cysgjj 发布于2024-09-18 12:58:28 饮食营养 3 次
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个人对于学校午间配餐表示非常的怀疑,首先对学校可能使用的油类表示怀疑,其次对于烹饪过程中的卫生表示特别的怀疑。
食堂里面的油都是买的大桶的油,然后再分装到小的罐子里面,小的罐子都是重复使用的,为了烹饪方便,厨师经常不会把小罐子的盖子盖好,所以油类容易氧化,这种致癌物会引起胃癌。就冲着这一点,就觉得学校的食堂的食物非常的不靠谱。
烹饪的卫生程度也是非常难以保证的,学校做的是大锅饭,大锅饭,在青菜的洗涤以及制作过程中喷锯的洗涤都是非常粗糙的。一个人做饭,做别人家孩子的饭和做自己家的孩子的饭,就是有区别,这是人性。
学校午间配餐的价格非常的低,同时还要保证利润,虽然国家在这方面有可能有补助,但是这个补助食堂还要和学校的领导分。最终食堂想要想办法赚钱还是要靠投机取巧,这是没有办法的事情,可以想象一个投资人投资了一个食堂,但是挣不到钱,他会怎么做。
道理很简单,你看一看学校的配餐会给孩子吃什么,然后你去菜市场买同样的菜,做同样的饭,你看一下你需要花多少钱,看一看10多块钱到底能不能够吃得下来。
与此同时学校的食堂还要挣钱,还要支付工资,还要支付给学校的租金,你想一想这个钱从哪里来?
在这种情况下学校给学生吃的肉到底是正常从市场上买来的好肉还是随便对付的肉呢,便宜的肉在食堂可以遇到很多,比如说淋巴肉。想到这些也是很让人担心。
以前在读大学的时候学校的食堂里面卖的鸭腿都很让人担心,因为我发现那些鸭腿大小都是参差不齐的,为了让鸭腿看起来更正常一点,甚至食堂还多剁了一段肋骨,真正鸭腿的尺寸和正常市面上的鸭子差很多,我可以判断的出来,但是学校给学生提供的鸭腿一定是来自于病死鸭子,而且是出生不久就死掉的小鸭子。
大学的食堂是享受国家补贴的,还尚且如此,那么小学里面初中里面,高中里面的食堂能做到什么样的水平呢?
如果父母有能力最好还是给孩子做一下午餐,孩子如果在半上午的时候吃一点点心在学校里面买,肯定是没有什么问题,一点点面包馒头包子之类的一般也正常。
我来回答一下这个问题。
现在中、小学都为学生配备了午餐。长春这里的学校,午餐一般分为A餐与B餐两类,A餐价格在15元左右,B餐价格在11元左右。无论是A餐还是B餐,都是盒饭,包括一份米饭和两荤、两素的菜肴,A餐比B餐的菜要好一点,主食还多一个小面点。
下面,作为家长,谈谈我对学校为学生配餐的看法。
一、好处:
1、减轻了家长为孩子准备午餐与送餐的负担。
2、即使天冷时,孩子也能吃上热饭、热菜。
二、不足之处:
1、大锅饭菜,质量难以保证。有时候,几个菜的汤汁会混在一起,影响饭菜的味道。
2、饭菜的质量与价格,家长无法监督,更没有选择的权利。
你好,大部分家长工作繁忙,中午下班迟,来不及做饭给孩子吃,不少家长每天都面临着这样的烦恼。为减轻家长负担,让学生在校吃上放心午餐,越来越多的学校为学生提供中午配餐。但是作为家长还是非常担心学校的配餐质量如何?是否营养可口?是否存在安全隐患?价格是否合理?
我觉得我女儿学校的配餐很不错,一个学期也就735元左右,每周五在学校***上发布下周的菜单,和本周的情况。学校监督情况情况及时反馈到网上,老师轮流陪餐,营养配餐真的很营养,每天还有水果或牛奶,有时候女儿不喜欢吃发的水果或牛奶,都带回家里来。我每周基本根据学校的菜单来决定下周的早餐和晚餐。
一开始也担心上面的问题,但是学校提供了这些实时信息后,现在觉得很放心。偶尔也和女儿交流下今天吃了什么,核对下信息。
所以我觉得只要家长,学校,***能做好监督工作,和信息公开工作,特别是家长一定要敢于监督,提意见,敢于反馈,这样这个营养配餐的事情肯定是越做越好。对大家都好。
到此,以上就是小编对于长春营养饮食配餐中心的问题就介绍到这了,希望介绍关于长春营养饮食配餐中心的1点解答对大家有用。
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