cysgjj 发布于2024-10-12 05:55:20 饮食营养 36 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肺结核营养饮食食谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍肺结核营养饮食食谱的解答,让我们一起看看吧。
海参本身没有任何味道,所以需要借味,葱烧海参就是最好的一道单品。全家福也是非常好的烹饪方法,但是海参一定要选用品质好的,这样的海参泡出来,肉厚饱满,弹性也好,不易折断,烧制的时间稍微长一点也不会缩水。反而会更软糯。
吃海参最好搭配绿叶菜 。海参虽然价格贵,但还是有很多人照吃不误,原因就是海参含大量营养成分,特别是胶原蛋白,它是美容的珍品,同时对骨组织和肌腱等的形成也有重要作用,又有人说能防癌,治疗冠心病、肝病等等。 海参90%是水分,其余部分主要是胶原,胶原在体内发挥作用必须有蛋白质、维生素C和铁。有人主张天天吃,但由于价格较贵,隔三岔五吃上一条也能满足对胶原的需求,更重要的是把吃进去的胶原充分利用。 如果想把摄取的胶原充分利用,就必须补充合成胶原蛋白所需要的蛋白质、维生素C(含于绿叶蔬菜和水果中)、铁(动物肉类、肝脏、蛋黄、豆类、蔬菜和海带等)。因此,吃海参时不要忘记同时吃这些东西。少花钱,也能起到事半功倍的作用。
海参是营养价值很高的一种滋补品,海参的吃法也是非常多的,有些人喜欢用海参来熬粥喝,有些人喜欢用海参炒菜吃,其实海参不管怎样吃,平时适量的吃海参滋补身体的效果是很好的,海参中微量元素的含量是非常高的,用来补血补气是非常好的,可以喝海参搭配的食材是很多的.
葱油海参
材料:海参、葱白。
调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。
1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。
2、葱白切段。
3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金***时捞出,葱油备用。
4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。
5、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。
是海参吗?海参都是做主菜,一般配菜的话,菜都很简单的,像大头菜,西兰花,西葫芦之类味道比较清淡的做配菜就可以。煮粥的话,稍微放一点点盐和芹菜粒,或者香菜就非常美味了。
海参做菜和什么搭配好 我来答 参老帽海参 正宗大连纯野生海参,30年品质 2018-12-07 海参的使用方法: 海参红烧肉的做法: 1.五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥 2.海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用 3.铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感 4.等到肥油大多靠出来,肉微微发黄时,把锅里的油倒出来 5.加入老抽,煸炒上色后,放入葱姜,加入八角一个 6.加入半锅热水和一大勺料酒,大火烧开转小火 7.加入适量的冰糖调味 8.等到肉炖到五成熟熟时,把海参放进去,接着炖 9.等到肉熟烂、海参软糯后,加入一点点盐调味,汤汁收紧即可出锅
到此,以上就是小编对于肺结核营养饮食食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于肺结核营养饮食食谱的1点解答对大家有用。
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