杨博士饮食营养教育,杨博士饮食营养教育怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杨博士饮食营养教育的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杨博士饮食营养教育的解答，让我们一起看看吧。

1. 高血脂患者如何饮食才不会影响身体？
2. 杨博士鸭子做法？
3. 甲减症状在饮食上该怎样调理？

高血脂患者如何饮食才不会影响身体？

对于高血脂的人来说，日常生活和饮食尤其重要，那具体要怎么吃才好呢：

大多数人都知道去医院医生都会让你吃清淡，少油腻少辛辣少***，其实这些大多数人都知道，但是真正能控制住自己，管住自己嘴巴的人又有多少呢？

1. 高血脂其实是吃进去的东西饱和脂肪酸太多，身体吸收不了，体内血液循环也不太好，血液浓稠度比较高，流动比较慢。吃些对身体难吸收和消化的东西，身体肯定负担比较大啊。

2. 动物内脏是千万不能吃的

3.青菜是肯定要吃的

4.蛋白质也是肯定要补充的，但是要适量，要尊崇循序渐进，不能一天吃好几个鸡蛋，尤其是蛋黄

5.高血脂不是指为了控制血脂而不吃肉类，不然你控制了血脂结果身体又缺各种营养。我们可以一天控制住总的肉类进食量，每天尝一点点。

6.白肉是可以多吃一点的，吃鱼会使人变聪明哦，当然清蒸最好。鸡肉也不错，但是重口味的炸鸡，烟熏，烘烤就算了。

7.海鲜其实营养价值很高，平时可以多补补蛋白

8.青菜是百利无一害，而水果也是每天必不可少的，吃些味道淡的水果反而会对身体比较有好处，像西红柿圣女果，牛油果，柚子等

<span>高血脂是导致动脉粥样硬化，引起冠心病、心肌梗塞、心脏猝死、脑中风等重要的危险因素。此外，高血脂也是引起高血压、糖尿病的一个重要危险因素，需要在饮食上面下点功夫。

高血脂饮食禁忌

一、饮酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

二、浓茶

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮淡茶则有利于高血压病的治疗。淡茶最好是喝些青钱柳辣根叶茶，这款茶主要由金花茶，辣木叶，葛根，桑叶，青钱柳叶，玉米须等成分所制成，坚持长期喝，能有效的降低高血压、高血脂、高血糖。

三、食盐

血脂包括甘油三酯和胆固醇。高血脂患者要区分是甘油三酯高还是胆固醇高，或者二者都高，不同的情况需要的饮食禁忌是不一样的。如果是单纯胆固醇高的患者，生活中要注意少吃胆固醇含量高的食物。一定要控制每日胆固醇的摄入量，建议不超过300毫克为宜。举例说明，每100克猪脑、牛脑中的胆固醇含量超过2000毫克，所以最好完全不吃；另外一些食物，包括猪肉、牛肉、猪肝、鸭肝、河虾、猪肾等胆固醇含量相对比较高的食物，建议少吃；此外很多人关心鸡蛋能不能吃，我们知道鸡蛋中的胆固醇含量也较高，但是鸡蛋中的磷脂对心脑血管有很大帮助，且鸡蛋营养丰富，全面，因此可以适量吃鸡蛋，比如说隔天吃一个全蛋，问题并不大。还有就是胆固醇类的食物只包括动物性食物中，植物性食物中不含胆固醇。

如果是单纯甘油三酯高的患者，在生活中要尽量应少吃脂肪含量高的食物，同时注意少吃主食。我们知道甘油三酯的含量受饮食的关系影响较大，尤其是食物中的脂肪含量，一顿饭没有吃好可能就会升高很多。所以要尽量少吃脂肪含量高的食物，如奶油、黄油、肥肉、巧克力、核桃仁、花生仁、瓜子仁、鸡皮、鸭皮以及各种油炸食品。还有就是主食中的热量比较多，进食大量主食，会引起血糖升高，这样就会合成更多的甘油三酯，进而发展为高甘油三酯血症，甚至诱发糖尿病及脂肪肝。甘油三酯高的患者吃主食时要注意量，且注意粗细搭配，这样有利于控制甘油三酯水平。

