cysgjj 发布于2024-09-30 05:38:11 饮食营养 11 次
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三大营养品是指糖类、脂肪、蛋白质,是人和动物体的营养物质。这三类物质都可以在食物中获取,但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富,尤其是人体中,同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证
三大营养物质是指糖类、脂肪、蛋白质是人和动物体的营养物质。
这三类物质都可以在食物中获取,但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富,尤其是人体中,同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证。
1.糖类:即碳水化合物。糖类主要包括没甜味的淀粉和有甜味的麦芽糖等,是人体最主要的能源物质。例如肌肉收缩、神经传导,体内物质运输所需能量的70%都来自糖类。糖类主要从谷类和薯类食物中获得。
2.蛋白质:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部能量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。
3.脂肪:脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。
到此,以上就是小编对于三大饮食营养物的问题就介绍到这了,希望介绍关于三大饮食营养物的2点解答对大家有用。
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