健康饮食与营养***,健康饮食与营养***教学

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食与营养视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食与营养***的解答，让我们一起看看吧。

1. 每天不知该吃什么，请大神们给普通人设计一款既营养又健康的周菜单可以吗？
2. 有什么健康饮食方法或者技巧可以快速健康减脂？

每天不知该吃什么，请大神们给普通人设计一款既营养又健康的周菜单可以吗？

设计一款普通营养又健康的周菜单，你说的这个其实咱们都是普通人，一般家里吃饭不像单位食堂需要把一个星期的饭菜单定好，因为我们在家吃饭都是随心所欲，想吃什么就买回来做着吃就行了，因为买菜的时候要看那种菜新鲜，就随时买，没有确定性，也就是随买随做，一般家里做饭也不外乎是吃米饭，馒头，面条，包子，饺子，烙饼，这是主食，炒菜有，烧茄子，炒鱼香肉丝，肉丝圆白菜，鸡蛋黄瓜片，冬瓜丸子汤，肉炒芹菜，土豆丝，西红柿炒鸡蛋，肉炒洋葱，红烧肉，猪肉炖粉条，黄瓜丝拌粉皮，冬天大***下来了，炒***粉丝等。

谢谢邀请。每天不知道吃什么，让大家设计一个即营养又健康的“周菜单”。我设计的不一定符合你的“胃口”，做个参考吧。以下食材早中晚也可根据自己喜好口味合理调整安排：

周一：早餐鸡蛋、燕麦粥、可蒸煮点红薯、山药、胡萝卜，凉拌黄瓜木耳虾皮；中午芹菜炒肉、青椒炒虾仁、米饭；晚上小白菜粉丝豆腐、面条、牛奶。

周二：早餐菠菜鸡蛋汤（可荷包蛋）、馒头、凉拌一碟蒜末马齿苋或者其它小菜；中午饼子馒头、炖鱼、油菜蘑菇炒肉丝；晚餐胡萝卜、土豆、青椒切丝炒肉、米饭、牛奶。

周三：早晨鸡蛋、素炒西兰花（放点虾皮）、大米粥；中午牛肉或者虾仁馅饺子（内放***、胡萝卜等）。晚上面条、芹菜炒肉丝、牛奶。

周四：早餐燕麦粥、馒头、西红柿炒鸡蛋；中午炖鱼或者贝类冬瓜汤、烙红豆陷的饼或者米饭；晚餐蔬菜面条（蔬菜自选喜欢吃好消化的）、睡前一小时喝杯牛奶。

周五：早餐小米、燕麦一起煮粥（燕麦煮着吃更香更易消化吸收）、鸡蛋、油菜木耳炒肉片；中午小***粉丝排骨汤，可放点木耳、胡萝卜，主食米饭、馒头或者油饼；晚上清淡点，一盘虾皮炒南瓜，馒头二两左右，晚睡前一小时牛奶一杯。

周六：早餐燕麦鸡蛋、炒个肉片茄子、馒头；中午豆腐海带排骨汤，凉拌小菜，米饭；晚上小米粥、纤麦面包或者馒头、炒个海米丝瓜。牛奶。

周日：蔬菜鸡蛋面条（一锅煮）；中午炒俩菜：豆腐小油菜肉片、虾仁木耳胡萝卜，馒头或者米饭；晚上小馄炖，比如韭菜鸡蛋、***肉末等。

我的膳食营养原则是健康营养、荤素搭配、生活调剂、少盐少油。比如鸡蛋每人每天一个（或者每人一周吃3-5个）、牛奶每人每天半斤、每天一碗燕麦或小米粥、保证500克以上蔬菜、每周至少吃两次鱼、每天进食二两左右瘦肉。水果干果适量；每天吃点虾皮（一小把3-5克左右）虾皮的皮中含有大量钙，以保证身体流失所需。

其它的食材可随时调剂。比如早餐小菜可吃点新鲜凉拌的，也可炒点花生米、黑芝麻放在饭桌上随时吃都很方便。喜欢吃辣的炒菜做汤可放点辣椒。蔬菜品种繁多，我这里只是例举自己喜欢的，你可根据自己口味选择，比如莲藕、茭白等。我比较喜欢晚上喝牛奶，可助眠。你们也可以早餐喝、这样比较省事省力。

无论是普通人还是非普通人其实吃的都差不多，只是非普通人吃的东西做工精细一些、做的好吃一些。另外种类可能会多一些。普通人就立足于本地种类就很好了。要想吃的健康重要的是不能过量、最好七八分饱。当然如果有条件种类越多越好。总量一定控制。不能饭点控制，零食都给补上了万万使不得。

