营养专家拳头饮食法（用拳头衡量饮食）

本篇文章给大家谈谈营养专家拳头饮食法，以及用拳头衡量饮食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何摄取优质碳水?
• 2、A01-316-魏玉兰-科普211饮食法
• 3、拳头饮食法
• 4、我听到一个手掌饮食法的概念,这个方式减肥科学吗?
• 5、211饮食法则是什么?

如何摄取优质碳水?

1、平常可以直接选择这些粗粮或是一半白米一半粗粮混食的方法，能有效帮助能量缓释。

2、进食完整的食物———全谷类、小扁豆、菜豆、坚果、蔬菜。

3、可以和牛奶一起搭配更容易进食。具体用量按照人体每日所需的碳水化合物标准食用。 芋头 在我们国家人的餐桌上这是芋头一直是被披上蔬菜的外衣进入我们的一日三餐。其实它们主要含量是以碳水化合物为主，更适合我们拿来主食食用。

4、优质碳水主食如下：糙米 糙米的矿物质、维生素比米饭多，可以缓解便秘。吃糙米得时候咀嚼的次数会比米饭更多，糙米转化为血糖的速度比较慢，让你不容易觉得饥饿，可以降低你吃零食的几率，有助于刮脂减肥。

5、碳水化合物20%-25 50%-55 蛋白质15%-25 减肥≠不能吃碳水不吃碳水≠能瘦，小心姨妈出走，头发出家.优质碳水：玉米 、红薯 、燕麦片 、 黑麦片 、杂粮饭、荞麦面、藜麦、意面、土豆、莲藕 、全麦面包 、贝贝南瓜。

A01-316-魏玉兰-科普211饮食法

今天给大家介绍一种健康的饮食方法，叫做211饮食法，什么意思呢？211是指饮食的比例，2代表每餐吃两个拳头大的蔬菜和水果，1代表一个拳头大的主食，另外一个1代表一手掌心大的蛋白质。

“211饮食法”是指每餐或每天摄入的蔬菜、蛋白质、主食的体积比为2∶1∶1，三者具体比例可用一捧、一掌和一拳来测量。

饮食法的蔬菜该如何选择 优先选择深色蔬菜 什么是深色蔬菜？指深绿色、红/桔/***、紫红色蔬菜，富含膳食纤维和营养素《中国居民膳食指南》建议成人每日蔬菜摄入量为300-500克其中深色蔬菜应占1/2。

饮食法的蛋白质该如何选择 减脂吃好蛋白质的好处 蛋白质能提供更多的饱腹感 蛋白质分子量较大，消耗它需要花费很长时间，在消耗它的过程中也伴随着大量的热量消耗。

第一个1表示每餐的肉蛋量必须有拳头 第二个1表示主食应该是巴掌大小的，大约2两 糖尿病211饮食可以让90%的中老年朋友达到8分饱，而且营养更均衡，不会出现偏食、营养不良。

什么是211饮食法 211饮食法是咱们社群的核心方***。当初总结创立211饮食法，是因为“懒”。大家懒的听那么多复杂的营养学知识，我也懒得一遍遍重复复杂的内容。

拳头饮食法

拳头饮食法是一种基于身体类型和活动水平的个性化饮食计划，旨在帮助人们更好地管理体重和健康。该饮食法建议每个人根据自己的身高、体重、年龄、性别和活动水平，确定自己每天应该摄入的热量和营养素。

碳水化合物、水果：相当于自己1个拳头大小的淀粉类食物，如馒头、花卷、米饭等，用的生米生面约为1两。水果200g相当于1个拳头大小。蛋白质：50克的蛋白质相当于掌心大小、约为小指厚的一块。

吃肉掌握的原则是少吃红肉，多吃白肉，白肉一般指鱼肉和鸡肉等白颜色的肉。猪肉，牛肉，羊肉这类红肉要少吃。吃猪肉少吃肥肉，多吃瘦肉。相当于：两个拳头大小的谷类（燕麦、各种粗粮、杂豆和薯类）老年人建议多吃粗粮。

什么是手掌饮食法这种饮食方法是把我们的手掌当成[_a***_]摄入每餐食物的工具。

我听到一个手掌饮食法的概念,这个方式减肥科学吗?

1、有的说法就是蛋白质的两倍，就是两个手掌大小。其实这两种说法都是对的。减肥期间在开餐之前首先要吃的也是蔬菜，其实你想养成良好的饮食习惯，也要开餐先吃蔬菜的。这个饮食方式不仅减肥，而且也是最健康的。

2、手掌蛋白质（不含手指）1：1拳头主食 每餐都按照这个比例来搭配，且吃的顺序是：蔬菜-蛋白质-主食，不可颠倒。

3、他们因为减肥的方法不科学，甚至产生了对身体健康不利的影响。

4、再加上少量蔬菜，或一天只吃一个马玲薯的吃法，基本上属于极低热量减肥法（指卡路里介于200-800卡的一种减肥方式）。大量肉类+蔬菜=吃肉减肥（利用高蛋白饮食来造成脱水利尿的效果）。

211饮食法则是什么?

饮食法是适合大多数人的一种饮食管理方法。无论是小基数的日常保持还是大基数的饮食控制，都是一种容易执行且有效的饮食方式。211饮食法则正确吃法 避免高油、高盐、高糖，适量调味，均衡丰富即可。

饮食211 211原则“2”就是每餐要有两个拳头的蔬菜。这两拳头的蔬菜不包括淀粉类蔬菜，而是绿色蔬菜。值得一提的是，绿色蔬菜是性价比最高的天然维生素来源。

饮食法是从国际上的膳食指南、《中国居民膳食指南》中提炼出来的。之所以选择拳头，是因为每个人的拳头都与自己的体型搭配。经过我的反复的烹饪测算，以及长期指导用户的饮食，我发现***用拳头的方法，都不会太跑偏。

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