饮食上注意营养搭配,饮食上注意营养搭配有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食上注意营养搭配的问题，于是小编就整理了5个相关介绍饮食上注意营养搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 人体早中晚各需要什么营养？
2. 什么健康的饮食习惯？
3. 什么健康的饮食习惯？
4. 如何搭配一天的身体营养需求？
5. 营养又健康的美食都有哪些呢？

人体早中晚各需要什么营养？

人体的内脏在不同时间段有不同的活动状态，因此合理的进食有助于身体健康。

总的来说：夜间十点到凌晨两点是体内堆积脂肪的时期，一般来说早餐应再上午六点到七点间食用，午餐在中午十二点到下午一点食用，晚餐在六点到九点间食用，最晚不能超过九点。

早餐摄入：中午前是脂肪分解与营养代谢的旺盛时期，负责这些工作的就是我们的肝脏，从早晨起床开始到上午十一点左右达到高峰。因此主食食用面包，主餐食用肉、鱼、配菜食用蔬菜或海藻类较佳。若早餐时间不够可食用白饭配汤，汤品以蔬菜、豆腐类味增汤为主。

午餐摄入：中午十二点至下午两点是胃部活动高峰期，胃部主要是消化蛋白质，因此中午可以多吃肉类或鱼类等蛋白质食物，但要注意搭配碳水化合物不宜过多。

晚餐摄入：

晚上是肝脏休息的时间，因此要控制脂肪的摄入量，建议食用蔬菜或鱼、瘦肉、鸡肉等脂肪较少的部位。

若真的不得已要在晚上九点后进食，则建议食用烫青菜，或蔬菜汤，豆腐汤等脂肪较少的汤品，不仅不易发胖，还可以保证次日起床时的精神状态。

还是科学的黑洞深不可知。有什么就吃什么，想吃什么就吃什么。传统的饮食经几千年的沉淀适应了东西南北各类人群，营养不是问题过剩才有问题。草原上的民族奶茶羊肉吃了千百年身高体壮。可見适应了的也是最好的，最好的不适应也是危险的。

什么健康的饮食习惯？

健康的饮食习惯对于人体健康是非常重要的，所谓的健康饮食习惯指的是避免暴饮暴食，一日三餐要有规律性，不可以饥一顿饱一顿，另外也不要吃太多零食或小吃，比如油炸食品，膨化食品，辛辣油腻的食物等，应该营养搭配均衡，多吃一些谷物粗粮，蔬菜，水果和瘦肉，鸡蛋，牛奶等富含营养的食物，这样的良好饮食习惯才有利于人体健康。

在生活节奏过快的今天，各种压力接踵而至的时刻，健康的合理的饮食习惯是让我们身体康健的一个重要方面。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。

•健康的饮食习惯都有哪些呢？

得舒适饮食：主张多摄入蔬菜、水果，主食多吃全谷杂豆，少吃或不吃精白谷物，用鱼类、低脂奶类、禽肉、坚果代替红肉，烹饪中少用高饱和脂肪的油脂（牛油、猪油等），盐的摄入量也要低。

•日常生活做到正确饮食

少吃油炸食物、多吃蔬菜水果、晚餐切记大吃大喝。

除了饮食要注意，每天要多喝白开水，合理选择饮料，饮酒应***不可酩酊大醉。

希望朋友们都能合理的健康饮食，享受健康生活！

很少吃脂肪 有些人为了减肥，拒绝一切含有脂肪的食物。然而，有些脂肪是让你保持青春活力和看起来更年轻的必要因素。所以，可以减少[_a***_]内脏、肥肉等高脂肪食品的摄入，但要多吃些鸡蛋、干果、鱼肉作为补充，最好保证每周吃两次鱼。

天天吃“养生菜” 有的老人认为，蘑菇、洋葱、西兰花的营养价值高，于是天天就吃这几样菜。然而，经常吃同样的食物，会使得摄入的营养素很单一，还会增加有害物质残留体内的概率，加速衰老。而食物种类多样化，就会减少这些危险。

吃“三高餐” 有的食物看似健康，可搭配在一起就有可能成了“三高餐”。比如，南方人爱喝粥，还喜欢喝软烂的粥。然而粥熬的时间长，大米中的淀粉就分解成了碳水化合物，更易消化吸收，进食后會直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加了燕麦、豆类的粥，血糖升高会慢一些。如果粥里面再放点海鲜、猪肝等，就会增加嘌呤和胆固醇含量。有的人还喜欢吃土豆泥和南瓜饼，这两种食物一吃完，血糖升高速度倍增。