“民以食为天”。一日三餐，其实是个很简单的事情。

随着生活水平的提高，以及人们对健康的重视度越来越高，再加之许多“[_a***_]***”的各种理念的灌输，把这个问题复杂化了。

我是个上班族，中午在食堂用餐，这里就不说午饭了，只把周一到周五的早餐、晚餐与诸位朋友分享，希望得到您的指导：

周一：

早：玉米粥、花卷、烤鸭、菌菇油菜、清蒸鲳鱼、白煮蛋、炸鱼鳔

晚：大米饭、红烧冬瓜、四色腐竹

周二：

早：绿豆薏仁百合粥、爆双脆、玉米饼、炸鱼鳔、海米拌黄瓜、白煮蛋

晚：二米饭、蒜蓉空心菜、油焖茭白

周三：

普通人家一周菜谱：

你好，我是爱做饭的丹，为您介绍我家的一周餐单，供您参考。不清楚可观看我发布的***版 欢迎喜爱美食的您一起学习交流，共同进步。

周一

早餐：糙米煎饼 全麦切片面包 秘汁煎鸡胸肉 西红杮 凉拌瓜条 炝拌菠菜

鹌鹑蛋 牛奶麦片

午餐：辣肉酱凉拌手擀面

晚餐：锅巴三丁牛肉 西红杮炒鸡蛋 二米粥 油饼

周二

早餐：小米粥 韭菜鸡蛋饼 全麦切片面包 黄油烤红薯 炒鸡蛋

有什么健康饮食方法或者技巧可以快速健康减脂？

很高兴尚形君来解答这道问题。

饮食决定了减脂的成效，如果你的饮食不合理，即使训练方法再先进，也很难获得理想身材，科学的饮食不仅可以为身体提供足够的营养，保持身体健康，还可以提高运动水平，增强机体恢复，帮组健身者以更快的速度达成目标。

在中国的传统饮食中，高谷物碳水配比的饮食结构并不利于减脂。并且肉类、乳制品、海产品摄入过少，不仅热量容易超标，同时无法为身体提供足够的蛋白质、维生素、矿物质。在营养学高速发展的今天，还有很多人对减脂饮食存在各种错误认知。在许多人印象中，减脂饮食就是饥饿与水煮，并且受到一些商业宣春的影响，很多人认为水煮才能够减肥成功，而过上了克己的生活，甚至还有些人直接断食达到快速瘦身的目的，而最终换来的却是体重反弹和健康受损。

减肥并不是痛苦的过程，而是要讲究科学，达到美味、健康、饱腹的方法，所以在饮食上，最重要的就是营养均衡，碳水、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水都必须要有，并且尽量选择优质的食物来源，如碳水，有白米饭和红薯选择一个，就是红薯比较好，第一能够较慢速度被身体吸收利用，延长饱腹感，并且延缓血糖升高造成脂肪堆积，所以在碳水上选择，粗粮与红薯等自然形成的主食来源，蛋白质，则是尽量食用鸡肉、牛肉、牛奶、鸡蛋这种蛋白质占比比较高的肉类。脂肪则主要摄入坚果、深海鱼油、菜籽油等优质油脂来源，杜绝油炸，饼干、甜点、炸鸡等。最后多吃一些绿色蔬菜，里面有丰富的水分、矿物质和维生素，并且在减脂期水分是很重要的营养物质，能够显著提高减脂速率。

在营养充足的情况下，再去进行分餐制，分餐能够提高你的代谢，因为消化食物也是需要消耗能量的，然后在总热量摄入不变的情况下，就能有效的提升你的基础代谢，并且能够提高食物的消化利用率。

以上饮食方法再加上科学的锻炼，就能快速的健康的达到减脂的目的了。

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都说减肥三分练七分吃，锻炼只是***，你跑30分钟消耗的热量两片吐司面包就能给你整回来。

吃低热量***，少吃大家都知道，那么我们来说一下怎么吃。

有一个每一个人都能轻松做到的“减肥妙法”--降低你的进食速度

1. 每一口小一点。把食物切小块，或者每次夹食物尽可能少一点，那么就会让你用更多的时间跟次数才能吃到一定的热量，减缓吃的速度。

2. 细嚼慢咽。最简单的办法就是规定自己每一口食物咀嚼特定的次数，比如10次、15次。刚***取这样的方式会非常不习惯，控制住慢慢就会习惯了。这个办法能把食物咀嚼得更细能给大脑传递满足的新号，也能更好的品尝食物的味道。

3. 别把餐具一直拿在手上。大家回想一下，是不是一直拿着餐具吃个不停的人往往身材更容易肥起来，在吃饭或者聚会时，如果能市场停下来喝口水，跟大家聊两句，不仅能减少一部分热量的摄入，也能是吃饭的时间更长更愉快（单身请无视）。

到此，以上就是小编对于健康饮食与营养***的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食与营养***的2点解答对大家有用。