老年患者养生饮食保健,老年患者养生饮食保健内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年患者养生饮食保健的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老年患者养生饮食保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 中老年人，日常生活中饮食方面应该注意什么？
2. 六十岁以后，一天吃几顿饭更健康？

中老年人，日常生活中饮食方面应该注意什么？

<span>　人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则：
数量少一点。质量好一点，蔬菜多一点，品种杂一点，饭菜香一点，这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开，

饭要稀一点。吃得慢一点。早餐好一点。晚餐早一点。

葡萄柚:葡萄柚汁可能会影响药物的效果。

生蔬菜:如果牙齿敏感脆弱正在逐渐衰弱，可能很需要避免食用生蔬菜。

豆类:豆类富含纤维、蛋白质和铁，但是脂肪含量却较低。

酒精:适度饮酒可能可以减少出现心脏病发作或某种中风的风险。

乳制品:随着年龄的增长，中老年人可能会难以消化牛奶或乳制品。

咖啡因:***可以加快心率，引起睡眠问题。

肉:鱼肉是健康的蛋白质来源，而且不会给老年人的牙齿带来负担。

（来自美国家庭医生智库问上医）具体的你可以自己去看看

中老年人的身体各个器官系统都会出现一定程度的退化，因此饮食方面应该加以注意，预防“三高”（高血压、糖尿病、高脂血症）的发生。口味要尽量清淡，少吃食盐，过多食盐的摄入，会容易引发高血压和高脂血症，每日应该控制在6克以下。平时注意保持多饮水的习惯，适当的饮水，有助于加快有害物质的排出，降低血液的黏稠度，维持血液循环畅通。要多吃蔬菜，控制水果和主食的摄入，在选择蔬菜时，以叶菜为主，比如绿叶的菠菜、油菜、白菜，深色的胡萝卜、茄子、紫甘蓝等，蔬菜水果中含有大量的水分，同时富含粗纤维和维生素C，粗纤维能够促进肠胃蠕动。对于烹调方式的选择也需要注意，在日常生活中尽量选择清炒、蒸、炖等方式，控制植物油的摄入。在烹调动物性食物时，尽量选择蒸或炖，拒绝油炸、油煎。少吃动物脂肪、动物内脏及甜食。增加豆类、奶类及其制品的摄入，这些不但含有维生素和蛋白质，还是钙的优质来源。

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世界卫生组织大力推崇地中海饮食，认为健康的饮食内容，搭配愉快地用餐气氛及持之以恒的运动，是促进人体健康、延年益寿的最佳饮食法。地中海饮食还被联合国教科文组织评为非物质文化遗产。大量长期的研究发现，地中海饮食可以有效预防高血压、高血脂和高血糖，可以延年益寿。地中海地区人们以蔬果、鱼类、五谷杂粮、坚果与橄榄油为主的饮食风格，饮食既简单、清淡又营养丰富。

地中海沿岸国家

有专家总结「地中海膳食」特征如下：

Ø 食物主要基于植物性食物，比如水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果；

Ø 烹饪用油更多地用橄榄油，取代黄油；

Ø 烹饪时用植物调味品和香料代替盐；

Ø 限制红肉，比如[_a***_]、牛肉、羊肉的食用量，每月最多吃几次；

Ø 每周至少食用两次鱼和禽类，比如鸡、鸭、鹅等；

Ø 可以适量饮用红葡萄酒，如果没有这种习惯、爱好，那么还是不要喝了。

此外，地中海饮食还强调运动以及与家人朋友一起用餐的重要性。

老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物。早餐宜有1～2种以上主食、一个鸡蛋、一杯奶、另有蔬菜或水果。中餐晚餐宜有2种以上主食，1～2个荤菜、1～2种蔬菜、1个豆制品。多***用炖、煮、蒸、烩等烹调方法，少煎炸和熏烤等。

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六十岁以后，一天吃几顿饭更健康？

六十岁后老人肯定是一天吃两顿饭最健康了，人体内各功能三十岁以前处于成长阶段，之后各功能随着年龄增长逐渐衰弱，其实人和汽车一样，新车几年内很省油也少有毛病，行驶几年后就逐渐费油还伴有各种毛病。因六十岁后老人胃器官功能衰弱，消化慢（当然这个年龄段也不能做太劳累的工作来帮助胃动率消化）所以说为了不给胃带来大的胃动负担，应少餐或少吃！