经常吃汤泡饭 对消化功能不好的老年人来说，汤饭齐下进食速度快，会增加肠胃的负担，甚至引起胃部不适。特别是经一夜冷藏的剩米饭，其“老化回生”会产生抗性淀粉，就算加热水泡，也无法完全消除，更给胃肠带来负担，使得肠胃功能老化。

用金属锅盛剩汤 喝剩下的汤，人们常会把它留在金属锅中放进冰箱。殊不知，一些不锈钢制作过程中会加入铬、镍等金属元素，这些金属元素如果摄入体内，会引起器官、血管加速老化。

饭后喝浓茶 很多中国人有饭后饮茶的习惯，实际上，饭后马上喝茶，茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收，加速身体老化。饭后如果口渴，可以喝点白开水。

俗话说，管住自己的嘴，迈开自己的腿。如何管住自己的嘴呢？

适合多吃的食物有：

1、谷物粗粮

现如今，生活条件越来越好了，人们总是习惯了大鱼大肉，没有荤就吃不下饭，因而身材越发臃肿，机体免疫力越来越差。因此，适当改变一下饮食方向吧。建议可以多吃一些有益于身体健康的粗粮，由于粗粮中所含的膳食纤维以及维生素和矿物质，从而增强免疫力。

2、新鲜蔬菜

想要增强体质，保持健康，多吃蔬菜是必须的。新鲜蔬菜中含有大量的维生素以及矿物质等营养元素，每种蔬菜都有着对身体非常有益的营养元素，多吃蔬菜可以增强人体的免疫力。

3、水果牛奶

大部分朋友都非常喜爱吃水果，不同水果有着不同的营养元素，不仅能够帮助人体增强免疫力，同时能够帮助补充营养。

牛奶可以促进睡眠，帮助提高免疫力，牛奶中含有丰富的蛋白质以及其它营养元素，对身体十分有益，常喝牛奶能够帮助人体提高免疫力，且这一说法更是得到了欧洲人的赞同。

俗话说得好“民以食为天”，在如今，人们已不再单一的追求要吃饱，而是想尽办法要吃好，但是，你的饮食真的健康吗？以下6种健康饮食法，你做到了几个？

1、肉奶豆菜果，主食不可少

因为每种食物中的营养有限，吃的食物种类越多，摄取的养分也就越全面。

“食五类”包括谷薯类、动物性食物、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。

2、盐不过6

在我国，超过80%的钠是通过在家做饭加盐而摄入的。因此，晚加盐比早加盐好，在饭菜出锅的时候添加少量的盐，而不是在烹饪过程中加盐，让盐被吸收，从而可以少放盐而不减少咸味。

3、白开水要喝够

6~10岁儿童每天饮水量约800~1000毫升，11~17岁青少年每天饮水量约1100~1400毫升。

正常成人，每日饮水量约1500~1700毫升。当然高烧、腹泻、出汗多等情况时，少量多次多补充水分，以补充体内流失水分，避免脱水。

4、优先选择鱼和禽

什么健康的饮食习惯？

俗话说得好“民以食为天”，在如今，人们已不再单一的追求要吃饱，而是想尽办法要吃好，但是，你的饮食真的健康吗？以下6种健康饮食法，你做到了几个？

1、肉奶豆菜果，主食不可少

因为每种食物中的营养有限，吃的食物种类越多，摄取的养分也就越全面。

“食五类”包括谷薯类、动物性食物、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。

2、盐不过6

在我国，超过80%的钠是通过在家做饭加盐而摄入的。因此，晚加盐比早加盐好，在饭菜出锅的时候添加少量的盐，而不是在烹饪过程中加盐，让盐被吸收，从而可以少放盐而不减少咸味。

3、白开水要喝够

6~10岁儿童每天饮水量约800~1000毫升，11~17岁青少年每天饮水量约1100~1400毫升。

正常成人，每日饮水量约1500~1700毫升。当然高烧、腹泻、出汗多等情况时，少量多次多补充水分，以补充体内流失水分，避免脱水。

4、优先选择鱼和禽

心理减压：健康的饮食习惯

重庆寸草心心理咨询专家张彭提示无论是工作、学习还是面临生活的困扰，压力随时都在，减压也就成了人们时常关注的健康话题，有的地方还专门设立了减压班，教习人们如何正确有效的排解压力。一般而言，面对压力我们每个人都有自己的方法，那么你的减压方法是否健康有效呢？

