营养师饮食书籍,营养师饮食书籍推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养师饮食书籍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养师饮食书籍的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养学专业的书籍推荐？
2. 想考营养师需要看哪些书呢？

营养学专业的书籍推荐？

着重推荐的有：

1、《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分，无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。

2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》告诉你每天各种营养素该吃多少，还有最新的营养素参考摄入量。

3、《营养功能成分应用指南》主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍，像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群，有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本，毕竟现在五花八门的保健品，各种扩大宣传，有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。

4、《中国功能食品原料基本成分数据表》涉及的保健功能成分和新***食品的数据，填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物***数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。

想考营养师需要看哪些书呢？

考营养师证可以看《营养师基础知识》，《营养师***》《营养师四级》《营养师二级》《营养师一级》。但是公共营养师属于省考，各个省具体考核内容略有差异，***公共营养师一共考两科，一科是理论知识，另一科是技能操作，包含简答题、论述题、计算题等，二级公共营养师多了一门第三科：综合评审，一般这一科是考的论文

到此，以上就是小编对于营养师饮食书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养师饮食书籍的2点解答对大家有用。