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饮食营养信息简报范文,饮食营养信息简报范文大全

cysgjj 发布于2024-09-14 23:39:13 饮食营养 35 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养信息简报范文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养信息简报范文的解答,让我们一起看看吧。

  1. 建立通报机制的办法?
  2. 逢年过节都可以吃的一道菜是啥?咋做?

建立通报机制的办法?

建立工作通报制度。全国学生营养办定期编发工作简(通)报,每月通报工作进展情况,宣传好的经验与做法,反映普遍性问题,加强对营养改善计划实施工作的指导和督办。

各省、市、县学生营养办定期以工作简报、工作报告等形式逐级反映和上报本地营养改善***实施情况。

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图片来源网络,侵删)

逢年过节都可以吃的一道菜是啥?咋做?

逢年过节,对于四川人来说,烧白是必须吃的,广东人叫扣肉,做法也很简单

首先选肉很重要,选一半肥,一半瘦的五花肉,四川干酸菜。

1.把肉洗干净,放锅里煮,放入葱,姜,花椒颗粒一起煮

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(图片来源网络,侵删)

2.肉煮得差不多了,捞出来,抹上老抽,下油锅炸

3.炸至皮金黄,起皱,捞出

4等肉冷了,可以切了就开始切来摆盆,放蒸笼蒸一个小时

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(图片来源网络,侵删)

5一个小时后,端出蒸好的扣肉,撒上葱花。

美味的烧白做成了。

逢年过节,既是喜庆的节日,当然也要有喜气的美食作陪啊!这几道美食少不了?

四喜丸子:——1喜,金榜提名,2喜,成家完婚,3喜,乘龙快婿,4喜,阖家团圆。

做法:材料:猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、 调味:老抽1勺、料酒1勺、生抽2勺、盐、水淀粉、花椒、大料2颗、葱姜末、葱姜片。

2. 肉馅中加入剁碎的莲藕、葱姜末、少许盐、蛋清、少许清水沿一个方向搅打至上劲。

3. 将肉馅团成丸子。

4. 油菜、胡萝卜、红彩椒分别洗净,放入加盐的沸水中氽烫。

5. 氽烫的油菜底部打十字刀,将胡萝卜条插入。

6. 锅置火上油烧至六成热,放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油。

7. 锅入加适量水,放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料,调入老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺,煮开后转小火炖至汤汁见少,捞出丸子。

8. 锅中剩余的汤汁继续烧开,调入水淀粉勾芡至浓稠,淋上香油。

陕西关中地区,逢年过节都可以吃的一道菜是臊子排骨陕西人喜欢吃臊子肉,几乎家家户户,一年四季家里总是备有臊子肉。在制作臊子肉的时候,将排骨跟肉放在一起制作出来的排骨就叫做臊子排骨。臊子排骨是逢年过节,招待亲朋好友一道不可或缺的硬菜。下边我就向大家详细介绍一下臊子排骨的制作过程。

原料:

切好的臊子肉3斤,排骨3斤,生姜1块,八角五个,桂皮少许,草果1个,香叶5片,干辣椒5根,盐,红醋,辣椒面,食用油。

做法:

排骨剁成块清洗干净。

生姜切成末。

锅烧热倒入1斤油,油烧熟后倒入臊子肉和排骨。开小火,每隔几分钟搅动几下防止粘锅。直至油变清时,加入姜末,八角,桂皮,草果,香叶,干辣椒。搅几下后倒入红醋300克,酱油适量,盐40克,开小火隔几分钟搅一下,防止粘锅。直至水分蒸发的差不多时,下入辣椒面200克。开小火再过十分钟左右待辣椒面完全熟后即可盛出装入盘中。

筷子将臊子那边的排骨捡出,装入盘子即可食用。剩下的臊子可以用来做臊子面或者做臊子夹馍等等。

在做臊子时,一定要将锅烧热后再倒油,这样可以防止臊子肉粘锅。

做出的臊子排骨当时如果不吃的话,下次只需与适量臊子一起倒入锅里加热后将排骨捡出即可。

谢谢邀请!大家好,我是葛姐,我来回答一下这个问题,希望我的回答能帮助到您,如果大家有不同的见解,分享出来大家一起讨论:我逢年过节必备的一道菜是,炖排骨,我是咋做的呢!下面我来分享一下:首先买3斤猪肋排,剁成小段,放入锅中煮一下,煮出血末捞出沥水备用。买一根白萝卜清洗干净以后切成小块,备用。把葱洗净切成段,姜洗净切成片,蒜剥好切成片备用。香菜洗净切成小段。炒锅烧热,倒入食用油,油热放入大料,再放入葱姜蒜爆炒,炒出香味,放入焯水的排骨段煸炒,再倒入老抽煸炒,接着倒入适量水,放入桂皮,香叶,良姜,炖煮。差不多炖煮30分钟,再放入切好的白萝卜,再炖煮30分钟,放入食用盐香菜段,出锅!欢迎大家关注,讨论,留言,共同学习进步,最后我在这里祝大家每天都开开心心,工作顺顺利利,健康生活每一天!谢谢!


到此,以上就是小编对于饮食营养信息简报范文的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养信息简报范文的2点解答对大家有用。

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