老外饮食营养不良,老外饮食营养不良的原因

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老外饮食营养不良的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老外饮食营养不良的解答，让我们一起看看吧。

1. 外国人吃不吃炒菜？
2. 西方人吃海鲜吗？
3. 外国人吃木耳吗？
4. 为什么外国人不吃味精？

外国人吃不吃炒菜？

说起中餐，大家都能想到的就是炒菜了吧，几乎所有的菜都是炒出来的，当然出去一

些凉拌的菜了，而对于炒菜这一块是接近百分之80的，剩下的百分之二十几乎就是凉

拌了，不过每个国家都有那个国家的风俗，你觉得我们国家好吃的菜不一定别的国家

的那些人也这么认为！

有些中国人去外国体验生活的时候，都会称外国人吃的像小编羊吃的差不多，而那些

蔬菜沙拉一些列的东西，都是常见的，也都是每个人餐餐都会吃的，除了沙拉之外还

有一些水煮的东西，都是让我们觉得难以下咽的。

而中国人是什么时候开始有着炒菜这样的一个说法的呢，其实也有着很多种的版本，

不过目前有着这样几种说法，商代，春秋战国，汉代和宋代这几种说法！不过至于到

底是什么时候有炒菜的，我们大家都是不太清楚的，毕竟那都是很多年前的事情了！

炒菜一般是指用油烹饪出来的食品，外国人很少吃炒菜，就如同我们中国人很少吃西餐一样。

炒菜是中餐特有的烹饪方式，在中国菜的地位也是举足轻重的，中国的八大菜系中，每一种招牌式的菜肴几乎都是炒菜，炒菜的做法多种多样又非常的美味，为何西方人没有吃炒菜的习惯？这与西方人的历史有关。

西方的历史就是一个游牧史，物资匮乏，居无定所，在吃上面以填饱肚子为主，所以通过烧烤和蒸煮的方式对肉类烹饪成为了主要的方式，并且西方油料植物的种植和应用是比较晚的，连油的没有，何来炒菜呢？

咱们中国历史都是以农耕为主，油料作物的种植和应用比较早，花生，棉花，大豆，胡麻，***子等油料植物的种植，以及猪的养殖，都为获得油脂提供了方便。还有一点，中国人天性就爱吃，自古就有神农尝百草，吃菜叶之类的那就不在话下了，为了好吃点，就有了炒菜了。

外国人其实也是喜欢中国菜的，中国地大物博，五千年的文明古国，其历史源远流长，俗话说得好，民以食为天，中国菜分八大菜系统称中餐（炒菜）在经历一代又一代的烹饪***不断努力，中国菜也越来受欢迎，有些外国友人甚至为了吃地道的中国菜、地道的中国小吃而来中国旅游。

西方人吃海鲜吗？

西方人中可有不少吃海鲜的。

所以日本料理在美国的反应都是两极化的，要么很喜欢要么很讨厌

美国人喜欢吃的海鲜大概是：（排列不分先后）

1.lobster 龙虾，也就是我们说的大龙虾。龙虾的做法各种各样，其中拿来做汤的比较有名。我吃过龙虾做馅的r***ioli（不知道中文怎么说，就是一种意大利饺子）。总之做法很多。

2.crab就是螃蟹。严重推荐crabcake，字面翻译就是螃蟹蛋糕，这道菜是美国南方的名菜，基本上是美国人都会喜欢，有很多做法，不过都大同小异，就看LZ喜好。

另外阿拉斯加雪蟹的蟹腿（就是超级大的那种）在餐厅也十分常见，一般就是蒸一下沾东西吃，虽然我没觉得多好吃，不过因为在餐厅很常见，所以可能也比较受欢迎。

3.Scallop,中文是鲜贝或者带子，美国市面上的都非常大。做法一般是煎。我在餐馆经常见到有一种做法是用培根包着带子煎，还挺好吃的，也很受欢迎。

4.鱼。如果LZ是西餐师傅可能就会知道，美国人喜欢吃的鱼跟我们很不一样。常见的有三文鱼，tuna（吞拿鱼），bass（不知道中文..）等等

外国人吃木耳吗？

吃，虽然大多数的外国人自己做饭是不会吃木耳的，但是他们去中国餐馆吃饭的时候会吃木耳。

并且在美国木须是一个系列菜，很多东西都也会放鸡蛋和木耳来炒，然后夹在薄饼里并加海鲜酱卷着吃。所以得出结论是外国人对木耳并不陌生，就是平常在自己家里很少会吃。

为什么外国人不吃味精？

1、歪果仁也吃，日本吃，东南亚吃，部分欧美也吃（不然欧盟对味精有争论干啥）。2、所有说味精有毒啦、迟钝啦、肥胖啦等的，包括有些自称***的，都在信口雌黄胡说八道——没有可靠的、可说服别人的证据。

