cysgjj 发布于2024-09-29 16:54:34 保健养生 14 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老年患者养生饮食保健的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老年患者养生饮食保健的解答,让我们一起看看吧。
<span> 人到老年,身体各器官功能逐渐衰弱,牙齿开始脱落,消化及吸收力也慢慢减退,胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质,可以遵循以下12个原则:
数量少一点。质量好一点,蔬菜多一点,品种杂一点,饭菜香一点,这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老人一定能胃口大开,
饭要稀一点。吃得慢一点。早餐好一点。晚餐早一点。
生蔬菜:如果牙齿敏感脆弱正在逐渐衰弱,可能很需要避免食用生蔬菜。
乳制品:随着年龄的增长,中老年人可能会难以消化牛奶或乳制品。
肉:鱼肉是健康的蛋白质来源,而且不会给老年人的牙齿带来负担。
中老年人的身体各个器官系统都会出现一定程度的退化,因此饮食方面应该加以注意,预防“三高”(高血压、糖尿病、高脂血症)的发生。口味要尽量清淡,少吃食盐,过多食盐的摄入,会容易引发高血压和高脂血症,每日应该控制在6克以下。平时注意保持多饮水的习惯,适当的饮水,有助于加快有害物质的排出,降低血液的黏稠度,维持血液循环畅通。要多吃蔬菜,控制水果和主食的摄入,在选择蔬菜时,以叶菜为主,比如绿叶的菠菜、油菜、白菜,深色的胡萝卜、茄子、紫甘蓝等,蔬菜水果中含有大量的水分,同时富含粗纤维和维生素C,粗纤维能够促进肠胃蠕动。对于烹调方式的选择也需要注意,在日常生活中尽量选择清炒、蒸、炖等方式,控制植物油的摄入。在烹调动物性食物时,尽量选择蒸或炖,拒绝油炸、油煎。少吃动物脂肪、动物内脏及甜食。增加豆类、奶类及其制品的摄入,这些不但含有维生素和蛋白质,还是钙的优质来源。
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世界卫生组织大力推崇地中海饮食,认为健康的饮食内容,搭配愉快地用餐气氛及持之以恒的运动,是促进人体健康、延年益寿的最佳饮食法。地中海饮食还被联合国教科文组织评为非物质文化遗产。大量长期的研究发现,地中海饮食可以有效预防高血压、高血脂和高血糖,可以延年益寿。地中海地区人们以蔬果、鱼类、五谷杂粮、[_a***_]与橄榄油为主的饮食风格,饮食既简单、清淡又营养丰富。
地中海沿岸国家
有专家总结「地中海膳食」特征如下:
Ø 食物主要基于植物性食物,比如水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果;
Ø 烹饪用油更多地用橄榄油,取代黄油;
Ø 烹饪时用植物调味品和香料代替盐;
Ø 限制红肉,比如猪肉、牛肉、羊肉的食用量,每月最多吃几次;
Ø 每周至少食用两次鱼和禽类,比如鸡、鸭、鹅等;
Ø 可以适量饮用红葡萄酒,如果没有这种习惯、爱好,那么还是不要喝了。
老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物。早餐宜有1~2种以上主食、一个鸡蛋、一杯奶、另有蔬菜或水果。中餐晚餐宜有2种以上主食,1~2个荤菜、1~2种蔬菜、1个豆制品。多***用炖、煮、蒸、烩等烹调方法,少煎炸和熏烤等。
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六十岁后老人肯定是一天吃两顿饭最健康了,人体内各功能三十岁以前处于成长阶段,之后各功能随着年龄增长逐渐衰弱,其实人和汽车一样,新车几年内很省油也少有毛病,行驶几年后就逐渐费油还伴有各种毛病。因六十岁后老人胃器官功能衰弱,消化慢(当然这个年龄段也不能做太劳累的工作来帮助胃动率消化)所以说为了不给胃带来大的胃动负担,应少餐或少吃!
谢邀!六十岁以后的人应该从一日三餐的餐量中慢慢减少了,例:每餐由四两减到三两,特别是应该先减少晚餐的总量,直减至晚上吃点副食和蔬菜水果即可。这个过程要长一点,不要急于求成!本人由晚三两减至一口饭用时一年多的时间!现晚餐只吃副食和蔬莱,偶尔感到饥饿时便吃几口水果!以上体会仅供您们参考了!
