宁夏枸杞的养生保健功效,宁夏枸杞的养生保健功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁夏枸杞的养生保健功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宁夏枸杞的养生保健功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞产区那么多，为什么一定要选择宁夏枸杞？枸杞的作用是什么？

枸杞产区那么多，为什么一定要选择宁夏枸杞？枸杞的作用是什么？

选择宁夏枸杞的原因：中宁县隶属于宁夏***自治区中卫市，总面积4226平方公里，总人口34万人。中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地，1961年被农业部命名为中国枸杞生产基地县，1995年，被国务院命名为“中国枸杞之乡”。“枸杞”二字最早是出现在我国西周时期的《诗经》之中，而后很多文人骚客、诗人文学家也曾写诗赞美枸杞，尤其是宁夏***自治区中宁县产的枸杞。在很多医药典籍中也出现了枸杞的身影，诸如明朝李时珍的《本草纲目》中也明确道出了枸杞的药用价值。在明朝时期枸杞被列为“贡果”。

枸杞一直以来被我国中医重视用于各种滋补药方中，因为其具有护肝明目的功效被称为“明眼子”，又因具有延缓衰老的作用被称为“却老子”。我国枸杞的种植地区有很多，其中主产区就是宁夏，宁西也是我国枸杞的原产地和正宗发源地，栽培枸杞已有500多年的历史，而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候;其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同，中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入《新中国药典》的枸杞品种。

关于枸杞有这样一个传说：相传战国时，在秦国境内黄河南岸，香山北麓的平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，勉强度日。时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被 召戎边。狗子戎边归来，已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何，既到家，见老母发丝如银，神***奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶，谓妻曰：“路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也?”妻对曰：“尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，蝗灾涝害，颗粒无收，吾***山间红果与母充饥，方免其饿。”其母曰：“吾若非尔媳***红果食之，命已殒矣!”邻人闻之，争相***食，谓之枸杞食。

从这段传说中，可以看出枸杞的强大作用和药用价值。中宁枸杞通常每年开花两次，夏***者称“夏果”，秋***者谓“秋果”。唐朝著名诗人刘禹锡曾赞誉枸杞“枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄”。刘禹锡这首诗中“上品”、“甘露味”、“一勺可延龄”这短短十个字道出了中宁枸杞的品质、中宁枸杞的口感、中宁枸杞的巨大养生作用。

一提起养生，大家首先想到的就是枸杞子，枸杞子也确实不负众望，对人的身体有多种益处，但枸杞子产地有很多种枸杞栽培地区主要为宁夏、内蒙古、新疆、河北、青海、甘肃等地。话说：“瓜是新疆甜”，“梅是浙江好”，枸杞产地虽多，但也有个“正宗”之分，人们平时都说宁夏的枸杞最好，那到底好在哪呢？让我们来看看为什么选择宁夏枸杞。

自古有句话“天下枸杞出宁夏，中宁枸杞甲天下”因为宁夏特殊的地理位置，土壤碱性重、昼夜温差大，这样的条件更适合枸杞生长，而早在明朝，宁夏的枸杞就被列为贡品，专给贵族食用。宁夏枸杞从商品品质和药用品质看，六大产区中属宁夏枸杞品质最优。宁夏中宁枸杞俗称“红宝”，虽然个头不如别的地区的枸杞大，但是营养成分是最高的。

正宗宁夏枸杞，不结块，易保存。因产地特殊性，宁夏枸杞糖分低，所以干燥不接块。枸杞多糖含量不同栽培区存在显著差异，即青海和河北产枸杞多糖含量与宁夏、甘肃和新疆产枸杞果实多糖含量存在显著差异，而其它产区间差异不显著。6个产区中以宁夏产枸杞果实内多糖含量最高，达3.90克/100克,而青海产枸杞果实内多糖含量相对最低，仅为3.01克/100克。第二，褶皱明显，气味香，泡水后汤色呈***或橘色。最大的特征就是上浮率高。

宁夏在这千百年来，来自清水河的大量矿物质和微量元素，与携泥裹沙的黄河交汇融合，造就了这片土地的特有神奇。这里不仅土层深厚、温寒兼容，含有丰富的有机物质，还富含锂、铁、锌、硒、锗等一般土壤少有的微量元素。这些自然因素成就了中宁作为世界枸杞发源地和正宗原产地的行业地位。枸杞子搭配菊花，能解暑清火，提高视力，适合总熬夜或者口腔经常溃疡的人服用。

枸杞作用：

枸杞中含有丰富的维生素、枸杞多糖、胡萝卜素、蛋白质和氨基酸等物质，古时最常用来给男人滋补肝肾，益精养血，枸杞子对于人体的作用绝不仅仅是生殖上的益处经过药理学反复研究证实，枸杞中所含的枸杞多糖，能调节身体的免疫功能，有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

宁夏产枸杞果实内多糖含量最高，达3.90克/100克，而青海产枸杞果实内多糖含量相对最低，仅为3.01克/100克。 枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。宁夏枸杞体外抗氧化能力最强，药用品质最好。宁夏地区产的枸杞与河北地区产的相比略高，但远远高于其他地区产的枸杞，总体优势明显。生物的抗氧化能力与其抗逆性、抗病性及延缓衰老的能力有着密切关系，抗氧化能力越高，其药用品质也最高。

到此，以上就是小编对于宁夏枸杞的养生保健功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁夏枸杞的养生保健功效的1点解答对大家有用。