谢邀！六十岁以后的人应该从一日三餐的餐量中慢慢减少了，例:每餐由四两减到三两，特别是应该先减少晚餐的总量，直减至晚上吃点副食和蔬菜水果即可。这个过程要长一点，不要急于求成！本人由晚三两减至一口饭用时一年多的时间！现晚餐只吃副食和蔬莱，偶尔感到饥饿时便吃几口水果！以上体会仅供您们参考了！

六十岁后离天堂越来越近，巳指日可待。又何必纠结吃什么，吃几餐，不喝酒不抽烟才能多话几天呢，我觉得六十岁后主要调整自己心态？想吃就吃，想玩出去玩，从来不忌口，能吃的都吃，活着高兴就好，作为一个老人，吃已真的设那么追求，怎么来，怎么走，从小吃三餐，老了当然也吃三餐，只不过饮食上已有改变，巳不喜欢大鱼大肉，食量减少，所以我认会，老人更应该吃一些更加精细的食物，补助健康，有观点老了吃得越少越好，我不赞同这个观点，机器不加油还会正常运转吗。一日三餐活到老，外加点心更加好，不追求寿有多长，高兴活着就好。

谢悟空邀请！

六十岁以后，一天吃几顿饭健康？这个问题没有标准，因你的作习，习惯来决定你吃饭的次数！

六十岁基本上以退了休，不用在有上班的时间观念。但是一日三餐有时是必不可少的，是要营养搭配好，不能就乎一顿是一顿！

虽说，老年人的肠胃消化功能在减退，越是这样越需要营养的补充，做到合理三餐，不要因为没有了工作量，吃多了是浪费，其实不然，你认为这是浪费，反而是给身体带来隐患！

六十岁，按现在的寿命来看，还算不上老年人，也正是开始注意保养的年岁，为以后的八十岁到九十多岁打基础，在饮食合理的情况下，还要多参加户外有氧运动，保持一个快乐的心情，这会给身体带来很大的好处。

对于八十多岁以后，人的肠胃功能远不如六十来岁的人，在运动量上明显的减少。在吃饭上有可能会减少一次用餐，我认为这也合理！

就拿我父母来说吧，快到九十的人！他们现在就是一日两餐，其实这个说法也不确切。他们每六点起床，喝杯水，大小便结束后，就开始在室内锻炼身体，比如蹲墩，蹲墙，等动作。然后在室内走半个小时左右。（这岁数在外活动不安全）开始做饭，吃饭。

一般是八点半左右吃第一顿饭，中午十二点准时午睡，两点多起床吃点零食等食品，到晚上五点吃第二顿。到十点开始睡觉！

总的来说，不管吃几顿，要根据自已的情况来掌握，主要原则，营养要合理，不要暴食，吃到七分饱为宜！还有，不管什么岁数，适合自已的运动，胜过一切良药！

回答完毕！

謝邀回答 六十岁的人一天吃几顿才有利健康，这个问题已是老话题，吃不过三歺，睡不过五枕，这是自古不变的生活习惯，肯定有她的内在科学内涵。致于怎样调剂我也谈谈个人观点，早起一杯水，百毒都去远，早起空腹喝一杯水，300毫升左右，全天摄入不低于1000毫升，它的好处是帮助排毒，稀释血液浓度和粘稠度，减少诱发血栓和心脑血管病变机率。三歺不能少，六成量最好，年过六旬，身体机能逐渐衰老，饮食的摄入量应强行和科学地把控，过多过频摄入，会引起消化不良，增加心脏负担，也可能引起心绞痛等。对蛋白质类的营养摄入应遵循多素少荤的原则，多吃豆类，乳类，鱼类，蛋类瘦肉等这些食品蛋白质含量高，脂肪含量低，猪瘦肉100克，植物油20克的摄入量已足够满足身体的需求。既壮实身体，又不屯积脂肪，有利健康。多吃富含铁元素和维生素的疏菜水果，每天的摄入量应不低于1公斤(水果蔬菜合计生品)。另外还要注意几点，不爆饮爆食，这里主要是说慢慢吃，不要象年轻人一样狼吞虎咽，细爵慢咽才是养生之道。不食口重食品，辛辣酸咸的食品尽量少食，不食最好，老年人应遵循“清，淡"这个标准。另外不喝浓茶，少吃冷饮。总之合理搭配，多样配伍，天天轮换。这样的生活方式是有利健康长寿的。

到此，以上就是小编对于老年患者养生饮食保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年患者养生饮食保健的2点解答对大家有用。