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关于营养饮食的日志,关于营养饮食的日志怎么写

cysgjj 发布于2024-10-03 17:46:04 饮食营养 7 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于营养饮食的日志的问题,于是小编就整理了1个相关介绍关于营养饮食的日志的解答,让我们一起看看吧。

  1. #暖暖的胃道#早餐怎么吃对身体最好?

#暖暖的胃道#早餐怎么吃对身体最好?

<span>早餐既要有营养,孩子还得爱吃,真的是难倒不少妈妈们,香菇鸡肉闷饭是个饭菜一起的早餐,做法简单
材料:香菇,鸡胸肉,辣椒丝,东古一品鲜,葱花
做法:1⃣香菇用手撕开,焯水备用;鸡胸肉切中块丁,焯水备用(目的是去除血沫)2⃣热锅凉油放入葱花煸香后放入鸡肉丁,滴入料酒,盐,东古一品鲜煸炒至变色3⃣下入香菇,加清水(根据米饭量加水),连同洗好的大米一起全部倒入电饭锅,按下米饭档4⃣待饭煲跳闸后将青椒丝伴入闷好的米饭,就可出锅了。

热乎的发面食物,比如用天然酵母(也可以叫老面、酵面)做的馒头、包子,再配点儿鸡蛋(煮鸡蛋、煎荷包蛋、加点儿蔬菜的蛋饼),熬点儿大米小米粥或者小面汤,老少皆宜。

关于营养饮食的日志,关于营养饮食的日志怎么写
图片来源网络,侵删)

馒头、包子可以提前蒸好冷冻保存,吃前上蒸屉蒸热,也可以在开水里滚一下捞起,放微波炉里叮热,比蒸锅更快。

习惯加碱的,可以直接用天然酵母、面粉、水和一点白砂糖做。

蒸出来就是这样的效果。天然酵母跟传统的老面做法一样用法不太一样,都是用面粉加水,配合适宜的温度、时间培养出来的天然的酵母(干酵母属于人工酵母)。

不论是面糊还是面团形式的天然酵母,用的时候直接用面糊或面团,不用化水了再用。而且也可以省去碱面,吃习惯了不觉得酸,甚至还希望有点天然的酸香提味。如果不习惯那一点酸味,也可以增加糖量,如果担心吃太多白砂糖有负担,也可以用几颗椰枣提味,做出来的就是椰枣老面馒头了,多了一丝香甜。

关于营养饮食的日志,关于营养饮食的日志怎么写
(图片来源网络,侵删)

作为早餐,发面类的食物对老人小孩肠胃不好的同志们来说比较容易消化噢。

感谢邀请。

对于大多数人来说,吃早餐的好处远远胜过不吃早餐。更多的人早上自己工作学习需要脑力体力,要给与它们充足的营养和能量支持,吃早餐还是很有必要的。早餐如何做到营养更全面呢,首先要考虑到主食、果蔬、蛋奶豆制品、坚果各种丰富种类食物的摄入。最基本的就是要保证营养成分蛋白质摄入量,因为它不仅要参与人体各种建设,必要的时候甚至还会参与供能,一般来说,蛋、奶、豆制品能够提供丰富的优质蛋白膳食指南中也推荐每人每天需要摄入300g左右的奶制品,保证蛋白质的摄入量,可以选择牛奶豆浆,配合部分豆制品来补充,另外,也可以从这三种食物中摄入丰富的钙质。

关于营养饮食的日志,关于营养饮食的日志怎么写
(图片来源网络,侵删)

其次也要保证主食的量合适,主食是提供能量的基础,所以也是不能少的。一顿的主食量在150~200g左右,大概是一个包子、一个馒头,一小碗饭,一个红薯的量,这里也可以搭配起来,增加食物多样性,比如半个馒头,半个红薯,半碗饭半个山药等等。如果想要更完美一点,还可以搭配上水果蔬菜,不宜过多,一个苹果,一个芒果,一叠蔬菜都是可以的。最后还可以来少量坚果,一小把杏仁、花生、核桃等等,果蔬能够提供丰富的水溶性维生素、膳食纤维,抗氧化物质,坚果也能够提供一些不饱和脂肪酸成分,这样基本上早餐就很完美了。

一日之计在于晨

有句老话,一日之计在于晨,讲究早上要用功做事提高效率。对于三餐,这句老话同样重要。三餐之中人们往往把更多的精力放在晚餐上,一家团圆吃一顿丰盛大餐,但殊不知早餐从健康角度而言才是我们最该重视的一餐,别说不吃早餐,早餐吃不好不仅会影响一天的精力,更会为很多疾病埋下隐患。

早餐原则

经过一晚未曾进食,身体需要营养物质的补充,这种补充不是单纯“吃饱”,更重要的是营养均衡。早餐所提供的能量大概占一日总能量的30%,若一个人一天需要2400kcal,早餐就需要提供720kcal。我们需要将这些能量合理的分配到谷薯、蔬菜、水果、肉(鱼禽畜)、蛋、奶及奶制品及豆类中。并不是说所有种类必需每餐都要有,毕竟对于普通家庭和上班族来说难度略大,但是应当尽量齐全,一周内保证种类齐全。

西餐类早餐举例

如果您喜欢西式早餐,不妨可以一试。全麦三明治:全麦面包两片,内夹煎鸡蛋、生菜叶、番茄、火腿片,佐以喜欢的酱汁(如番茄酱、千岛酱、沙拉酱),如果有烤箱可以加一片奶酪烤箱150度烤3-5分钟一杯牛奶或[_a***_](加一把即食麦片饱腹感会更强);一把坚果果仁;能吃得下还可以吃一小碗水果沙拉,吃不下直接将水果作为10点左右的加餐即可。

中餐类早餐举例

还在吃豆浆油条?不妨换一换口味。1-2个肉菜包(菜可以是任何大白菜、芹菜等等);一个煮鸡蛋(如果吃白煮鸡蛋觉得淡,可以加一小碟凉拌菜);一杯豆浆或牛奶;一把坚果果仁;一个拳头大小的水果(吃不下可以做10点加餐)。

无论哪种套路,营养的早餐都离不开这几个词:种类齐全、数量充足、比例适宜。精心搭配未必费时费力,但对于健康却能起到至关重要的作用

营养学家建议,每天的三餐中,早餐摄取的能量应该占全天通过食物摄取的总能量的约30%,所以早餐应该尽量给身体提供所有需要的能量,而不仅仅只是“填饱肚子”,因此,在吃早餐的时候要考虑这几点:

维生素、矿物质类:从蔬菜水果中补充,尤其是当季的新鲜水果和绿叶蔬菜,是富含多种维生素和矿物质的。

优质蛋白质:从蛋、牛奶、酸奶和各种瘦肉类食物以及坚果中补充,有一些豆制品也可以补充蛋白质,如豆浆。

糖类(碳水化合物)、矿物质类:各种主食(如大米、面等)中含有大量的碳水化合物和矿物质,还有一些谷物类的食物,如燕麦等,含有丰富的碳水化合物和纤维素,非常健康。

早餐的食物应该以轻烹饪为主。

到此,以上就是小编对于关于营养饮食的日志的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于营养饮食的日志的1点解答对大家有用。

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