饮食营养研究的书籍,饮食营养研究的书籍有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养研究的书籍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饮食营养研究的书籍的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养学相关书籍有哪些？
2. 能推荐些备孕、怀孕、养胎的相关书籍吗？非常感谢？
3. 爽读而又营养的书，类似《明朝那些事儿》的，有哪些？
4. 学习植物营养有哪些书籍推荐？

营养学相关书籍有哪些？

着重推荐的有：

1、《中国食物成分表》

里面包含了我们常见的所有食物的营养成分，无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。

2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》

告诉你每天各种营养素该吃多少，还有最新的营养素参考摄入量。

3、《营养功能成分应用指南》

主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍，像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群，有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本，毕竟现在五花八门的保健品，各种扩大宣传，有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。

4、《中国功能食品原料基本成分数据表》

涉及的保健功能成分和新***食品的数据，填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物***数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。

其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。

能推荐些备孕、怀孕、养胎的相关书籍吗？非常感谢？

感谢邀请，我是<span style="font-weight: bold;">「京妈说」，很高兴回答您的问题。

根据我的经验，给大家推荐一些：

单独写备孕的书籍比较少，因为备孕的内容毕竟也没那么多，因此大多是和孕期的写在一起的。

《梅奥备孕全书+梅奥育儿全书(经典全彩版)》《DK怀孕百科 》《怀孕一天一页》《范志红孕产妇饮食营养全书》《协和怀孕大百科》《孕味魔方》。

《梅奥备孕全书》算很经典的一本书，备孕夫妻可以买来看看；

《怀孕一天一页》这本马良坤老师的很不错，把整个孕期分解成一天一天的介绍，孕期一天一天的过，书一天一天的看，正合适。

范志红老师的《孕产妇饮食营养全书》很专业、很详细，是很值得推荐的一本孕期饮食营养的书籍；

《孕味魔方》讲的是关于怀孕一些“热门话题”，很有趣的一本书。

育儿类的书籍分很多个方面，0-3岁，尤其是0-1岁，主要是护理养育、疾病类、早期教育类的问题多一些，一般的育儿书中也都会包括，推荐如图的几本书。

推荐《育儿百科》这本书，由日本的一位育儿专家所写，内容权威且详尽，囊括了备孕到孩子6岁之间的各种问题，包括胎教，哺乳，育儿疾病等等，可以说是育儿的百科全书，有一本就足够了，而且也不贵，网上估计20-40元就能买到，祝您好运！

爽读而又营养的书，类似《明朝那些事儿》的，有哪些？

超级推荐《大秦帝国》，这本书会让你知道中华民族的魂在哪里，何谓华夏根。原生文明是一个民族的根基，秦帝国给我们是“凡有血气，皆有争心”的“大争之世”。

另外如果喜欢略带幽默风趣用网络语言来描述历史的可以看《如果这是宋史》、《原来这就是春秋》、《晋朝那些事》

这些都是以史料为基础，以年代和具体人物为主线，并加入了小说的笔法，语言幽默风趣。对官场政治、战争、帝王心术着墨最多，并加入对当时政治经济制度、人伦道德的演义。

让历史变成一部活生生的生活故事。

如果喜欢，麻烦点个关注哦

学习植物营养有哪些书籍推荐？

我觉得是由农业部主管，中国植物营养与肥料学会主办的《植物营养与肥料学报》比较实用。是土壤学，肥料学的核心期刊。报道本学科创见性学术论文，新技术和新方法研究报告、简报、文献评述和问题讨论。其中主要内容包括土壤，肥料和作物之间的关系，养份变化和平衡；各种肥料庄土壤中的变化规律和配施原则；农作物遗传种质特性对养份的反映；作物根际营养；施肥与环境；施肥与农产品品质；农业生物和生物化学应用；肥料的新剂型新品种的研制；应用及作用机理等覆盖面广，适用性强。俗话说："庄稼一支花，全靠糞当家"我的多肉土配方就是从期刋中得到启发，因地制宜配制而成，效果不错。《植物营养与肥料学报》新农人的良师益友。

到此，以上就是小编对于饮食营养研究的书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养研究的书籍的4点解答对大家有用。