饮食营养记录多久（营养食谱记录表）

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本文目录一览：

• 1、膳食调查通常采用的方法有
• 2、托幼机构多长时间进行一次膳食调查
• 3、托幼机构至少每季度进行几次膳食调查和营养评估?
• 4、托幼机构营养计算多久一次

膳食调查通常***用的方法有

解析：常用的膳食调查方法有四种，即称重法、查账法、询问法和化学分析法，四种方法各有特点，可根据不同情况而***用相应的方法。

包括：24小时膳食回顾法、食物频率问卷调查、膳食史法。C、称量法。

膳食营养调查的方法有：称重法；记账法；化学分析法；询问法；食物频率法。其中，记账法过程相对简便，节省人力物力。食物频数法反映的是长期膳食行为，结果可以作为研究慢***与膳食模式关系的依据。

称重法：步骤：确定调查对象和家庭成员；确定家庭食物种类；确定调查的天数；确定用餐人次总数。注意事项：市品重转换可是重量；不要疏漏小杂粮和零食的登记；人日数和总人日数的计算。

膳食调查的方法：称重法。步骤：确定调查对象和家庭成员；确定家庭食物种类；确定调查的天数；确定用餐人次总数。注意事项：市品重转换可是重量；不要疏漏小杂粮和零食的登记；人日数和总人日数的计算。记账法。

托幼机构多长时间进行一次膳食调查

托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。

托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应当达到“DRIs”的80%以上，寄宿制托幼机构应当达到“DRIs”的90%以上。

托幼机构营养计算时间：般幼儿园每年进行三次营养测算，示范幼儿园要求每个月进行一次营养测算。托幼机构设立营养室 托幼机构应设立营养室，并有专人负责管理儿童的膳食。营养室应儿童专用，不能与职工或其它人员混用。

相关文件 《规范》要求托幼机构以《中国居民膳食指南》为指导，参考中国居民“膳食营养素参考摄入量（DRIs）”和各类食物每日参考摄入量制订儿童膳食计划，定期更换带量食谱，至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。

托幼机构至少每季度进行几次膳食调查和营养评估?

法律分析：托幼机构一个季度进行一次膳食调查。

托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应当达到“DRIs”的80%以上，寄宿制托幼机构应当达到“DRIs”的90%以上。

相关文件 《规范》要求托幼机构以《中国居民膳食指南》为指导，参考中国居民“膳食营养素参考摄入量（DRIs）”和各类食物每日参考摄入量制订儿童膳食***，定期更换带量食谱，至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。

至少每季度进行1次膳食调查和营养评估，至少每年开展1次营养监测，指导家长科学喂养。

不得以包、饺、糕、团、饼、酥、卷、条、饭、粥 、馒头、粽子、烧卖、蔬果冻等糕点外的食品代替点心；不得提供糖果和油炸食品，尽量减少甜食。

托幼机构营养计算多久一次

法律分析：托幼机构一个季度进行一次膳食调查。

托幼机构营养计算时间：般幼儿园每年进行三次营养测算，示范幼儿园要求每个月进行一次营养测算。托幼机构设立营养室 托幼机构应设立营养室，并有专人负责管理儿童的膳食。营养室应儿童专用，不能与职工或其它人员混用。

做好每月一次的营养测算工作，使幼儿膳食平衡，努力使幼儿的身高、体重、血色素达标率为98％以上。严格控制各种传染病的发生，并做好预防工作。工作要点：新生入园工作。

在保健室工作的保健员应当具有高中以上学历，经过卫生保健专业知识培训，具有托幼机构卫生保健基础知识，掌握卫生消毒、传染病管理和营养膳食管理等技能。

托幼机构三餐热量分布比例如下 全日能量分配比例为：早餐占20%～25%，中餐35%，晚餐30%，点心为10%～15%。日托孩子在园的三餐两点供应按全日供给量标准的70%计算。

每月进行一次营养计算，及时进行改进。 每月召开膳委会，介绍该月营养分析情况，讨论如何提高幼儿的膳食水平。

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