cysgjj 发布于2024-02-12 20:54:07 饮食营养 25 次
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青少年的合理膳食原则是什么?青少年时期能力需要量大,每日约需400-500g谷类物质,因运动量大小不同可适量选用加工较为粗糙的保留部分B族维生素的谷类物质。保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类及新鲜蔬菜水果的摄入。
营养与膳食基本知识1 营养与膳食主要包括营养学基础知识、膳食结构和膳食指南、膳食营养与营养配餐、膳食营养与疾病的关系等。
***s://pan.baidu***/s/1jVhX0diRBnxHThD2S3mrJQ 提取码:1234 《公共营养与特殊人群营养》是2012年清华大学出版社出版的图书,作者是杨长平、卢一。
、影响老年人营养摄取的因素 生理因素。老年人味觉功能下降,特别是苦味和咸味功能显着丧失,同时多伴有嗅觉功能低下,不能或很难嗅到饮食的香味,所以老年人嗜好味道浓重的菜肴。心理因素。
老年人、怀孕或哺乳的妇女。6。饱受压力上班族或是经常熬夜的人。维生素B族精确设计配方,充分发挥B族的协同作用,是日常补充B族维生素的理想选择。经常痛经、脾气急躁、情绪悲观及更年期妇女。
木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
荸荠:有“冬春佳果”之称,富有维生素和水分,营养丰富、甘美爽口,有清热生津、化痰利咽功效。 柚子:有“天然水果罐头”之称,味甘酸、性寒。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
哺乳期妈妈要注意不要吃寒凉的水果,以免宝宝喂奶期间容易拉肚子,可以选择中性水果,如红枣、桂圆、苹果等。香蕉 香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。
从营养学的角度来说,人体多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单单依靠吃水果就能满足的。
早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的, 按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。
水果是我们日常饮食中重要的一部分,不仅味道美味,而且还有许多好处。从多个角度来看,多吃水果对我们的身体非常有益。水果富含维生素和矿物质,这对于维持身体的正常功能至关重要。
1、均衡饮食:每天要保证摄入各种类型的食物,包括动物性食物和植物性食物。动物性食物如肉类、蛋类、奶制品等富含蛋白质,植物性食物如豆制品、谷类、坚果等也含有一定的蛋白质。
2、饮食补充蛋白质:奶类食物以及奶制品 像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。
3、多吃植物蛋白的食物 在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
4、秋刀鱼秋刀鱼每100克含有15克蛋白质,富含丰富的不饱和脂肪酸,可以[_a***_]蔬菜一起吃,有助于提高免疫力。
5、想要补充足够蛋白质,可以多吃一些吃蛋类食物。
6、男人要如何补充蛋白质(1)牛奶每天一瓶奶,强健中国人。牛奶中蛋白质得含量还是非常可观的,多喝牛奶还可以补充钙,促进骨骼的生长。
高热量膳食 甲状腺功能亢进、高热、烧伤、产妇、肝炎、胆道疾患等病人 在基本饮食的基础上加餐两次,如普食者三餐之间可加牛奶、豆浆、鸡蛋、蛋糕等;半流或流质饮食者,可加浓缩食品如奶油、巧克力等。
要素膳大多用于重症病人,因此要注意观察和护理,防止合并症,临床护士要加强与医师和营养师的联系,出现不良反应或并发症应及时调正和处理。
多数患者病情比较严重,卧床不起,要根据病人的情况决定总热能,完全卧床的病人所需热能为基础代谢的l.2倍。本膳食中使用的单糖和双糖较多,为保持营养平衡防上便秘和腹泻,需适当加入多糖类和可溶性纤维。
围术期护理知识讲座 围手术期护理 (一) 手术前期病人评估及护理 手术前期的护理重点 (1) 评估并矫正可能增加手术危险性的生理和心理问题,帮助病人做好心理和身体护理。 (2) 向病人和家属提供有关手术的卫生指导。
高尚的医德;重视妇、儿科疾病的诊治与护理。重视食疗。重视着养生。重视生活起居,预防疾病。重视用药护理。
自我评估:要更好地做好将来从事的职业,就要更好的了解自身的能力,制定将来要改善和保留的计划。我认为我善于与人沟通,富有同情心,而且注重自身动手能力的培养。
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