六十岁后离天堂越来越近,巳指日可待。又何必纠结吃什么,吃几餐,不喝酒不抽烟才能多话几天呢,我觉得六十岁后主要调整自己心态?想吃就吃,想玩出去玩,从来不忌口,能吃的都吃,活着高兴就好,作为一个老人,吃已真的设那么追求,怎么来,怎么走,从小吃三餐,老了当然也吃三餐,只不过饮食上已有改变,巳不喜欢大鱼大肉,食量减少,所以我认会,老人更应该吃一些更加精细的食物,补助健康,有观点老了吃得越少越好,我不赞同这个观点,机器不加油还会正常运转吗。一日三餐活到老,外加点心更加好,不追求寿有多长,高兴活着就好。
谢悟空邀请!
六十岁以后,一天吃几顿饭健康?这个问题没有标准,因你的作习,习惯来决定你吃饭的次数!
六十岁基本上以退了休,不用在有上班的时间观念。但是一日三餐有时是必不可少的,是要营养搭配好,不能就乎一顿是一顿!
虽说,老年人的肠胃消化功能在减退,越是这样越需要营养的补充,做到合理三餐,不要因为没有了工作量,吃多了是浪费,其实不然,你认为这是浪费,反而是给身体带来隐患!
六十岁,按现在的寿命来看,还算不上老年人,也正是开始注意保养的年岁,为以后的八十岁到九十多岁打基础,在饮食合理的情况下,还要多参加户外有氧运动,保持一个快乐的心情,这会给身体带来很大的好处。
对于八十多岁以后,人的肠胃功能远不如六十来岁的人,在运动量上明显的减少。在吃饭上有可能会减少一次用餐,我认为这也合理!
就拿我父母来说吧,快到九十的人!他们现在就是一日两餐,其实这个说法也不确切。他们每六点起床,喝杯水,大小便结束后,就开始在室内锻炼身体,比如蹲墩,蹲墙,等动作。然后在室内走半个小时左右。(这岁数在外活动不安全)开始做饭,吃饭。
一般是八点半左右吃第一顿饭,中午十二点准时午睡,两点多起床吃点零食等食品,到晚上五点吃第二顿。到十点开始睡觉!
总的来说,不管吃几顿,要根据自已的情况来掌握,主要原则,营养要合理,不要暴食,吃到七分饱为宜!还有,不管什么岁数,适合自已的运动,胜过一切良药!
回答完毕!
謝邀回答 六十岁的人一天吃几顿才有利健康,这个问题已是老话题,吃不过三歺,睡不过五枕,这是自古不变的生活习惯,肯定有她的内在科学内涵。致于怎样调剂我也谈谈个人观点,早起一杯水,百毒都去远,早起空腹喝一杯水,300毫升左右,全天摄入不低于1000毫升,它的好处是帮助排毒,稀释血液浓度和粘稠度,减少诱发血栓和心脑血管病变机率。三歺不能少,六成量最好,年过六旬,身体机能逐渐衰老,饮食的摄入量应强行和科学地把控,过多过频摄入,会引起消化不良,增加心脏负担,也可能引起心绞痛等。对蛋白质类的营养摄入应遵循多素少荤的原则,多吃豆类,乳类,鱼类,蛋类瘦肉等这些食品蛋白质含量高,脂肪含量低,猪瘦肉100克,植物油20克的摄入量已足够满足身体的需求。既壮实身体,又不屯积脂肪,有利健康。多吃富含铁元素和维生素的疏菜水果,每天的摄入量应不低于1公斤(水果蔬菜合计生品)。另外还要注意几点,不爆饮爆食,这里主要是说慢慢吃,不要象年轻人一样狼吞虎咽,细爵慢咽才是养生之道。不食口重食品,辛辣酸咸的食品尽量少食,不食最好,老年人应遵循“清,淡"这个标准。另外不喝浓茶,少吃冷饮。总之合理搭配,多样配伍,天天轮换。这样的生活方式是有利健康长寿的。
到此,以上就是小编对于老年患者养生饮食保健的问题就介绍到这了,希望介绍关于老年患者养生饮食保健的2点解答对大家有用。
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