cysgjj 发布于2024-09-08 16:32:48 饮食营养 6 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲营养与饮食健康的问题,于是小编就整理了5个相关介绍榴莲营养与饮食健康的解答,让我们一起看看吧。
榴莲是水果之王,它的营养价值相当高,榴莲中氨基酸种类齐全,含量丰富,同时还含有大量的糖和维生素!对于营养不良的病人适当地吃点榴莲,能强身健体,快速恢复身体状况!
榴莲具有特殊的味道,特殊的气味能促进消化液的分泌,进而具有开胃、促进食欲的功效。食欲下降、食物摄入量少的人适当摄入榴莲,通过其特殊的味道能达到健脾、开胃的作用。
同时榴莲中还含有丰富的膳食纤维,进而能促进肠道蠕动,也能帮助食物消化。
榴莲具有以下营养价值和功能:
1. 营养价值:榴莲富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素(如维生素 C、维生素 B 族等)和矿物质(如钾、钙、铁等)。
2. 功能:
- 增强免疫力:其含有的维生素和矿物质有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力。
- 促进消化:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
榴莲的营养价值较高。榴莲是一种热带水果,榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,适量食用可以为人体补充能量。榴莲含有丰富的营养成分,每100g榴莲中蛋白质含量为2.6g、脂肪含量为3.3g、碳水化合物为28.3g。
榴莲营养价值主要集中于他的果肉上,榴莲的果肉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、糖、脂肪、维生素及各种微量元素,营养非常丰富。
据有关资料显示,每100克榴莲果肉可食部能提供147千卡能量,含有碳水化合物28.3克、脂肪3.3克、蛋白2.6克、膳食纤维1.7克,其蛋白质和脂肪接近于牛奶的含量。榴莲所含的矿物质中铁、硒的含量相当高,每100克果肉中含有铁0.3毫克,硒3.3毫克。此外,榴莲维生素B族含量丰富,维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富。
榴莲的营养价值和功效是什么
榴莲具有补益脾气,温补肾阳,利胆退黄等功效,其营养价值较高,适量食用可以提高人体免疫力。
榴莲为木棉科常绿乔木植物榴莲树的果实。中医认为,榴莲味甘,性热,具有补益脾气、温补肾阳、利胆退黄等功效,可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。
现代研究表明,榴莲含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和脂类等多种物质,经常适量食用有助于增强人体免疫力、缓解痛经、开胃促进食欲、通便、预防高血压等。
需要注意的是,多食榴莲易上火。热性疾病、糖尿病、肥胖者等慎食。食用榴莲同时不能喝酒,以防损害身体。
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到此,以上就是小编对于榴莲营养与饮食健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲营养与饮食健康的5点解答对大家有用。
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