夏季养生保健菜品图片（夏季养生保健菜品图片大全）

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本文目录一览：

• 1、食疗菜谱:养生常见食材
• 2、在夏天想养生,饮食菜品该如何搭配呢?需要注意什么?
• 3、最适合夏季吃的“养生菜”有哪些呢?具体该怎么制作?

食疗菜谱:养生常见食材

冬瓜 冬瓜是夏季常见的一种蔬菜，其脆、嫩、甜、爽的口感深受广大市民的喜爱。多吃冬瓜能清热解暑，降温润燥，对于夏季食欲不振、口干舌燥有很好的缓解作用。

海带丝凉拌：海带富含碘元素，是女性养生的好食材，凉拌解腻又开胃。制作方法：海带丝洗净，焯水后过冷水。 加入黄瓜丝、胡萝卜丝和葱丝。 浇上调好的酱汁，酱汁由生抽、香醋、糖和麻油调制而成，拌匀即可。

凡夏季津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，石榴可用做食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，均能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。夏季养生菜谱之菠萝 菠萝，又名凤梨等，其外形美观，汁多味甜，有特殊香味，深受人们喜爱。

在食疗养生的菜谱中，常推荐的一道菜是红枣木耳猪肝汤。这道菜结合了补血的红枣、富含铁质的猪肝以及具有润肺功能的黑木耳，对于补血养颜、增强免疫力有显著效果。烹饪时，先将黑木耳泡发，猪肝切片腌制，然后与红枣一起放入锅中加水慢炖，直至食材熟软，最后加入适量盐调味即可。

灵芝黑白木耳汤：原料：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。功效：滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。需要注意的是，林芝是极其珍贵的食疗食材。珍贵，一方面是因为林芝的营养实在太丰富，对人的身体非常有作用。

在夏天想养生,饮食菜品该如何搭配呢?需要注意什么?

1、- 凉拌莴笋：鲜青笋搭配葱、芝麻油、鸡精、盐、白砂糖等调料，清爽凉拌，利五脏，通经络。 稀食在夏天的优势 - 夏天适宜多吃稀食，如粥、汤等，易于消化，能补充因大量出汗而流失的水分。- 稀食有助于调节肠胃功能，减轻消化系统的负担。

2、饮食搭配宜口味淡，以易于消化、含有维他命的食材为主导，鸡鸭鱼肉和油腻感辛辣食物的食品要少吃。因为高温炎热、大量出汗，身体内流失的水份多，肠胃吸收作用较弱，因此多进稀食是夏天养生食疗的主要方式。如早、晚用餐时食粥，午饭时喝汤水，那样既能生津解渴、清爽消暑，又能滋补人体。

3、并且多喝一些绿豆粥或者是绿豆汤，可以起到清热解暑的作用，并且能够增加我们的食欲。在夏天的时候，也不要去吃一些油炸食品。

4、合理饮食合理的饮食需要清淡饮食，食易于消化饮食。可多吃一些具有清热解毒、去火排毒功效的粥或汤，也可多吃富含维他命的蔬菜和水果。注意尽量避免吃油腻、寒冷、辛辣的食物，避免体内热量积累和上火。睡眠充足夏天与冬天不同的是日长夜短，消耗大，容易疲惫，夏季炎热会让人烦躁不安。

5、夏季饮食应清淡，多吃蔬菜水果，可以多吃清热消暑利湿的食品，比如苦瓜、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、西红柿、西瓜等；这些食品含有大量的水分和维生素，最有利于防暑降温。

最适合夏季吃的“养生菜”有哪些呢?具体该怎么制作?

1、最适合夏季吃的“养生菜”有哪些呢？具体该怎么制作？养生菜有黄花菜，黄花菜焖肉锅，材料：瘦肉50克，干黄花菜30克，百合10克，红枣4枚。调料：葱10g，姜2片，盐3g。做法：将干黄花菜用清水浸泡，洗净；瘦猪肉去筋膜，洗净切丝；百合洗净；红枣洗净去核。

2、哪些食物适合夏季养生？消暑第一菜：冬瓜冬瓜是夏季里难得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。夏季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这时冬瓜就派上大用场了。

3、夏季的养生食谱三彩胡萝卜丝原料冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两、淀粉。做法冬瓜、胡萝卜三两、绿尖椒分别切丝；淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁；盐、味精适量。将锅置火上放油烧至五成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。锅里放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。

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