血透患者营养饮食（血透患者营养饮食食谱）

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本文目录一览：

• 1、血透病人的菜谱
• 2、透析病人饮食应注意些什么,透析尿毒症病人可以吃菠萝吗?
• 3、血透患者这样吃,血液透析效果最好

血透病人的菜谱

1、我们血透病人的菜谱：因为血液透析会清除掉人体内营养物质，因此在饮食的过程中要适当补充相应的营养成分。建议患者可以适当的多吃优质蛋白，比如鱼肉、瘦肉、虾、鸡蛋、牛奶等，这些可以适当的吃。可以吃新鲜类的蔬菜，比如青菜中的白菜、黄瓜、冬瓜、丝条，等这些都可以吃。

2、含钾量较低的水果如：菠萝、莲雾、西瓜、火龙果、圣女蕃茄、梨、泰国番石榴、白葡萄柚、柠檬、苹果，可尽量选择此类水果食用（每次约50-100克）。少喝咖啡、茶、运动饮料、可乐、果汁、可可、梅子汁、少吃巧克力、蕃茄酱等含钾高食物。

3、中药：朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等。

4、你好，不建议尿毒症病人血透后吃酱油，尿毒症患者平时低盐低脂清淡饮食。应优质低蛋白：忌用豆制品，最好用麦淀粉和玉米淀粉做主食，菜谱以素为主，根据病人肾功能损害的程度来调节蛋白质、高钙、高铁、高维生素、低磷饮食。

透析病人饮食应注意些什么,透析尿毒症病人可以吃菠萝吗?

1、意见建议：透析后多数病人症状改善，食欲增加，血尿素氮下降，所以饮食供给应注意以下特点： 蛋白质：凡定期血液透析的病人每日膳食中至少要摄入50克（每公斤体重0.75-0克），若每周进行30小时血液透析，膳食中蛋白质一般每日每公斤体重供给0克或2克，以维持氮平衡。

2、由于进食不足已经透析液丢失，某些维生素可造成病人缺乏；可以通过食用新鲜水果、蔬菜等富含维生素和微量元素的食物进行补充，但是水果含钾量较高，应注意限制钾的摄入。病人应适当运动，促进肌肉增长，增强肌力，增加食欲，加强代谢，改善营养状态。

3、不可吃杨桃，杨桃容易造成心率不整，且杨桃含有某种神经毒素，透析患者食用后会造成打嗝不止，严重者会意识不清、昏迷等。

4、一般来说，尿毒症吃哪些水果，还应视患者的病情而定：尿量少或透析次数少、血钾高的病人 ，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉、西瓜、干红枣、芒果、菠萝等含钾量都很高；少尿、高血压、浮肿的患者 ，还应严格限制饮水 ，因水果中所含水分较多，过度食用将会加重水肿。

血透患者这样吃,血液透析效果最好

然而，对于已经完全无尿的透析患者，必须严格控制水分摄入，以防止透析间期体重过度增加，从而降低长期发生心脑血管并发症的风险。对于常规每周三次透析的患者，理想的体重增长控制目标是个人体重的3%以内。这是为了保持透析效果并避免过大的体重波动。

蛋白质需要量：因血液透析治疗常有氨基酸和少量蛋白质的丢失，所以膳食原则应当适当放宽，每日蛋白质的摄入量可升到0-2克/公斤体重。

另外，如果血液透析患者确实喜欢一些钾含量特别高的水果，可以选择在透析当天食用，减轻身体负担。血液透析患者如何限盐食盐摄入过多会增加患心血管疾病的可能性，我国食盐日摄入量约为12g，远远超过《中国居民膳食指南（2016）》推荐摄入量6g。普通血液透析患者应该和一般人群一样，把盐限制在6g以内。

肾衰患者进入规律血液透析阶段就不必严格控制低蛋白饮食了，相反，还应选用优质的高蛋白饮食（每日蛋白质摄入量1-5Gg/kg体重），低盐、低磷；大多数患者需要低钾饮食，少数患者不存在高血钾，反而血钾总是处在较低水平，就需要适当补钾，这需要根据血离子监测来决定。

蛋白的选择和限制：蛋白质是维持人体正常功能的重要物质，血透患者每日蛋白质摄入量应为2g/kg。还要吃高质量的蛋白食品，食物中应富含瘦肉、鱼、蛋等必需氨基酸。品质蛋白占总蛋白的2/3以上。

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