1.勿暴饮暴食，一次性的摄入大量的热量会***血液循环，长期如此还会导致身体肥胖、高血压、高血脂等，这些都会对身体形成伤害。而由于现代人对于肥胖的排斥，“以瘦为美”的审美标准，还可能因此而形成自卑心理，心理压力更大。如果越是压力大，越要靠暴饮暴食来排压，那么必定会形成一个可怕的恶性循环。

2.少喝咖啡及其他提神饮料，工作繁忙的人群往往没有充足的时间休息，还可能经常加班，长此以往就养成了靠咖啡提神的习惯。但长期饮用咖啡，一方面会形成咖啡上瘾，控制你的正常生活。另一方面，咖啡会破坏人的正常睡眠机制，使人无法快速自然进入睡眠。长期的缺少睡眠、失眠会降低人体抵抗力，还可能导致神经衰弱。

很少吃脂肪 有些人为了减肥，拒绝一切含有脂肪的食物。然而，有些脂肪是让你保持青春活力和看起来更年轻的必要因素。所以，可以减少动物内脏、肥肉等高脂肪食品的摄入，但要多吃些鸡蛋、干果、鱼肉作为补充，最好保证每周吃两次鱼。

天天吃“养生菜” 有的老人认为，蘑菇、洋葱、西兰花的营养价值高，于是天天就吃这几样菜。然而，经常吃同样的食物，会使得摄入的营养素很单一，还会增加有害物质残留体内的概率，加速衰老。而食物种类多样化，就会减少这些危险。

吃“三高餐” 有的食物看似健康，可搭配在一起就有可能成了“三高餐”。比如，南方人爱喝粥，还喜欢喝软烂的粥。然而粥熬的时间长，大米中的淀粉就分解成了碳水化合物，更易消化吸收，进食后會直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加了燕麦、豆类的粥，血糖升高会慢一些。如果粥里面再放点海鲜、猪肝等，就会增加嘌呤和胆固醇含量。有的人还喜欢吃土豆泥和南瓜饼，这两种食物一吃完，血糖升高速度倍增。

经常吃汤泡饭 对消化功能不好的老年人来说，汤饭齐下进食速度快，会增加肠胃的负担，甚至引起胃部不适。特别是经一夜冷藏的剩米饭，其“老化回生”会产生抗性淀粉，就算加热水泡，也无法完全消除，更给胃肠带来负担，使得肠胃功能老化。

用金属锅盛剩汤 喝剩下的汤，人们常会把它留在金属锅中放进冰箱。殊不知，一些不锈钢制作过程中会加入铬、镍等金属元素，这些金属元素如果摄入体内，会引起器官、血管加速老化。

饭后喝浓茶 很多中国人有饭后饮茶的习惯，实际上，饭后马上喝茶，茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收，加速身体老化。饭后如果口渴，可以喝点白开水。

俗话说，管住自己的嘴，迈开自己的腿。如何管住自己的嘴呢？

适合多吃的食物有：

1、谷物粗粮

现如今，生活条件越来越好了，人们总是习惯了大鱼大肉，没有荤就吃不下饭，因而身材越发臃肿，机体免疫力越来越差。因此，适当改变一下饮食方向吧。建议可以多吃一些有益于身体健康的粗粮，由于粗粮中所含的膳食纤维以及维生素和矿物质，从而增强免疫力。

2、新鲜蔬菜

想要增强体质，保持健康，多吃蔬菜是必须的。新鲜蔬菜中含有大量的维生素以及矿物质等营养元素，每种蔬菜都有着对身体非常有益的营养元素，多吃蔬菜可以增强人体的免疫力。

3、水果牛奶

大部分朋友都非常喜爱吃水果，不同水果有着不同的营养元素，不仅能够帮助人体增强免疫力，同时能够帮助补充营养。

牛奶可以促进睡眠，帮助提高免疫力，牛奶中含有丰富的蛋白质以及其它营养元素，对身体十分有益，常喝牛奶能够帮助人体提高免疫力，且这一说法更是得到了欧洲人的赞同。

健康的饮食习惯对于人体健康是非常重要的，所谓的健康饮食习惯指的是避免暴饮暴食，一日三餐要有规律性，不可以饥一顿饱一顿，另外也不要吃太多零食或小吃，比如油炸食品，膨化食品，辛辣油腻的食物等，应该营养搭配均衡，多吃一些谷物粗粮，蔬菜，水果和瘦肉，鸡蛋，牛奶等富含营养的食物，这样的良好饮食习惯才有利于人体健康。

