养生保健药膳笔记图片（养生保健药膳笔记图片素材）

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本文目录一览：

• 1、芡实粥补脾粥的做法
• 2、改善经前不适,试试红花与大枣的茉莉花茶!
• 3、年轻人为什么喜欢中医?
• 4、头脑汤的起源是什么?
• 5、怎么熬银耳粥

芡实粥补脾粥的做法

将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。功效：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，有益气养阴，补益脾肺，补肾固精的功效，搭配味甘、涩，性平的山药，可用于脾虚食少、大便溏泄，遗精尿频，阴虚消渴等人群调理治疗食用，有很好的补脾益肾、固精止泻作用。

圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。芡实洗净、泡软、蒸熟，再加入粥内同煮至熟软。加入冰糖调味、煮开，搅匀后盛出食用。熬粥笔记 这道粥也可以用盐调味成成粥，圆糯米则改用一般白米。

煮粥：将浸泡好的芡实和大米一起放入锅中，加入足量的清水。水的量一般是材料的5-6倍，但也可以根据个人喜好调整粥的稠度。大火煮沸：开大火将锅中的水烧开，期间可以用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。转小火慢炖：水开后，转为小火，慢慢炖煮。这个过程中，要不时地搅拌，以防止粥底糊锅。

煮粥：将清洗干净的芡实和大米放入锅中，加入适量的清水。水的量可以根据个人喜好调整，一般建议是材料的8-10倍。开大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖。慢炖：盖上锅盖，转小火慢慢炖煮。期间可以适当搅拌几次，防止粘锅。如果使用电饭煲或者煮粥专用锅，可以设置好程序，让其自动煮粥。

锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。3再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。功效与作用 扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。

改善经前不适,试试红花与大枣的茉莉花茶!

1、材料（1人份）大枣 … 3 个。 红花 … 一小撮 ～ 1/2 大匙。 茉莉花茶 … 100 毫升。推荐阅读：玫瑰茶还是农药水？挑选花茶三秘诀 制作方式：将大枣洗净，切成圆片后用竹签去掉中间的果核。将大枣与红花放入容器中，倒入温热的茉莉花茶，再用汤匙搅拌均匀即可。

2、取用15g的红花，加上20g的玫瑰花，混合之后，放在玻璃茶壶之中，加入沸水，而后在焖泡10-15分钟之后，就可以饮用这款红花玫瑰花茶了，两大花茶类组合在一起，更可以起到治疗闭经，缓解痛经的效果。

3、经期喝什么茶好呢3 姜枣红糖茶：这款茶能够起到祛湿、暖宫、活血化瘀的作用，十分适合经期饮用。需要用到的原料有生姜、红糖和红枣，泡法很简单，首先将生姜檫成蓉，红糖与红枣均切碎，然后拌匀，上锅蒸半小时即可。适用范围：适用于虚寒症所致的痛经。

4、菊花茶 菊花茶清热明目，对眼干、痤疮、脱发和感冒发热有效，常喝能保护眼睛，改善皮肤和消除炎症。 红花茶 红花茶针对经期问题和皮肤问题，能活血养血，促进血液循环，减轻经痛和预防卵巢问题。 茉莉花茶 茉莉花茶化湿和中、美白肌肤，对脾胃不适、疲劳和色斑有帮助，还能提升精力和皮肤亮度。

5、康乃馨：具有改善血液循环，促进新陈代谢，排除体内毒素，调节女性内分泌的功效，味道芬芳，有助驱除心烦气躁。金银花：可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。

6、茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互相融，有“窖得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。

年轻人为什么喜欢中医?

