cysgjj 发布于2024-09-20 01:05:32 饮食营养 11 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食搭配禁忌表的问题,于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食搭配禁忌表的解答,让我们一起看看吧。
我国目前孕妇营养的现状是<span style="font-weight: bold;">能量过剩和部分微量营养素不足的双重挑战。
一般合并妊娠期糖尿病的患者比较肥胖,但同时又合并微量元素缺乏造成的营养不良,像肥胖+糖尿病+贫血这类的情况就很常见。
对于空腹血糖低于5.3mmol/L的孕妇,一般的饮食调节+每天30分钟以上的中强度锻炼,效果就比较理想。
饮食结构上,减少馒头米饭的摄入,增加奶制品、蛋类、肉类的摄入,不吃甜食和香蕉西瓜等糖分高的水果。所以并不是什么都不能吃,肉类鱼类等优质蛋白是糖尿病患者的首选。
导语:孕期血糖偏高的宝妈们既要想方设法补充营养来满足胎儿所需,又要控制血糖指标上升造成危险,在这种情况下,要怎样做才能两全其美呢?我们一起来了解一下。
1、适当增加蛋白质的摄入
孕妇可以选择适当增加牛奶、鸡蛋和无糖豆浆等这些富含蛋白质食物的摄入,但是记住要适度不能过量。
2、正餐之间要加餐
正常人是一日三餐,而血糖偏高的孕妇应该是一日多餐,最好是在每餐之间都加餐,由于晚餐于第二天的早餐间隔时间较长,建议在临睡前再吃点东西。
3、主食的选择需谨慎
日常我们作为主食的米饭、馒头都是含糖量较高的碳水化合物,高血糖孕妇应该在饮食中避免大量食用米饭、馒头,可以用杂粮饭或是全麦面包来代替这些精细的主食。
很多高血糖的孕妇平时饿了也不敢吃,就硬撑着,怕吃了血糖又不稳定了,建议将萝卜、黄瓜、西红柿进行生吃以消除饥饿感。
很多妈妈因为孕期体内激素的变化胰岛功能失调引起妊娠糖尿病,我也没逃过。28周的糖耐测试结果,空腹3.8,餐后2小时血糖8.8,被告知妊娠糖尿病。之后营养科医生给了饮食建议,一周后要来复查血糖,如果高了要住院,注射胰岛素,把我吓得不轻,回家很自觉的控制。
孕期饮食结合适量运动,我的血糖和体重控制很理想,每周三餐监测的血糖数据合格率80%。从怀孕到生产前一天体重仅增3斤,宝宝足月出生5.5斤,各项指标都很正常,血糖也正常,无低血糖巨大儿低体重儿早产羊水过多等情况。产后复查血糖正常。
所以并不是说很多东西不能吃就会导致宝宝营养摄入不足,因为也有非常多可以吃且营养丰富的食物,关键还是看你怎么吃。
不能碰的食物
吃了容易升糖,也就是高GI值的食物。比如甜食,高糖水果,淀粉类或者精制食物,如白米饭,白粥,白面条,土豆等。水果富含维生素,米饭等主食富含碳水化合物。这些食物的营养完全可以从其他的食物中摄取。
降血糖食物
紫菜,银耳,胡萝卜,洋葱、山药、黑木耳、香菇、黄花菜、[_a***_]、番茄、芹菜等。
我的饮食原则是:
1.少吃辛辣油腻食物(基本都是高脂肪低营养)。避免甜食和粥类,改吃清淡食物,蒸煮类的食物吃的多,粥类是我的克星,一吃餐后血糖直线飙升,吃过一次再也不敢吃,杂粮粥也不例外。所以生完宝宝的当天中午我喝了2大碗粥,因为实在太想念那个味道了。
2.每天主食的摄入量不超过300g,保证碳水化合物的摄入。主食米饭改为五谷杂粮,每每顿一小碗,早餐全麦面包牛奶鸡蛋或者豆浆搭配一小把坚果),水果摄入量不超过150g,仅低糖水果,如柚子,橙子,樱桃,猕猴桃,草莓,车厘子等,我的孕期水果真的吃的特别特别少,水每天都是3-4L的喝。
3.多吃新鲜蔬菜,保证维生素每日维生素的摄入。每天400-500g(我每天绿叶蔬菜占50%),多运动(缺乏运动,也会导致血糖升高),我一般饭后散步30-40分钟4.少吃多餐,3大餐3小餐。正餐每周会有两天吃虾,两天吃鱼,两天吃红肉。保证蛋白质的摄入。正餐我基本都是7分饱,餐后两小时血糖正常了我会加餐,比如吃点水果全麦面包核桃仁之类的。
TIPS
吃水果的前提:不跟主食与其他甜食同时吃,即饭后2H血糖恢复正常后在吃,因为主食升糖快。如果吃了水果还是血糖高,那就改成吃小番茄,黄瓜。水分多也好吃。
怀孕了血糖高,妊娠期糖尿病的妈妈往往需要控制饮食,那么在控制饮食的前提下,如何能够满足胎儿的营养需求,保证胎儿的生长发育呢?
首先,控制饮食不过度。我们所说的控制饮食,并不代表就不让你吃了。人体需要的三大营养物质,优质的蛋白质,碳水化合物,脂肪,这些应该满足的还是要满足。
补充优质的蛋白质,肉蛋奶这些即使是妊娠期糖尿病的患者,也是可以吃的。每天进食二两瘦肉,可以补充蛋白质的同时,还可以补充一些铁元素。喝奶的话,糖尿病患者优先选择纯牛奶,或者无糖酸奶,不加糖的豆浆也不错。
妊娠期糖尿病患者每天可以吃1~2个鸡蛋,在主食的原则上,可以减少精细白面大米饭的量,增加一些粗粮成分,选择杂粮饭,或者杂面制作的面条等,这样更有利于血糖的控制。
要满足孕期营养需求,充足的新鲜蔬菜水果也不可少,补充我们人体需要的维生素,但是对于糖尿病患者来说,水果的量也要控制,低糖水果最佳,可以搭配蔬菜一起食用,尽量避免血糖水平飙升。
到此,以上就是小编对于营养饮食搭配禁忌表的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食搭配禁忌表的1点解答对大家有用。
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