幼儿饮食营养方案中班,幼儿饮食营养方案中班教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食营养方案中班的问题，于是小编就整理了2个相关介绍幼儿饮食营养方案中班的解答，让我们一起看看吧。

1. 中班幼儿进餐年龄特点？
2. 幼儿园中班应该编制什么样的食谱？

中班幼儿进餐年龄特点？

中班幼儿进餐特点及表现：

1、培养幼儿能够独立进餐。

2、初使用筷子进餐时，掉饭粒现象较严重，经过练习逐渐减少。

3、愿意自己添饭、添菜，能做好餐后的收拾、漱口等工作。

4、个别幼儿孩存在挑食的问题。

5、在进食量、进食速度方面存在较大的个别差异。

中班幼儿进餐特点是：

一、懂得进餐时情绪愉快对身体健康有益能安静愉快地进餐，乐意自己吃饭。

二、知道进餐前要洗干净双手。

三、正确使用餐具，学习掌握吃多种食物的技能，逐步做到独立进餐。

四、了解各种食物的营养知识，根据需要适量进食，知道均衡膳食对身体有益;爱吃各种食物，不挑食，不偏食，吃饱吃好。

五、养成良好的进餐习惯。做到细嚼慢咽，吃饭不发出较大声音，不掉饭菜，保持桌面、地面干净。

六、餐后有序整理餐具，收拾食物残渣，做到餐后擦嘴、洗手以及漱口。

幼儿园中班应该编制什么样的食谱？

食谱是制作膳食的依据。幼儿园在制作膳食时即要保证儿童营养量的摄入达到要求，又要做到不剩饭，因此需要在花样食谱的基础上制定带量食谱。 　

1、制定花样食谱。根据市场供应情况，食谱每两周调换1次，适当调整花样。 　对食谱要求： 　根据市场供应情况制定食谱。 　注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品。 　注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，少吃甜食和油炸食物，食盐要加以控制； 　早餐：以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要有菜，午餐一荤一素，多选用各种季节性蔬菜。保证有一定量的绿、橙色蔬菜； 　食谱应满足儿童年龄特点（种类、大小、色、香、味）的需要 　

2、制定带量食谱 　是在花样食谱的基础上，把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中，定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。

到此，以上就是小编对于幼儿饮食营养方案中班的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿饮食营养方案中班的2点解答对大家有用。