1、重视自我保健：年轻人越来越注重身体健康和身心平衡，传统养生方式通过保持身体健康和促进心理平衡的方式来满足这种需求。 传统文化追求：随着社会的发展，越来越多的年轻人开始追求传统文化和民族精神，将传统养生方式作为传统文化的一部分，受到了年轻人的欢迎。

2、放松身心：年轻人的生活节奏很快，工作压力很大，而传统养生方法可以帮助舒缓压力、放松身心、提高睡眠质量。 培养兴趣：传统养生方法有一些优雅的动作和氛围，如太极拳、八段锦、气功等，可以培养他们的兴趣，使他们享受运动过程。

3、追求健康：年轻人越来越注重自己的健康，特别是现代生活中充满压力和不健康的饮食习惯，传统养生方法可以提高身体免疫力，减轻疲劳，促进新陈代谢，降低患病的风险。

4、以下是一些可能的原因：健康意识增强：随着生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的年轻人开始关注自己的健康状况，传统养生方式成为了一种健康生活方式的选择。寻求内心平静：在快节奏的生活中，许多人感到焦虑和压力，传统养生方式如[_a***_]、气功、瑜伽等可以帮助人们放松身心，寻求内心平静。

5、强调身心健康：传统的养生方式通常都强调身心健康的重要性，年轻人在面对压力、焦虑等问题时，往往希望能够通过这些方式来保持健康。 养生方式多样化：传统的养生方式多种多样，例如太极、八段锦、气功等，年轻人可以选择适合自己的方式进行练习。

头脑汤的起源是什么?

1、头脑汤，又称智慧汤，是一种源自中国的传统药膳，具有滋补养生、益智健脑的功效。头脑汤的起源可以追溯到中国古代，具体的历史渊源已经难以考证，但可以从一些古籍和民间传说中略知一二。

2、头脑之名为头脑，实则既无头又无脑，而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物，故而又名八珍汤。每年阴历白露至来年立春上市。食用头脑多在清晨，用腌韭菜作引子，并配以一种名之为帽合的圆形面饼。

3、“头脑”这种风味的小吃，是明末清初时期山西名医傅山（1607～1684）先生创制的。傅山精通医术，重视食疗和药膳。当年，傅山的老母年迈体弱，经常患病。为了使老母得到必要的营养，他给老母开了“八珍汤”的方子，来调养身体。并亲自为老母熬制。

4、头脑的起源可以追溯到明末清初，由著名的学者、医术高超的傅山先生精心研制。傅山在中年丧妻后，为了照顾体弱多病的母亲，创新制作了一种名为“八珍汤”的滋补食品，主要由羊肉、莲藕、山药、黄芪、良姜、煨面、黄酒和酒糟等八种食材调制而成。

5、太原小吃头脑，是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。太原小吃头脑又名八珍汤，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子。

怎么熬银耳粥

1、提前浸泡。银耳汤要煮得粘稠，一定要注意把银耳提前浸泡。银耳在煮汤前先用水浸泡，等到完全泡发再煮。煮的时间。银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤自然就越粘稠。可以先用大火煮开，再调成小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。选好的银耳。

2、步骤： 将银耳浸泡在清水中，约20分钟至软化。然后将银耳洗净，去掉根部，撕成小片备用。 将糯米淘洗干净，放入锅中加入适量的水煮沸，煮开后转小火煮10分钟，直到糯米熟透。 将银耳放入糯米锅中，再加入适量的水，水量要稍微多一些，银耳会吸水膨胀。继续煮熟，期间要时常搅拌，避免糯米粘底。

3、银耳提前泡发，泡发时间约为30分钟。 将泡发好的银耳和适量清水放进锅中，加入适量的冰糖，煮沸后转小火慢慢熬煮即可。 在煮的过程中，适当搅拌，避免粘锅，同时煮的时间也要掌握，一般煮至稠稠的状态就可以了。如果觉得稀了，可多煮一会儿。

4、将百合一片片摘下，洗净，沥干。把银耳、枸杞分别泡软，沥干。将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟即可。

5、银耳粥很黏的做法如下：原料 银耳半朵、莲子15粒、大米50克、小米20克、大枣2个 将银耳泡发。无心莲子侵泡5小时以上。小米、大米洗净，大枣洗净。将银耳撕成小块，大枣切块。将所有食材放入电饭煲中。添加适量的水。按键煮粥开始。

6、食材：银耳半朵、雪梨一个、冰糖适量、枸杞适量、莲子适量。将银耳洗净干净，用清水浸泡至泡发，然后将其撕成小块。然后将雪梨清洗干净，去蒂，切块备用。将莲子用清水清干净，放入清水中浸泡，在处理银耳的时候可以同时做这一步。将莲子放入炖锅中，加适量水，中火煮开。

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