骨折术后饮食营养指导（骨折手术后的饮食疗法）

本篇文章给大家谈谈骨折术后饮食营养指导，以及骨折手术后的饮食疗法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、骨折患者的饮食禁忌是什么?
• 2、骨折术后饮食注意什么
• 3、骨折饮食注意什么

骨折患者的饮食禁忌是什么?

脚骨折以后如果选择保守治疗，一般治疗期间没有明显的饮食禁忌，但是注意一点因为这类患者长期制动，卧床会引发脾胃代谢能力下降，因此不要吃油腻、肉食、高热量饮食，尽量以清淡饮食、容易消化食物为主，预防因长期卧床引发的便秘。

骨折行手术治疗的患者，在这个期间不要吃海鲜，也不要吃辛辣食物和发物，像韭菜、香菜、葱、蒜、辣椒、牛肉、羊肉等，这类食物含有比较多的挥发成分，不利于刀口愈合，也有可能引发过敏反应，有些患者常常主诉，刀口特别痒，就是对这类食物摄入过多导致的。

忌食难消化之物骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，往往食欲不振。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化，忌食山芋、糯米等易胀气或不消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。

骨折后，患者需要注意饮食禁忌，有些东西不宜食用，主要包括：高油腻食物 骨折后，患者应避免食用油炸、肥肉等油腻食品。这类食物不仅难以消化，还会加重肠胃负担，影响钙质吸收，不利于骨折愈合。***性食物 如辣椒、胡椒、芥末等辛辣食物，以及咖啡、浓茶等***性饮品，骨折后也不宜食用。

骨折以后如果以前有过敏的情况，这时暂时不能吃，比如以前有些人对芒果或鱼虾过敏。活血的药物暂时在骨折早期不能吃，比如红花。不建议吃可能影响钙质吸收的蔬菜和食物，比如菠菜等，这些菜因为影响钙质吸收，含有酸性物质，所以在骨折的时期暂时不要吃。

骨折术后饮食注意什么

1、骨折病人饮食要注意什么？骨折病人饮食禁忌忌偏食骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素，由此可知，保证骨折患者顺利愈合的关键就是营养。在骨折的饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能***食欲。

2、饮食禁忌（1）忌多吃肉骨头：若骨折后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

3、最后，骨折手术后的饮食应注重平衡。多吃新鲜蔬菜、水果，保持水分摄入充足，避免过多摄入油腻、辛辣、***的食物。同时，根据医生的建议进行饮食调整，确保获得全面的营养支持。总之，骨折手术后的饮食应以促进骨骼恢复和伤口愈合为目标，注重摄入高蛋白、高维生素、高矿物质的食物，并保持饮食的平衡。

骨折饮食注意什么

骨裂患者应避免食用含盐量过高的食物。过量摄入盐分可能导致体内钙质流失，影响骨骼的恢复。建议骨裂患者选择低盐饮食，保持清淡口味。骨裂是一种常见的骨折类型，患者在恢复期间需要注意饮食调整。除了上述食物外，骨裂患者还应注意多摄入富含蛋白质、钙质和维生素的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等。

骨折病人饮食要注意什么？骨折病人饮食禁忌忌偏食骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素，由此可知，保证骨折患者顺利愈合的关键就是营养。在骨折的饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能***食欲。

骨折手术后患者在饮食上需注意，食用高蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋，可增加营养支持，促进骨折愈合。对于糖尿病患者，需食用含糖量较低的食物，以免由于血糖增高影响伤口和骨折部位的愈合。此类患者还可以食用富含维生素，如含维生素C较高的水果、蔬菜，增加局部修复的生物因子，促进骨折的愈合。

骨折后的饮食调理对于促进愈合和恢复健康至关重要。以下是一些饮食上的注意事项： 避免盲目补钙：虽然钙是骨骼的重要组成部分，但过量补钙并不会加速骨折的愈合。长期卧床的病人可能会面临血钙升高和血磷降低的风险。因此，应根据医嘱适量补充钙质，并注意平衡饮食，促进身体对钙的吸收。

饮食三：饮食方面注意不要吃辛辣和***性的食物，应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等。饮食四：骨折后多进行休息，同时要补充锌、铁、锰等微量元素。

骨折术后饮食营养指导的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于骨折手术后的饮食疗法、骨折术后饮食营养指导的信息别忘了在本站进行查找喔。