之前,首先要对这个大学食堂做调研,了解清楚哪些档口是颇受好评,客流不断;哪些档口门可罗雀。
之后,分析受欢迎的菜品之所以受欢迎的原因和不受欢迎的原因,可花一周时间去观察食堂情况,品尝各种菜品,知己知彼百战百胜嘛;还可以通过外卖平台了解受众的评价和认可度。
1.可以考虑做一个面馆的档口。就不管是像武汉的热干面,还是陕西的凉皮儿,或者说是广西的桂林米粉,或者说是广东的云吞面以及重庆的小面都是非常不错的选择,因为面食是在人们的印象中,快捷,简便且划算的。
2.可以考虑做一个瓦罐汤的档口,那么学生来的时候,已经炖好了的汤,直接拿一碗。然后再配一碗米饭的话,营养又健康,这种比较适合口味清淡的学生。
到此,以上就是小编对于高校食堂营养饮食搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于高校食堂营养饮食搭配的4点解答对大家有用。
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