饮食与营养的误区（饮食营养与身体健康之间的关系）

本篇文章给大家谈谈饮食与营养的误区，以及饮食营养与身体健康之间的关系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、人们对五谷杂粮有什么误区?
• 2、“食疗”的五大可怕误区
• 3、饮食养生有哪些误区?日常饮食有什么误区?

人们对五谷杂粮有什么误区?

误区一：五谷杂粮粥 大家都知晓五谷为养，脾属土，那麼各种谷物，种籽这种获得地面之气润养完善的食物，含有了动能，颇具活力，同气相求，当然可以滋养脾胃。因此很多人为了更好地养脾胃，都会在家里备上各式各样的粗粮粥、代餐粉，类型之丰富多彩，一碗粥里能装个十几种谷物。

第一，专吃五谷杂粮而不吃白面。五谷杂粮的确对人的身体有很大的好处，可以给人体补充营养。但是如果长期将五谷杂粮当作主食，就进入到了另一个误区。因为五谷杂粮在进入到人体后对血糖的提升速度非常快，所以对一些有心血脑管困扰的朋友来说，如果总吃五谷杂粮的话，反而对身体更有害处。

其实很多人自以为的养生方式是一些健康误区，所以坚持的时间越长身体反而越差。第一，专吃五谷杂粮而不吃白面。五谷杂粮的确对人的身体有很大的好处，可以给人体补充营养。但是如果长期将五谷杂粮当作主食，就进入到了另一个误区。

一般情况下，粗粮的营养价值是比较低的，不能够满足体力劳动对营养的需求，所以粗粮不适合重体力劳动人群经常食用。重体力劳动者应该多吃一些富含蛋白质和高营养的食物。

粗粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。生活中很多人认为“吃粗粮”是一种健康的养生方式，但也有一些人觉得食用粗粮后并没有明显的效果，甚至难以坚持下去，这很可能是因为陷入了以下几个误区当中。

“食疗”的五大可怕误区

1、误区四：营养学就是食疗的学问 由于国民对营养学了解甚少，很多人以为营养学就是食疗的学问。我前些日子去深圳做讲座，说明主题是“科学饮食”，结果去了才发现，人家嫌这个题目不吸引人，擅自给改成“话说食疗”。我说，营养不是食疗，更不是偏方治病的学问。 食疗是我国传统疗法之一，形式为饮食，但并不拒绝加入各种药材。

2、误区二：只要是食疗就安全无毒 很多人热衷于食疗的原因，就是因为觉得食物安全，心理上好接受。其实，无论是食物还是药物，只要其中的药效成分多到一定水平，就有毒性。这就是毒理学的基本原则：剂量决定毒性。食物在正常量的时候是安全的，但吃得足够多，其中的药效成分达到一定水平，就变成了药物。

3、食疗误区1：气虚一定要补？什么体质的人都需要补吗？医师说了一个例子。一个妈妈，从儿子幼年开始给他进补，现在儿子已上了中学。可是，她觉得儿子怪怪的，喜欢她拥抱，甚至会伸出咸猪手，触摸她的***。中老年人服用一些传统补品，不失为一种养生之道。

4、因为食疗中所含有的一些食物在到达一定量之后，是具有一定的药效成分的，因此一旦这种药效成分的摄入量过高，那么就会对身体产生毒性作用。所以说食疗是安全无毒的这种认识误区，是人们必须要及时纠正的。随意使用药物性食疗产品 现如今市面上开始流行各种各样的药物性食疗产品。比如海马酒、人参软糖等等。

5、女性秋冬食疗补血5大误区 补血食物忌单一 红枣含有大量的铁元素，不仅对缺铁性贫血有很大的疗效，而且促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。补血是女性进补的一大理由，所以很多人都会多吃红枣补血。

饮食养生有哪些误区?日常饮食有什么误区?

1、而米、面、青菜、苹果这样的食品***都能吃，正是因为它们性质平和，没有那么强的“生理调节”作用。所谓饮食养生改善体质，通常都是长期食用才会明显见效，而很少是三天两天就有明显效果。 保健品往往是食物中各种营养成分和药性成分的浓缩产品，它改变人体功能的“效力”就会强一些，而且不能受到其他食物成分的制约。

2、误区一：吃碳水化合物会让人长胖 辟谣：适量摄入含碳食物并不会直接导致[_a***_]增加。人体能很好地利用碳水化合物合成能量，长期不摄入含碳食物才会出现疲劳无力。因此，均衡饮食才是关键。 误区二：每天喝2升水 辟谣：每天确实需要补充水分，但并不需要刻意喝2升水。

3、女性饮食的养生误区沙拉对人体健康有益大概是因为沙拉的卡路里含量低，因此为许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%，但实际上人体从沙拉中所摄取的养分也是很低的，不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。

关于饮食与营养的误区和饮食营养与身体健康之间的关系的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。