cysgjj 发布于2024-09-18 15:35:24 饮食营养 3 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老人营养不良饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老人营养不良饮食的解答,让我们一起看看吧。
你好,早晨可以适当的吃个鸡蛋、牛奶燕麦(粥、藕粉)粗杂粮以及一些适合胃口的小菜。中午可以吃些鱼肉、馒头、炖菜或者蒸菜,做的烂一些,晚餐可以选择吃些米粥、南瓜等食物,都是比较不错的,希望我的回答可以对你有所帮助。
适合老人的一日三餐,大多数人第一个想法就是粗茶淡饭,清粥咸菜。其实这种饮食并不全面。老人本身身体能量日益减退,补充能量和适当运动是至关重要的。多餐少食的规矩不能破坏。如果身体有异样的情况就得科学饮食了,忌口在所难免。我感觉就正常吃饭,少食多餐,鸡,鸭,鱼,蛋,菜一样不能少,主食方面各种粥,小米粥最佳,养胃好消化。心情最重要,心情高兴自热就吃嘛嘛香,身体倍儿棒啦!
首先其一,老人身体不如我们年轻人身体好那么肠胃吸收也不如我们一样容易吸收营养,尽量选择一些有利于,吸收或容易被吸收分解的一些菜品,
其二,老人大多数于牙口不怎么好,选择也尽量不要选择一下需要很费牙口的菜品,
那么剩下来就好分析了:就是容易被吸收,不废口 且营养多方面
早餐个人建议,不适宜,油条辛辣的食物,选择一些清淡的,如可以选择一些广东类的菜品,如肠粉这类,原料是以米浆营养而好吸收,鸡蛋,蔬菜
营养比较全面
中午:以正常的3菜一汤举例,汤尽量选择多熬一些时间选择一下带钙的食材进形补钙老人大多数于钙缺乏,蔬菜品可以选豆腐,小生菜这类不费口而且容易吸收,肉类选择一些尽量不费口的即可,因为肉类太多就不介绍了而且营养价值也不一样根据老人身体调整不同营养匹配 希望对你有补助谢谢
老人应少吃牛羊肉等红肉,多吃豆类、鱼肉、去皮鸡肉等食物。有条件的话,最好三餐都有深色蔬菜和水果,种类要经常换。对牙齿不好的老人来说,把水果榨成果汁喝也是不错的选择,但最好不要加糖。
除了从吃的方面入手,老年人千万不要因为体质减弱而忽视运动。散步、游泳等运动,对于改善体质、加强营养吸收功能很有益处。同时,维生素D对钙的吸收有很大帮助,老人经常到室外走走,晒晒太阳,能增加体内维生素D的合成,起到预防骨质疏松等疾病的作用。
老人在饮食上一定要保持良好的心情。德国研究发现,独居老人营养不良主要就是因为寂寞。因此,调整好心情,尽情制作、享受健康的食物,对改善老人的营养状况来说也至关重要。
老人早餐,鸡蛋牛奶麦片,红暑玉米这些,
中餐,以清淡为主,多煲汤给老人喝,
晚餐,波菜鸡蛋面条,晚餐简单些,吃早吃少忌:少油少盐多运动,才能养出健健康康的身体,希望能帮到你
我也是老人,可是不知道怎么搭配,早上喜欢吃半碗泡饭,乳腐,不喜欢吃牛奶,蛋,点心等,中饭就吃加粗粮的饭,大半碗,莱基本上一荤一素,一只汤,到晚上饭不吃,就吃点中午吃剩的菜,可是身体检查出来指标都很高,老公同样吃这些莱,而且饭和菜比我吃的多,检查出来一切正常,我也很无奈。
现在我国已经步入老年社会,老年人的生活、老年人的健康也成为一个社会问题。人到老年,由于人体脏器的渐渐老化,消化吸收功能减退,味觉、食欲大不如从前。要使老年人度过美好的晚年,使之身康体健,就必须保持营养的均衡和改变饮食习惯。
1.少吃多餐。"要想身体好,饭吃八成饱",过饱会导致消化受阻,脾胃受损。尤其是晚餐,吃多了会导致肥胖,引起心脑血管系统疾病的发生。
2.少吃肉类食物。多吃蔬菜和水果,以时令新鲜绿叶蔬菜为主,搭配豆类制品、海产品。以补充老年人体内的维生素、微量元素、蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸,调节心功能,预防贫血,补充钙质。适当的吃点[_a***_]、瘦肉、蛋奶类食物,可补充体内蛋白质的不足,增加营养。但要避免吃过肥腻的肉和动物内脏,防止胆固醇过高,脂肪过多引起心脑血管疾病的发生。
3.饮食清淡。要减少食盐的用量和摄入量。老年人心肾功能减退,血管弹性不好,过咸的食物会导致血压升高、心肾负担加重,血容量增加,存有发生中风的潜在危险。
4.食物要软。老年人牙齿都不太好,消化功能减退,所以建议提供给老人的食物要熟、要软、要烂,达到容易咀嚼,容易消化的目的,不能吃生、冷、硬等食物。
5.注意营养。均衡膳食,要注重食物的营养,素荤搭配、粗细搭配、干稀搭配,咸淡适宜,饮食合理,营养全面。
6.食物要鲜。老年人消化道功能减弱,胃肠蠕动能力差,不能吃长时间存放的食物,不能吃方便食品,超市熟食,不能吃腊肉醺肉等食品,以避免胃肠道疾病的发生。
7.要多喝水。多喝水有利于增加体液,促进人体新陈代谢,调节体温,润滑关节等。平时也可以适量的饮些茶,以利血管的柔韧性、通透性和弹性的增加,增加血液循环,防止心脑血管病的发生。但是饮茶宜淡不宜浓。
到此,以上就是小编对于老人营养不良饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于老人营养不良饮食的2点解答对大家有用。
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