cysgjj 发布于2024-09-28 21:35:08 保健养生 18 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海盐哪里有养生保健的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海盐哪里有养生保健的的解答,让我们一起看看吧。
在大山里面长大的我们,大海距离很远很远;
其实它距离我们也很近,近就近到.....
我们出门转个弯就可以“吃”得到。
作为一个在大山长大的孩子
我被位于金阳世纪金源的拾贝海鲜的每一道菜都圈粉了!
在贵阳说起吃海鲜我第一反应就是拾贝海鲜,因为真的很鲜呀!从阿里妈妈到拾贝海鲜已经有10年时间了,一直以来都推崇大众平价的海鲜。有的菜品10年来也未曾变过价,比如10年前一只乳鸽售价29元,如今售价也是29元。
在北海的海边打捞上的皮皮虾、梭鱼、鲅鱼……各色海货散发着新鲜腥气就被送上飞机,几个小时飞跃重山隽水,出现在贵阳拾贝赶海的餐桌上,此时依然能够嗅到那海边特有的鲜腥气!
山药炖鸡汤
1、山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化变黑。
2、土鸡洗净,沥干水分,剁成大块。
3、鸡块冷水下锅,大火煮开,加点料酒姜片,继续滚煮2分钟,撇去浮沫。
4、捞出,用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质洗净。
5、洗好的鸡块入砂锅,一次性添足热水,大火烧开。
6、撇净浮沫后,加葱段和姜片,转小火慢炖40分钟左右。
8、炖至山药软烂,用盐调味,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞。
大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于山药煲汤怎么煲这个问题,我来分享一下自己的看法。
山药是一种常见的传统食材,在我们日常生活中经常都会用到。山药口感软糯,富含淀粉和许多营养成分,从中医的角度来说还有补气养胃的功效。是一种很受欢迎的食材。
要做好一种食材,首先要了解一下它的特点。山药的特点一是富含淀粉,口感偏软糯。二是因为成块状,所需的烹调时间一般都比较长。所以我们做山药的时候一般选择蒸、煮的方式。此外就是山药本身味道比较寡淡,一般都建议搭配肉类或者有味道的食材,以便提味增鲜。
结合山药的特点,如果选择煲汤的话,建议搭配食材的种类如下:
<span style="font-weight: bold;">1、肉类:如排骨、牛肉、鸡肉、羊肉等,不仅能增加汤的鲜味,还比较耐煮,我自己就比较喜欢把山药煮到有点溶化的状态。这样汤比较浓,吃起来口感也不错。
2、菌菇类:菌菇类的鲜味也是非常明显。煲汤的时候加一点,会让山药也带上鲜味。
3、药材类:山药自身也带有养生功效,且没有明显会和其他药材产生冲突的成分。所以山药煲汤也是可以搭配药膳食材的。
下面就为大家分享一道全家人都适合喝的汤,以山药为主原料,清爽可口。
山药500克,红萝卜1根,姜末、葱末、芹菜末各少许
【做法】
1、山药去皮,然后滚刀切块,红萝卜切也切块备用;
2、锅中放油,放入姜末、葱末爆香,然后加入山药、红萝卜翻炒;
3、然后加水煮5分钟;
4、加盐、鸡精调味,最后撒上芹菜末即可
很高兴回答这个问题,山药煲汤有很多种做法,我今天给大家分享一下胡萝卜玉米山药排骨汤的做法:
1.准备要需要的食材:精排骨 500克 胡萝卜 1根 玉米 1根 铁棍山药 半根 生姜 3片 花椒 少许 料酒 2大匙 盐 鸡精 葱花
2.排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净,玉米切段,胡萝卜去皮切滚刀块,山药也切成滚刀块。
3.先把排骨焯下水,锅内倒入适量的清水,把排骨放入,接着加入一大匙料酒和少许花椒,开大火煮开
4.待水煮开后,就可以把排骨夹起或捞起,沥干水分,把锅内的水倒掉。
5.重新备一锅清水,把排骨、玉米、胡萝卜、山药和蘑菇加入锅内,开大火煮开
6.待煮开水沸腾后,转中小火继续炖煮半个小时至熟
7.煮的过程中,要把锅盖稍稍倾斜点,让汤锅有透气的空间。
8.待出锅前加入一大匙料酒,最后加入盐和鸡精调味。
山药有健脾开胃的功效,家里有宝宝,我比较喜欢煲排骨山药汤。(铁棍山药是首选,实在买不到时会购本地山药)
简单做法如下:
1、排骨砍小块,加料酒,生姜片焯水,去除脏脏德浮末,冲洗入砂锅。
2,砂锅中➕姜片➕一段葱白去腥,大火煮沸开5分钟,改为小火慢炖1个半小时左右。
3、观察汤变白,排骨香味浓郁时加削好皮切成小段的山药,继续煮20分钟左右,离出锅前10分钟时加入少许枸杞即可出锅。
到此,以上就是小编对于海盐哪里有养生保健的的问题就介绍到这了,希望介绍关于海盐哪里有养生保健的的2点解答对大家有用。
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