如何搭配一天的身体营养需求？

人生而不同！

小伙伴们，正因为每个人的具体情况都不一样，我们可以根据以下四个方面，来搭配一天的营养需求：

1. 自身需求。

2. 经济状况。

3. 身处何境。

4. 饮食偏好。

自身需求。

嗷嗷待哺的婴儿和耄餮老者，备孕期和怀孕期，二十岁和五十岁，***和运动，健康和生病，营养需求都不一样。

诚然，在一段时间内的每一天，一个人的营养需求大致是没有变化的——但是这绝不意味着饮食就“好搭配”，因为每餐的食物是不断变化的——几乎没有任何人，能忍受日复一日相同的食谱。

只有在知晓并确定自身营养需求的前提下，“搭配”才变得可能，否则都是无源之水，信马由缰。

作者：陈彬林（广西壮族自治区妇幼保健院营养科营养师，中山大学营养学硕士。注册营养师。公共卫生执业医师。研究生期间研究方向为营养与慢病防治，主要研究疾病是过敏性鼻炎和哮喘，研究结果发表于Clin Exp Allergy（IF=5.158）。熟悉妊娠糖尿病等妊娠期常见疾病的营养配餐和营养指导。）

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答：

健康饮食的重要性

众所周知，健康的饮食有许多好处。它可以帮助您减重或维持理想的体重。它也可以降低您胆固醇水平，并预防一些健康问题。健康的饮食可以保证我们身体正常运作，让我们更高效的工作和更好的享受生活。学习如何做出更健康的食物选择对我们生活有很大的帮助。

改善健康的饮食途径

我们对所吃的和喝的东西所做的选择很重要。它们的组成应该是均衡的、营养的膳食。根据我们的性别、年龄和活动水平，我们会有不同的能量需求。我们目前的健康状况也对我们的饮食选择有很重要的影响，包括你是否需要减重。

知道18条黄金营养标准吗？知道中国膳食营养宝塔吗？服用USANA，它里面含人体每天所需要的营养标准，含60几种微量元素、多种维生素、辅酶Q10、硫辛酸、 原花青素、亚麻酸、……

俗话说，早吃好午吃饱晚上应吃少。这句话是很有道理和科学依据的。

从早上说来，早上是人睡了一夜后醒来第一顿早饭，建议起床后先喝一杯温水，唤醒身体的各项机能并且不***。一夜醒来呢，早上应多吃蛋白质来保障身体能量的消耗，对于想减肥的人更是，吃个鸡蛋，全麦面包，不加糖豆浆最好。

中午呢，需要吃饱，人在工作中，需要大量的能量来投入工作。人体所必须的维生素及各项营养指标，一般建议吃绿色蔬菜和米饭，可以有鸡肉等荤素搭配。饭后来杯酸奶或者水果。

晚上，结束了一天的劳动，人体进入准备休息的阶段，此时不需要摄入太多，因为人体肠胃消化不了或者消化不过来超负荷工作对人体有害，所以需要少吃为宜，可以吃点蔬菜和清粥

1.食物要多样、谷类为主；2.多吃蔬

菜、水果和薯类；

3.每天吃奶类、豆类或其制品；

4.经常吃适量鱼、

禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；

5.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；

6.吃清淡少盐的膳食；

7.如饮酒应***；

8.吃清洁卫生、不变质的食物。此外，对于不同人群，如婴儿、幼儿、青少年、孕妇、乳母和老年人都制订了相应的指南。

营养又健康的[_a1***_]都有哪些呢？

既营养又健康的美食有很多。比如说营养面，面里面加鸡蛋加蔬菜汁儿。营养馒头馒头里面用五谷杂粮打成米糊和白面和在一块，蒸馒头。还有营养发糕，把五谷杂粮打成糊，里面夹着葡萄干儿，红枣，桂圆干。营养米饭，里面放了红豆或者是绿豆还有黑米红米红薯。

清蒸鲈鱼，鲈鱼肉味细嫩鲜美，清蒸保留了鱼的营养，调味料少，特别适合一岁以上的小宝宝吃，营养美味，没有刺，优质的蛋白质。

做法也特别简单：1、鲈鱼处理干净，滤水。2、鱼身两面各斜着切三刀，放入姜、葱，鱼肚里也放姜葱。3、入锅隔水蒸，大火五分钟，中火三分钟。4、关火焖五分钟。5、取出，淋上适量蒸鱼豉油。6、切葱段放鱼身，热油淋一遍（小朋友吃可以不淋油）。新鲜美味有营养的清蒸鲈鱼就做好了。

你要不要也做一道给家人尝尝呢

到此，以上就是小编对于饮食上注意营养搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食上注意营养搭配的5点解答对大家有用。