饮食控制营养不良,饮食控制营养不良的措施

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食控制营养不良的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食控制营养不良的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃得挺好，为何还会营养不良？
2. 营养不良是如何得的？要怎么防范？

吃得挺好，为何还会营养不良？

【2018-02-25文字607参谋长18】

如提问中所说给老人钱就意味着吃的挺好吗？大部分的老年人知道儿女在外面打工赚钱不容易，而老年人又是从那个贫穷的年代走过来的，手里确实有大把大把的钱，生活条件也很富裕，但是在吃的这方面，老人们是个能有九个是特别节俭的，剩饭剩菜能热就热着吃，不会说直接倒掉。

<span style="font-weight: bold;">现在有两种老年人的饮食现象：

一种是什么都舍不得吃，能省则省的老年饮食状态：老人们会在市场上买便宜的菜，这顿吃不完下顿再吃，想必年轻人应该都知道，叶菜类或者青菜类的食物，如果热的次数多了，就是剩菜一顿吃不完还得分两三顿吃，菜中的亚硝酸盐含量会特别高，轻者直接亚硝酸盐中毒，重者在身体内慢慢积累，一般热次数多的菜都特别咸，导致老人们吃的饭菜越吃越咸，口味越来越重，继而引发的高血压、肥胖、及一些列的肾脏疾病。

另外一种是有钱啦，听儿女的生活质量改善了，天天海吃海喝，大鱼大肉这会可算是过足了嘴瘾，再也不会因为没有钱而吃不上鱼肉了，这类老人最明显的身体状况就是三高，高血脂、高血压、高血糖，因为食用大量的鱼肉，纯纯的能量进入人体后，消化不了就慢慢的堆积成了脂肪，继而肥胖、血脂升高、一般肥胖的老人都偏爱甜食，血糖高自然也跑不了了，当人肥胖到一定程度，血压也会跟着升高。

如何改善呢？

现在的老人们都不缺钱，应该多学习一些养生之法，这里不是说去听什么保健品的课而是让你学会饮食方面的营养，饮食中要粗细搭配、荤素搭配、作为老年人吃的食物应以软烂为主，这样极容易消化也会营养均衡。

营养最重要是要均衡！均衡！均衡！什么都不缺，一个都不少！

很多人以为每顿吃了虾，吃了肉，吃了蟹，就是挺好，其实不然。

人体必须的七大营养素：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维。这七大营养素总共大概有40种。缺一不可！缺乏任何一种都会导致各种大大小小的问题出现。例如，缺乏任何一种维生素B，就会导致至少400种的疾病！

所以，均衡营养才是关键！记住，什么都不缺，一个都不少，缺一就是缺一百！

人体需要全面均衡的多种营养元素才能保证机体的良性运转，而我们平时食用的蔬菜和水果本身就是丰富的营养矿藏。可是吃了那么多，肠道却不吸收，这才是当代人总是感觉缺乏营养的原因，也是前面这些人所遇到的问题所在。解决肠道对营养的吸收问题才是关键，以下几条不失为行之有效的方法：

☑合理均衡的膳食；

☑ 良好的饮食习惯；

☑保持积极、乐观、舒缓的心情；

☑加强身体锻炼和参加集体户外活动，促进人体肠胃的蠕动；

☑改善肠道有益菌的环境，额外的补充大量有益菌。

看似简简单单的几条建议，能做到的人却寥寥无几；面对都市生活节奏的日益变化，繁忙的工作学业压力，使得大多数人都不可能有规律的饮食习惯，生活节奏不断加快，让人很难抽不出时间运动，更谈不上积极乐观的心情了；于是身体在不同程度上开始呈现出亚健康状态。***的是，最新的研究发现，益生菌作为肠道的新“移民”在解决肠道营养吸收方面发挥了不可替代的作用。

“益生菌”是如何促进吸收的呢？

维持肠道菌群平衡，治疗肠道功能紊乱

我妈家有一个冰箱，一个冰柜，似乎永远都是满的。平时我和姐姐不跟父母住在一起，但有啥好吃的也经常给爸妈拎回家，按说好吃的真的不少。

今年过小年，我们全家回妈妈家吃饭，桌上摆了一盘略有些变色的北极虾，我跟妈妈开玩笑的说：这不会是我去年过年买给你的北极虾吧？我妈的回答让我大吃一惊：那还能有啥。不会吧，一盒北极虾也就10几斤，吃了一年没吃完？我妈的回答也很干脆：没啥大事吃啥！这就是我们父母那一辈最朴素的道理！即使在生活条件已经改善的今天，他们依然还是改变不了在贫苦年代保留下来的传统。所以，上面题主提出的问题——吃的很多，还会营养不良，我真的信！原来我以为不直接给钱，给买回家总可以了吧，看来也是行不通的。对父母的关爱真的要换换形式才行了！