如果是胆固醇、甘油三酯均高的患者，要注意结合前面所说的不能多吃的食物，一定要注意既要减少胆固醇的含量，也要减少脂肪、主食的摄入量。生活中建议多吃膳食纤维含量高的食物，因为膳食纤维可以减少人体吸收食物中的胆固醇，且能促进胆固醇的排泄，降低血液中的胆固醇，从而有利于改善血脂。富含膳食纤维的食物有：谷物如[_a***_]、玉米，豆类如红豆、绿豆，薯类如土豆、红薯、山药，蔬菜如芹菜、冬笋。血脂高患者还要注意改变不良的饮食习惯，合理安排运动，注意休息，一句老话，管住嘴，迈开腿，才是控制血脂的主要方式。

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高血压高血脂的病人的饮食注意：以清淡为主，低盐低脂，少吃油煎油炸的食物，少吃川菜，烧烤 火锅等，炒菜时少放油。此外鸡蛋中胆固醇不多，所以高血脂的病人是可以吃鸡蛋的还可以吃一些鱼类;鱼类所含的饱和脂肪极低。而且还有降低血压的作用。

杨博士鸭子做法？

杨博士鸭子的做法如下

步骤 1

将鸭子洗干净剁成小块，不要太大了好入味，沥干水备用。 将子姜切成片，喜欢的多切一点，我大概用了一碗姜片，备用。 青红辣椒切圈，备用。 小米辣切圈大蒜切块备用（大蒜多一点）

步骤 2

锅里倒少许油，油热后倒入鸭子翻炒，把水炒出来，淋一锅铲左右的料酒，炒炒炒，炒到差不多了装盘备用。

步骤 3

主料:鸭子半只，香菇3个，麦仁100g

辅料:盐4g，葱1段，姜3片，生抽15g，蚝油10g，胡椒粉5g，料酒10g

步骤

1、准备主料

2、准备辅料

3、麦仁用水泡半天，沥去水份

4、鸭子洗净切块用葱、姜、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、料酒放入鸭肉中，腌制半小时

5、香菇洗净切块，放入碗中，麦仁放入碗中，与腌好的鸡肉拌匀

6、放入高压锅中，蒸20分钟左右或放入蒸锅中，内烧开水，大火蒸1小时即可。

甲减症状在饮食上该怎样调理？

我们知道，甲减是一种慢性疾病，由于疾病缠绵难愈，疗程长反复发作，患者精神压力大，对生活和工作都有很大的影响，因此要树立治疗疾病的信心。情绪对病情有一定的影响，要注意调节情绪。饮食方面，多吃高蛋白，高维生素，低脂，低钠饮食，患者应该避免摄入含碘的食物和药物，鼓励患者多参加***活动，调动其参加活动的积极性，患者要做的是坚持治疗，不及时治疗的话可能导致严重的并发症发生，因此要按时服药，还有要避免受寒，感染，创伤，不当使用药物等因素，以免诱发粘液性水肿和昏迷，还有就是培养良好的饮食习惯，多食粗纤维的食物，保证足够的饮水，积极参加社交活动，增加对生活的热情，每日定时排便，适当运动增加肠蠕动促进排便。

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甲减的症状比较明显，通常体现在脸部区域。主要表现为脸色蜡黄，面部浮肿，目光呆滞，吐词不清晰。甲减最好的治疗方法就是注意饮食，甲减患者要补充适量碘，忌用生甲状腺肿物质如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生申甲状腺肿大；另外也要供给足量蛋白质。

到此，以上就是小编对于杨博士饮食营养教育的问题就介绍到这了，希望介绍关于杨博士饮食营养教育的3点解答对大家有用。