cysgjj 发布于2024-09-25 20:19:50 饮食营养 15 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日饮食要营养清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏日饮食要营养清淡的解答,让我们一起看看吧。
夏天应该多吃清淡易消化的食物,例如水果和蔬菜,因为这些食物能帮助降低体温并保持健康。
多食用富含水分的食物如西瓜、黄瓜和葡萄等水果可以帮助补充身体所需的水分,同时含有丰富的维生素和矿物质也能增强抵抗力。
此外,多摄入富含纤维的蔬菜如生菜、黄瓜、番茄等对于促进消化和排泄也有很好的效果。总之,夏天多吃这些清淡易消化的食物有助于维持身体的健康和清凉。
谢谢邀请,熊二来回答,孩子临近高考了,给孩子的饮食注意要清淡一些,以免在紧张的临考期间让孩子上火或者肠胃不舒服影响考试;下面我给大家分享一些,适合临考期间做给孩子的饮食内容,供大家参考!
主食米饭:焖米饭时可以大米加一点黑米和红枣一起焖,提高主食的营养还不上火,也可以大米加一点玉米碴和红枣一起焖,米饭口感好,颜色漂亮也营养;或者大米加一点红薯丁一起焖也不错,大家可以试试!
主食面食:把一些杂粮(核桃、花生、红枣、黑豆、黑芝麻、山药等)食材炒熟磨成粉,做面食时把它们做面食的馅料,这些炒熟的杂粮粉做馅料时直接干粉就可以,非常方便,把洗净的葡萄干放一些干粉馅料里拌一下,放适量糖,这样做出来的面食口感非常好,营养还丰富,即提高了孩子的食欲又增加了营养,临考期间因为紧张孩子胃口会变差。
清淡的蔬菜
西芹百合
准备西芹、百合、胡萝卜、青红辣椒;西芹和胡萝卜、青红辣椒都切成菱形块,把百合、西芹、胡萝卜焯水过凉备用,锅里倒油加热,葱姜蒜下锅爆香,把西芹、胡萝卜、百合放入锅里翻炒几下,放入青红辣椒、食盐、味精、再翻炒几下,勾薄芡滴入香油关火出锅,这道菜口感清脆,颜色是红白绿搭配,色泽美观,即营养又美味!
香菇炒豌豆
准备香菇、豌豆;把泡发好的香菇切丁备用,豌豆洗净备用;锅里倒油加热,葱姜蒜爆香放入香菇、豌豆同炒,滴入少量水翻炒几下,放入生抽、食盐、糖继续翻炒几下,放入味精关火出锅,豌豆含有赖氨酸,其他食材里没有,赖氨酸是一种人体不可缺少的营养物质,这道菜是不是不错?
清炒莲藕
你好,很高兴为你解答。自己家里虽然没有参加高考的学生,把自己那时家长的做法分享与你:
早餐:南瓜红枣小米粥,八宝粥,牛奶,自制豆浆,面条汤等汤类。鸡蛋饼,西红柿鸡蛋饼,包子,花卷等。外加一两个鸡蛋,一盘清炒时蔬。给早起的孩子一份爱的早餐。
午餐:肉类:红烧排骨,清蒸鱼,红烧鱼,莲藕排骨汤,红烧肉,土豆炖鸡块,可乐鸡翅等
素菜:家常豆腐,清炒时蔬,清炒香菇油菜豆腐丝,清炒四季豆等。
主食:米饭或者面条。荤素搭配,合理用餐。
除此之外还要合理的食用水果,吃些核桃,牛奶等补脑食物。合理安排好休息时间,保持愉悦的心情。在此恭祝所有的考生能够考出自己理想的好成绩。
谢邀
首先给我家里的学子?不要说子女,单身狗一个,女[_a***_]都没有(狗头)。所以我就分享一下我高考时家人给我做了什么饭菜吧!
一·先说汤吧(因为我习惯吃饭前喝汤嘻嘻,听说这样对胃好),我记得高考那一周都是一个汤,出奇的我喝不腻,现在想起都想自己做来喝。那就是天麻炖猪脑汤!!
不得不说,肯亲自给你做这道汤的绝对是爱你的人,因为猪脑上面是有很多血丝的,在炖汤之前必须把血丝挑干净,想起我爸给我挑了一周的血丝现在还是很感动。
做法实在太简单了我就不细说了,要注意的就是天麻不适合长时间煎煮,所以一般是把猪脑蒸熟后再放进去。
二·盐焗鸡 我知道盐焗鸡一点都不清淡,但是没办法就是爱吃,所以那是苦苦哀求我爸给我送饭的时候去熟食店给我买。这里分享一下做法吧,喜欢的可以在家自己尝试做。
1、先把宰杀干净的鸡吊起来风干。
2、在鸡身上反复涂上味料(通常用沙姜、盐、油等配制)。
3、静置入味。
4、将粗粒海盐炒热,用砂纸将鸡包好,埋入热的盐堆里面,焗一小时以上。
高考前后孩子的饮食在平常饮食的基础上可以适当做些微调。尽量做到食品多样化,能满足身体对营养元素的不同需求,但是不建议天天大鱼大肉,也不建议每天清粥小菜过于清淡,做到平衡饮食,荤素搭配,干稀搭配。
菜品:荤菜建议以鱼、瘦肉和鸡鸭为主。***一些豆制品、奶制品及蛋类补充蛋白质;素菜多食绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿等增加人体维生素,增强记忆力。适量加入坚果类食物对缓解大脑的疲劳亦有帮助。
口味:建议做清淡些,不用煎炸方法。高考期间正逢夏季,如果孩子脾胃虚弱,则应尽量少吃凉菜和不食生冷食物,以免引起肠胃不适。
高考临近,我家虽然没有准备高考的小孩,但亲戚家的小孩正面临高考。看他们家经常做这些菜。
肉类有:糖醋排骨、清蒸鱼、香菇炒鸡丁、红烧鱼头、、、
也会经常煲一些汤:紫菜蛋花汤、冬瓜排骨汤、鱼头豆腐汤、、、
蔬菜有:白菜、油麦菜、菜花、、、
主食是米食,有时不想吃米饭,也会做一些粥:小米粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、、、面条有时也会做来当主食。
以上是亲戚家的日常饮食,可做参考。希望参加高考的学子加油,都能考上好的大学。
选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可***食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
一般常用的化疗食谱:番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。
姜汁牛奶饮
[组方]鲜生姜汁5毫升、鲜牛奶250毫升、白糖适量。
[制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成
[用法]早晚分服。
[适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。
香菇面
[组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精、酱油、香油、盐适量。
[制法]先将调料放入碗中,再将香菇去蒂洗净,切成小片,放入沸水中煮数分钟,然后倒入已调好调料碗中,再按常法煮熟面条,捞入碗中即成。
适合病人吃的美食:
不同种病的患者,医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。
普通饮食:适用于消化功能正常,无需饮食限制者。
软质饮食:适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者
流质饮食:适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等
清淡易消化的半流质食物:有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等,流质食物。
根据自己的身体状态,调整适合自己的食物。仅供参考,最好听医嘱。
到此,以上就是小编对于夏日饮食要营养清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏日饮食要营养清淡的3点解答对大家有用。
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