透析病人营养饮食（透析人员饮食）

今天给各位分享透析病人营养饮食的知识，其中也会对透析人员饮食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、透析患者如何提高体内蛋白质跟营养?(如何料理日常饮食)
• 2、透析患者饮食七大要诀
• 3、透析患者有低血糖,如果补充营养
• 4、血液透析营养学——蛋白质

透析患者如何提高体内蛋白质跟营养?(如何料理日常饮食)

在《慢性肾脏病蛋白营养治疗共识》中，血液透析患者需要补充蛋白质2g/kg.d，腹膜透析患者需要补充蛋白质2~3g/kg.d，其中50%饮食蛋白应为高生物价蛋白——优质蛋白质。

吃更多的动物性蛋白质，如牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼，吃大豆和植物蛋白，植物蛋白利用率低，会增加尿毒症。与蛋白质缺乏症是较常见的老年患者。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白质的量是相对较高的。

第补充足够的蛋白质。血液透析患者在透析之后容易变得虚弱，因此在日常饮食中应当要大量补充蛋白质，多吃富含优质蛋白质的食物，如猪肉、牛肉、鸡蛋等。在所有营养素的占比中，蛋白质要占50%以上。第多补充维生素。

蛋白质。每次透析都丢失一部分氨基酸、多肽和少量血液，可引起体内蛋白质缺乏，所以透析患者的蛋白摄入量要比非透析患者为多，一般为每天1～5g/kg，应选用高生物价的蛋白食物如牛奶、鸡蛋、瘦肉。

透析患者饮食七大要诀

1、一碗米饭=两碗面条=四片面包=两碗粥。两餐之间可以吃少量的饼干、糖果、干果、巧克力等零食。钾摄入量（1）拌饭不要蔬菜汤或肉汤。（2）不要使用低钠盐或替代盐。

2、●要严格控制钾的摄入量。血透病人血钾易升高，高血钾可导致严重的心律失常，甚至心跳骤停，因此不要食用高钾食品，如橘类、苹果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。

3、第二，供热要充足。透析患者应摄入足够的热量，每天35千卡/公斤体重。热量主要从碳水化合物和脂肪中吸收，主要的能量来源应该是以碳水化合物为主的碳水化合物和以不饱和脂肪酸为主的植物油。

4、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ，少吃豆制品等植物蛋白 ，因为植物蛋白利用率低 ，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩 ，体重减轻 ，所需的蛋白量相对要高一些。

5、新春饮食指导·高维生素 冬瓜、大白菜、西葫芦、洋葱、苹果、黄瓜、梨、萝卜等。水溶性维生素易随透析液排出体外，因此患者还应多补充水溶性维生素，尤其是维生素B和C，应多吃新鲜水果和蔬菜。

透析患者有低血糖,如果补充营养

低血糖吃什么营养品 低血糖患者要多吃粗粮 低血糖患者要吃高糖水果 低血糖患者的食疗食谱 低血糖患者饮食的原则 少吃多餐：低血糖患者最好少量多餐，天大约吃6～8餐。

时刻准备升糖食物经常出现低血糖的人一定要时刻准备一些升糖指数高的食物，以备不时之需，这些糖分能很快的被肠道吸收，进入到血液中，起到及时缓解症状的作用。

低血糖需要补充的营养 ① 铬 每天300微克。此矿物质对葡萄糖的代谢很重要，天然啤酒酵母、全麦面粉、谷类和奶酪、瘦肉中含有较为丰富的铬元素。

血液透析营养学——蛋白质

1、第一章蛋白质营养基本分为六大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。这六种中，透析患者最重要的是补充蛋白质，因为人体每天都会死很多细胞，合成很多细胞，而蛋白质是合成细胞的主要原料。

2、优质蛋白必须氨基酸含量高 ，合成人体蛋白质的利用率高，产生代谢废物（如尿素）少。不宜多吃干豆类及豆制品、硬果类等非必需氨基酸高的食物。

3、●血透病人在透析时有些蛋白质会随透析液而丢失，因此应增加优质蛋白质的摄入。如鸡蛋清、牛奶、瘦肉、鱼、牛肉等。为保证蛋白质有效发挥作用，每天应摄取充足的热量。●要增加钙的摄入量。

透析病人营养饮食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于透析人员饮食、透析病人营养饮食的信息别忘了在本站进行查找喔。