cysgjj 发布于2024-09-30 21:26:02 饮食营养 5 次
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半流质食物菜谱可以选择以下食物,例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮果子水,西红柿汁、菜泥、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。下面是具体的一天半流食食谱,早餐:大米粥,蒸蛋羹;
早上加餐:牛奶,泡蛋糕;
午餐:馄饨;
下午加餐:面片汤;
晚餐:热汤面(挂面、肉臊子、碎青菜);
半流食呈半液体状,膳食纤维很少,易于咀嚼和消化,质地介于软饭和流食之间,常见的半流食包括各种粥类、面条、馄饨、鸡蛋羹、酸奶、豆腐脑、果汁、菜汁、汆丸子、鸡泥、碎肝片等。
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