cysgjj 发布于2024-10-03 01:48:37 饮食营养 11 次
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学前健康教育的主要任务是,通过教育使小儿懂得一定的生活和卫生常识,培养爱清洁、讲卫生的思想观念,培养良好的卫生习惯,懂得一些卫生公德,提高其独立生活能力,促进其身心健康成长,为入小学打好基础,为以后的健康打好基础。学前健康教育重点应该注意以下几个方面:
1、生活卫生制度的教育:如起床、洗漱、喂奶、大小便、睡眠、活动与锻炼方面的要求及注意事项;
2、饮食和营养卫生教育:如饮食不过量、饭菜多样化、按时进餐、不喝生水等;
3、一般卫生知识教育:如保护眼睛、牙齿、耳朵,纠正不良的习惯等;
4、预防意外伤害的教育:如不玩水、不乱玩弄电器、不放烟花爆竹、不在公路上玩耍等;
5、开展有关美育和道德品质的教育:如培养小孩健康的审美情趣,做到形体美、行为美、语言美。
学龄前这一阶段的儿童,器官敏捷发育,腿长得很长,需要满足的蛋白质供给;矿物质钙、磷、铁、锌、碘及其它微量元素有利于骨骼的发育、血细胞的形成及机体各部分的代谢。为满足骨骼发育,钙的供应量每天要在800毫克,高于成人的供应量;铁的供给量每天为10毫克。养分专家都提倡:从儿童阶段开端,控制盐的摄入量,避免吃太咸的食物。 对5岁以上的儿童来说,维生素族,包括维生素A、维生素D、维生素C的需求量相较幼儿也大得多,都接近成人规范。但儿童的胃容量比***,养分要求比成人高,为达到此意图,添加餐饮,并使早餐在整日总量的份额中不少于四分之一,一起留意食物的精度和质量以及有杰出的进食环境是大原则。 有的养分专家认为在有条件的情况下,可以给学龄前儿童服用合适的制剂,如矿物盐、维生素A及D等。或由专业养分师为孩子配制养分均衡的午餐,以便这阶段的儿童养分需求能有效确保。主要办法是将一天三顿主食做好而避免零食和偏食,如两顿饭之间的距离太长时,可以有规则地给予少数小食。糖对儿童的味觉特别有吸引力,尤其是幼儿。在进食量或胃口不抱负的情况下,特别需要控制,以免影响正常的胃口。甜品宜放在餐后,而不是餐前。 另一种情况是:父母按照曩昔的形象,特别是孩子3岁前身高体重增长快的概念来对待7岁前后的孩子,总认为孩子吃少了,于是进食有时是强迫的、被动的,有时又是连哄带骗的。有时父母不管食物的养分价值,只要孩子肯吃,特别是零食,一概尽量满足。这可能造成两种后果:一是孩子挑食和胃肠道消化能力紊乱,主要食物削减,发育欠安;另一种情况是摄入过多养分,甚至有发作儿童肥胖症的风险,并且坏的饮食习惯一旦形成,需要耐心加以纠正。
2-6岁的儿童,也称为学龄前儿童。在这个时期,足量食物、平衡膳食、规律就餐是儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。家长要注意引导孩子有规律地就餐,保证每天不少于3次正餐和2次加餐,不随意改变就餐时间和进食量。
学龄前儿童,每天应该安排早、中、晚三次正餐,在这个基础上最好有两次加餐。加餐一般在上午和下午各一次;如果晚餐吃得比较早,也可以在睡前2小时安排一次加餐。加餐吃一些水果、牛奶,配上少量的松软面点即可。睡前的加餐最好不要吃甜食,以防止龋齿。
学龄前儿童的3次正餐和2次加餐有几点需要注意:
1、合理安排餐次之间的间隔。两次正餐之间间隔4~5小时左右,加餐和正餐之间间隔1.5~2小时左右为宜。
2、加餐量要少一些,以免影响孩子正餐的食欲。
马博士健康团蔡豪硕士生
到此,以上就是小编对于学前儿童饮食营养方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于学前儿童饮食营养方案的3点解答对大家有用。
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