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急性肾损伤营养饮食,急性肾损伤营养饮食指导

cysgjj 发布于2024-10-16 18:35:59 饮食营养 6 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于急性肾损伤营养饮食问题,于是小编就整理了1个相关介绍急性肾损伤营养饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有哪些健康食物适合肾病患者吃?

哪些健康食物适合肾病患者吃?

肾友的饮食虽然受到较多的限制,但如果局限在这些限制上不敢吃,反而会导致营养不良影响治疗效果,得不偿失。透析后的饮食需要把握疾病代谢的特点,做到科学合理的营养。掌握以下几个原则

<span style="font-weight: bold;">保证能量摄入,低脂优蛋白

急性肾损伤营养饮食,急性肾损伤营养饮食指导
图片来源网络,侵删)

对于血液透析患者补充充足的能量是合理饮食的前提,推荐的优质低蛋白食物有:瘦肉、鸡蛋牛奶等。

限制钠、钾、磷的摄入

严格控制钠盐,可以有效预防肾性高血压,一般控制在每天摄入2-5g;

急性肾损伤营养饮食,急性肾损伤营养饮食指导
(图片来源网络,侵删)

根据血钾水平控制膳食中钾的摄入;肾功能衰竭造成磷的蓄积,造成高磷血症,日常饮食中应选择含量低的食物。

感谢邀请!我是章友康教授,从事肾脏病领域研究和临床工作近30年,有问题随时点我头像私信!

在平时,我们常跟大家普及,对于大部分的肾友(非透析、非肾病综合征)而言,需要限制一定量的蛋白质食物,意思是:相比起其他普通人,我们肾友的蛋白质要“吃得少,吃得好!”

急性肾损伤营养饮食,急性肾损伤营养饮食指导
(图片来源网络,侵删)

吃得少,是为了尽可能减轻肾脏滤过的负担,稳定肾功能;吃得好,是为了保证基本营养,不至于吃少了以后营养不良!

那么,在食物的选择上,我们要优先一些高生物效价蛋白的食物!生物效价越高,表示身体对蛋白质利用率越高,吸收好、产生的废物少。

适合肾友们的高生物效价的蛋白质食物,咱们来逐一排出前三名!

健康食物,可以参与肾上线的回答,非常棒!

医生,根据2017年卫生部发布的《慢性肾脏病患者膳食指导》,再和大家做一分享:

平衡膳食在适当限制蛋白质摄入的同时保证充足的能量摄入以防止营养不良发生。 选择多样化、营养合理的食物。

合理计划餐次及能量、蛋白质分配定时定量进餐, 早、中、晚三餐的能量可占总能量20%~30%、 30%~35%、 30%~35%。均匀分配三餐食物中的蛋白质。 为保证摄取能量充足,可在三餐间增加点心,占总能量的5%~10%。

膳食***个体化及营养教育应根据患者生活方式、 CKD分期及营养状况、经济条件等进行个体化膳食安排和相应的营养教育。

食物选择

限制米类、面类等植物蛋白质的摄入量,***用小麦淀粉(或其他淀粉)作为主食部分代替普通米类、面类, 将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源。

我是肾病医生王伟,10余年肾病临床经验,擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信

(1)新鲜蔬菜:新鲜蔬菜富含各种维生素、膳食纤维和各种矿物质,增加新鲜蔬菜的食用还可以降低心脑血管疾病的发生风险。

如果是严重肾功能不全合并血钾高的肾病患者,需要限制钾。有的新鲜蔬菜中钾的含量高,如菠菜、藕、鲜蘑、山药等含钾都比较高,通常切碎后浸泡换水,或者用开水烫过后再烹饪,能去除其中大部分钾。还有土豆等,这样既可以满足吃到各个品种的蔬菜,又可以做到有效控制钾量。

(2)新鲜水果:与不吃水果或者很少吃水果的人相比,每天吃新鲜水果的人,心血管病死亡率下降40%,冠心病死亡率下降34%。如果是严重肾功能不全合并血钾高的肾病患者,减少香蕉、杏、橘子、柚子这几类含钾量高的水果。

(3)低脂牛奶:奶类是营养成分丰富、易吸收的一种天然食品。是肾友吸收钙、蛋白质的良好来源。因为肾友很多合并尿酸高、心血管病、肥胖等问题,因此食用低脂牛奶比全脂牛奶更适合。

(4)植物油:橄榄油、茶油、葵花籽油、菜籽油等大部分植物油富含多不饱和脂肪酸,肾友平时在做菜时可以各种植物油患者吃。但是尽量少食用棕榈油、椰子油等饱和脂肪酸为主的油。

1.多吃利尿除湿食物,如冬瓜、葫瓜、大黄瓜、西瓜…等。

2.少油、少盐、少糖。

3、可以食用一些对肾脏有益处的食物,中医一般认为黑色的食物都可以入肾的,比如[_a***_]黑芝麻等,对肾脏都是有益的,还有一些动物的肾脏,比如猪肾脏,可以加上一些枸杞,地黄等滋补类的药材一起煲汤,对肾脏也是很有好处的。

4、少抽烟,酒。

5、加强对自身的锻炼

到此,以上就是小编对于急性肾损伤营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于急性肾损伤营养饮食的1点解答对大家有用。

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