川云保健养生食品,川云保健养生食品怎么样

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1. 我是延安人，想在西安咸阳这边卖香菇面，可行不？

我是延安人，想在西安咸阳这边卖香菇面，可行不？

味道！味道！味道！味道不行你开到我家门口我也不去，味道不错我可以驱车几十公里去吃！关中地区的人对面食很挑剔的，同样的地段同样的面食贵一两块钱无所谓，但这一两块钱你要有来由，只能是更精细的原材料才能更具吸引力！

绝对没问题，就是店址要选学校写字楼医院附近上班族或者学生多的地方，我2000年初在西安咸宁路建工医院附近就有一家我特别喜欢吃，后来在延安出差也经常吃，店面不要太大几十平米最多就好，一定能成功，想好就马上干，但是最好在西安不要在咸阳，咸阳人口太少，人流量比不上西安，所以在西安开钱能多赚些

吃惯了西安面食，工作关系在延安市中心吃过据说比较有名的两家香菇面，觉着一般！作为面食种类做法在国内都比较发达的关中尤其西安来说，延安香菇面很可能得不到认可，不建议开在西安。

以前在榆林延安待了两年，对陕北的美食很是怀念，金鸡滩大烩菜，绥德羊杂碎、驴板肠夹馍，羊肉面，香菇面，驴肉盖饭……，如果能开个正宗的香菇面，我觉得在面食如云的西安也是能蹚出一条路的，加油。

估计不行，别看同属于陕西，但是陕北和关中口味还真不同。关中面食不管从色，香，味来说，都略胜陕北，其次关中面食量大，价格便宜(看碗就知道了)，而延安面食偏贵。同等价格，延安面内容(肉，蔬菜等)少，这个和物价有关，延安物价高于西安。举个例子:川云酸菜面，在延安很火。甚至开分店到陕北一些县城，而西安分店确不了了之，没生意。这个前面分析过:味道还没深入到关中人心中。价格又贵，性价比不高。中低收入人群很少去。而香菇面，呛锅面，剁荞面等都没有深入关中人的心。你想打开这个局面。难。除非到那种城中村，以低价，量大获得人流量吧。但是都是有个过程。也许很慢，也许就凉凉了。慎重考虑！

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