冬瓜营养与饮食健康（冬瓜营养价值及功效与作用禁忌）

今天给各位分享冬瓜营养与饮食健康的知识，其中也会对冬瓜营养价值及功效与作用禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、经常吃冬瓜,对养生有哪些帮助?
• 2、冬瓜的营养价值是什么
• 3、冬瓜能天天吃吗?经常吃冬瓜的好处有哪些?
• 4、冬瓜的营养价值及做法
• 5、冬瓜的营养价值及功效与作用是什么?

经常吃冬瓜,对养生有哪些帮助?

夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

冬瓜味甘性寒，有消热、沥水、消肿的作用。民间常用于清热解暑、降脂减肥、护肾利尿方面的***治疗。富含镁、钾等矿物质碱性元素，有助于减弱酸性食物对人体的影响，有着降低人体酸度、减轻疲劳、增强抵抗力的重要作用。

女人吃冬瓜的好处1补水食用冬瓜能够补充身体水分，有效的促进身体代谢，对于调节身体很有效。2减肥食用冬瓜能够减肥。

冬瓜除了具有美容、美容的功效外，还具有治病、养生的作用。吃冬瓜对脂肪肝的治疗作用往往非常明显，尤其是湿热引起的脂肪肝，芦笋：降血脂、降血压、清热解毒。蘑菇+：清热利尿、补肾益气。

冬瓜的营养价值是什么

冬瓜的营养价值 冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢洗面澡身，可以祛黑斑，令人悦泽白皙，冬瓜仁能令人悦泽好颜色。

冬瓜的营养价值很高。每百克冬瓜肉含蛋白质0.4克，碳水化合物24克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，以及多种维生素，尤其是维生素C含量更高，每百克含16毫克。

冬瓜的营养价值 冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B瓜氨酸、钙等营养素。

冬瓜有良好的清热解暑功效，不但能解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮，是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品，患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适宜。

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的***治疗作用。坏处：冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

冬瓜能天天吃吗?经常吃冬瓜的好处有哪些?

冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人充饥，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。

预防心血管病。冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。保护心脏。冬瓜含水量最为丰富，高达百分之96。

降血糖 冬瓜中含有丰富的膳食纤维，而根据医学研究来看，膳食纤维高的食物能够改善人体的血糖水平，人体的血糖指数和食物中膳食纤维的含量成一种负相关的关系，因此食用冬瓜能够降血糖。

冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

冬瓜是一种比较常见的蔬菜，营养价值比较丰富。从中医角度来讲，冬瓜性寒，具有清热利湿、解毒、凉血的功效。经常吃一些冬瓜可以防止便秘的发生，预防口干口臭等现象。

冬瓜的营养价值及做法

1、做法：先将冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块状。大米淘洗干净，同放入锅中加水1000毫升，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。功效：具有清热利尿、减肥的功效。适用于暑热烦闷、水肿、肺热咳嗽等症。

2、蒸冬瓜调味：姜一片，葱一条，盐1／4茶匙，糖1／4茶匙，生粉1／3茶匙，油二汤匙，水三汤匙。献：蒸冬瓜的汤一杯，麻油、古月粉适量，糖1／4茶匙，生粉一茶匙半。

3、冬瓜的营养价值 冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

冬瓜的营养价值及功效与作用是什么?

1、冬瓜的营养价值 冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢洗面澡身，可以祛黑斑，令人悦泽白皙，冬瓜仁能令人悦泽好颜色。

2、清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。降血压，利尿消肿：由于冬瓜含维生素C较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

3、冬瓜子有很好的润肺和化痰的作用，冬瓜子可以帮助消痈，利水。

4、冬瓜中的维生素C的含量加高，维生素C是一种高效的抗氧化剂，被称为抗坏血酸，可用来减轻抗坏血酸过氧化氢酶基底的氧化能力，因此，经常食用冬瓜能预防和治疗坏血比病。

5、功效与作用：***降压：冬瓜中含有的丙醇二酸对预防血液黏稠及由此导致的血压升高有帮助。

6、冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。冬瓜的营养价值 利尿消肿 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

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