做给父母吃

今年过年，爸妈说是最舒心的一年，因为从年三十的年夜饭到初五什么也不用做，就是等着吃就行了。我老公擅长厨艺，把爸爸妈妈和姐姐姐夫一家都邀请到我家来过年，年29我们就拉菜单，把过年的各种食材买好准备，年三十从早上一直忙到晚上准备年夜饭，做了一桌丰盛的年夜饭，整个过年的早中晚三餐基本都是在我家吃的。他们吃的开心，我们也很满足。

回家吃饭

你有没有发现，父母自己吃饭的时候总是很随便，随便吃点什么，等你一回家，他们就想把家里的“好吃的”都拿出来给你做，甚至要求你“点菜”，回家吃饭，也能一定程度上的改善他们的饮食问题，毕竟你在饭桌上才能给她夹菜，在电话里说是没有用的。

送超市购物卡

直接给父母钱有时候并[_a***_]达到让他们提高他们伙食标准的目的。超市购物卡会过期，他们会因为不能帮你“攒”起来而不得已消费。

定期清理冰箱

帮助爸爸妈妈清理一下冰箱存货，把已经过期的食物进行清理，过期的食物不但失去原有风味，而且依然有变质的风险，并不是一劳永逸的，冰箱不是保险箱。此刻我又想起了那盘过了期的北极虾！这件事必须马上行动。

作者：刘松丽，首创《习惯减肥法》，帮助近千人改变饮食习惯，养成健康减肥好习惯。国家二级公共营养师，大连市营养学会理事。营养培训讲师，健康管理师培训讲师，主讲《公共营养师培训教材》、《健康管理师培训教材》；自主开发《实用快速配餐技术》、《食品标签的秘密》、《习惯减肥集中营》等课程。

老年人经常会出现营养不良的情况，营养不良会影响长辈的健康寿命。到生命后期，往往会因为脏器营养供应不足，功能衰竭导致病危，营养问题不容忽视。

营养不良要是由两方面原因造成的：

【一方面】是因为各种生理因素，比如：

1、牙齿脱落使得咀嚼不方便，很多食物受到了限制

2、消化酶活性减弱使得消化和吸收变得困难

3、味觉退化吃东西食之无味，没有食欲

【另一方面】很多老人深受某些传统观念或“养生秘诀”的侵害，存在一些不当的饮食观念，硬生生把自己吃成了营养不良。

营养不良是如何得的？要怎么防范？

这话问得太有意思了，去看看非洲那么多快饿死的人吧，吃都吃不饱何谈营养呢？不过现在确实有吃穿不愁而缺营养的人也不少，只不过是他们太过偏食罢了，只要追求膳食平衡，加上适当的锻炼，我想有条件的人，就不会出现营养不足了。

营养不良与缺乏营养素有关。蛋白质-能量营养不良是因缺乏能量和蛋白质所致的一种营养缺乏症。主要见于3岁以下婴幼儿。临床特点为体重明显下降，皮下脂肪减少和皮下水肿，常伴有各器官系统的功能紊乱。可以分为三型：能量供给不足的消瘦型，蛋白质供给不足的浮肿型，介于两者之间的消瘦-浮肿型。产生婴幼儿营养不良的原因与喂养和饮食不当有关。婴幼儿生长发育迅速，必须供给足够的营养物质才能够健康成长。家长们必须保证孩子们优质蛋白的摄入量。如果孩子热卡摄入不足，蛋白补充不够就会出现上图中枯瘦如柴的模样。当然，有些疾病也可以导致孩子营养摄入不足，比如婴幼儿腹泻病、肠吸收不良综合症、唇腭裂等。调整合理的饮食结构很重要。科学的喂养方式，充足的营养素能够促进宝宝的发育。上图就是较为合理的营养构成。当然，婴幼儿时期主要营养来源还是以母乳为主。如果孩子消化功能不足，可以适当的使用消化酶和益生菌帮助孩子消化吸收。如果孩子存在病理因素，积极的处理原发病对改善孩子吸收功能有一定帮助。

到此，以上就是小编对于饮食控制营养不良的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食控制营养不良的2点解答对大家有用。