饮食营养与大脑发育,饮食营养与大脑发育的关系

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养与大脑发育的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养与大脑发育的解答，让我们一起看看吧。

1. 给婴幼儿吃什么食物能补脑，促进大脑发育？
2. 吃什么水果蔬菜对大脑有好处？

给婴幼儿吃什么食物能补脑，促进大脑发育？

<span style="font-weight: bold;">感谢邀请

一、众所周知，婴幼儿最好的营养来源就是母乳，任何一种食物都无法和母乳相比。哺乳妈妈在不同阶段分泌的乳汁、都具有不同的特点、而且每个阶段的乳汁都符合宝宝当时的体质、可以提供最合适的营养。

二、DHA是婴幼儿智力发育所需的主要因素之一。其主要来源就是母乳，母乳中所含的DHA是最好也是最容易被宝宝吸收的，市场上出售的任何一种DHA产品都无法和母乳中所含的DHA所相比。

三、配方奶粉是以牛奶为基础，然后按照比例加入其他营养成分调配加工而成的。很多配方奶粉都会说宣称自己的奶粉添加了各种营养素，最接近母乳，无论如何添加各种营养成分，都无法与母乳的营养价值相提并论。就营养素的种类来讲，奶粉就无法与母乳相比。母乳中所含的多种营养成分，配方奶粉都很难实现的。所以想要宝宝聪明又健康，能母乳喂养就尽可能的母乳喂养。

四、适当的月龄就要给宝宝添加辅食了，一般情况下，婴幼儿到6个月的时候就要合理的添加辅食了，辅食添加从少到多，从稀到稠，从单一到多种。

我们都知道吃核桃可以补脑，所以父母可以适当的给孩子添加核桃、鱼泥、蛋黄等有益智功效的食物、以促进孩子的大脑发育。也可以备些核桃油，在宝宝添加米粉或面条的时候放点核桃油进去。

五、婴幼儿的大脑发育除了食物来源外，我们也更要注重情感交流和对婴幼儿做些身体上的抚触按摩。父母平常可以多和婴幼儿进行情感上的交流，多和宝宝说说话、可以用轻柔、舒缓、清晰的声音对婴幼儿说话、内容可以是儿歌或古典音乐、诗词或安抚性的交流等。

一、ω-3脂肪酸家族

首先需要补充的就是以DHA为首的ω-3脂肪酸家族。脂肪是人体最大的能量储备库，大脑在宝宝1岁前生长得很快，需要大量的脂肪来提供能量支持，而ω-3脂肪酸家族在这个时候就挑起了宝宝大脑成长的大梁。

DHA是构成脑实质、髓鞘化、视网膜的主要材料，是保证神经细胞膜结构完整性、影响视网膜成熟的关键物质，所以被人们称之为“脑黄金”。DHA比较丰富的食物有鱼、虾皮、紫菜、海带等海产品。

EPA的学名叫做二十碳五烯酸，是维护大脑和视网膜发育的主要物质。EPA大多存在于三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼等富脂肪鱼类中。

α-亚麻酸因为他可以帮助合成其他的ω-3脂肪酸，所以它的地位也极为重要，被称之为“人体必需脂肪酸”。α-亚麻酸仅存在于大豆油、菜籽油、核桃等少数食物中，所以想要给宝宝补充α-亚麻酸的宝妈们，可以有针对性地购买哦。

婴幼儿生长发育期间，营养素的均衡十分重要，缺乏哪一种营养素，都不利于宝宝的发育，所以婴幼儿在4～6个开始添加辅食，在保证正常母乳或配方奶粉的基础上，辅食的添加不仅有利于锻炼宝宝的咀嚼能力，同时也有益于养成良好的饮食习惯以及部分营养素的补充。

基础营养素如碳水化合物、脂肪、蛋白质是生长发育必不可少的物质，细胞和物质的构成离不开它们，还有以下营养素与大脑发育密不可分。

1、维生素D，这是母乳中所没有得营养素，维生素D不仅与骨骼发育有关，还具有促进宝宝脑发育、增强神经细胞反应敏感度的作用。

但维生素D在食物中含量并不高，常见于牛奶、乳酪、海产品、动物肝脏、蛋黄等，必须时宝宝是需要额外补充的。

2、叶酸，这种维生素大家并不陌生，它除了在妊娠期有预防胎儿神经管畸形的作用，它还与宝宝的血液系统健康有关，此外叶酸对于婴幼儿的智力发育有促进作用。

常见食物：新鲜蔬菜和水果如胡萝卜、油菜、小白菜、葡萄、香蕉、猕猴桃等等。

3、卵磷脂，属于脂肪的一种，它可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育以及增强记忆力。常见食物：蛋黄、牛奶、动物肝脏、大豆及其豆制品中。

4、DHA，这个一直以来是婴幼儿营养中热度较高的营养素，DHA是宝宝大脑发育的重要物质之一，对智力和视力发育也十分重要。

常见食物：母乳中含有DHA，这是婴幼儿的主要来源之一，其次DHA多存在于深海鱼类、鸡蛋和猪肝中。

5、碘元素，碘元素大家可能知道与甲状腺激素关系很密切，除此之外在婴幼儿0～2岁期间是大脑发育的关键期，[_a***_]碘元素缺乏，会影响宝宝的智力和脑发育。

一个人的经验来说，首先第一个是母乳。以前父辈那一代没有什么奶粉，都是母乳一直吃，吃到确实吸不出什么奶水出来了才戒。

母乳也是国际公认的婴幼儿最好的食物，所以可以的话，要坚持母乳到1岁最好，甚至2岁。

鸡蛋，鱼汤，瘦肉，牛肉，都是比较好的食物！

这要分是多大的孩子。如果6个月以内的宝宝主要以母乳为主。超过6个月开始增加辅食，增加的原则从种类少，食量少开始。

其实想促进大脑发育并不吃单从吃着手，而且应该从运动开始。小婴儿的游泳，抚触都是能提高智商的，还有要和孩子交流，建立母子链接更重要。

当时，这些都是并驾齐驱的，少了哪一方面都不行。

最后希望宝宝健康长大

吃什么水果蔬菜对大脑有好处？

你好很高兴回答你的问题，吃什么水果蔬菜对大脑有好处？比如，苹果每天吃一个苹果对身体好，香蕉有助于消化，樱桃营养也很高，草莓也是对身体有好处，还有葡萄等等，还有核桃或者其他坚果对大脑发育好，蔬菜比如，大***，麦菜，西红柿，西兰花，芹菜，黄瓜都是很有营养的，谢谢这就是我的回答希望你能满意。

大家好，以下是我所了解的一些对大脑有好处的果蔬，希望对你有帮助。菠萝和香蕉。菠萝：中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助。香蕉：可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。

南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

到此，以上就是小编对于饮食营养与大脑发育的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养与大脑发育的2点解答对大家有用。