世界上很多国家还真是不怎么吃味精，虽然没有明令禁止，但有很大一部份的人是***味精的，特別是美国。

外国人不吃味精，其实还与中国菜有关，为了味精，中餐背了一口大锅，比窦娥还冤。

味精化学名叫“谷铵酸”是日本人无意中发明的，却在中国发扬光大。原来包括美国在内的很多国家是吃味精的，直到上世纪六十年代，一名美国华裔医生，写了篇文章在报上，说之前在中餐厅吃饭，因为菜里含有过量味精，所以回家后觉得口干舌燥，四肢无力，疑似是吃味精中毒云云。于是文章一出，直接爆文，各大报纸争相转载。

而罪魁祸首的日本味精厂当即发表声名说，味精是没毒的，当你大量食用时才对身体有害。于是中国人做菜是全靠用味精，中餐大量使用味精这口黑锅就被这些报道扣得死死的。

后来美国医学权威部门发出证明，味精是没毒的，但是添加剂，大量食用对身体才有害。这时又有些食品生产商画蛇添足，在产品包装上注明:“本产品不含味精”。

就这样，味精就变成了美国的“地沟油”，***害怕避而不及。

自此之后，外国人就不吃味精了。

谢邀！

味精，也叫做MSG，属于非必需氨基酸之一。作为一种钠盐调味品，无论是粤系、川系，还是鲁系菜系。味精在各种中式菜肴里，都扮演着相当重要的角色。

但在大洋彼岸的美利坚，味精却***谈之色变。为什么美国人从来不吃味精呢？ 下面跟随小编来探究一下。

美国人之所以不吃味精，大部分原因是因为受到「味精有害论」此类不实报道的影响。尽管有许多确凿的证据都证明了一定剂量的味精，对人体是完全无害的。但他们还是认为吃味精，会对自己的身体健康造成很大的损坏。

外国人不吃味精，一与他们口味有关，比如法国莱酸甜口味比较多，这样口味放不放味精一个样。二欧美多数喜欢吃菜的本味，肉不腥味他觉得就不是这种肉了，所以调味过多吃不出本味的中国菜，在国外很难受欢迎。三国外他们不放味精也有别的调味品，有天然也有加工化学的。

其实完全没必要把味精当事，蛋糕甜品中色素人工香精等化学添加剂，那个不多，他们不是天天吃吗?现在医学发达，能检查出众多病来，这与食物有关也无关，为什么以前那么纯天然可七十就古来稀。现在八九十还出去旅游，活的开心第一位。

外国人不吃味精，这里的“外国人”可能特指的是欧美人吧！其实亚洲人，特别是东亚和东南亚人还是非常喜欢这个东西的。中国人就更不用说了。

大概十几年前，请外国人到家里吃饭，无意中谈到了my ***art girl (我的聪明女友)这个词组，它的缩写是MSG ，说了半天，最后才弄明白这个词其实就是“味精”。

至于为什么会谈到这个词呢？老外告诉说，他们当中很多人吃了以后会过敏，也就是有一些皮肤上的反应，或者就是皮肤瘙痒或者起些斑疹。

老外到中国来，和中国人走出国门一样，如果是第一次，往往都会有些恐惧或者忐忑，特别是女性，不知道应该如何入乡随俗而又不会对身体有影响。

其实吃味精过敏完全是小概率***，这位外国人在中国住了大约有一年时间，每天去中国餐馆或者食堂就餐，也没有见她有什么过敏反应。

还要一件事可能也是误传——欧美人不吃淡水鱼(河里的鱼)，也说是要过敏，还有人说欧美人怕麻烦，不会吐鱼刺。其实也不是事实。饭桌上“松鼠桂鱼”每一次都是“光盘”。

欧美人喝白酒吗？因人而异。有一个美国小伙子，喝酒之前没有问，也没有对他做出什么解释，结果足足喝了差不多大半瓶“老白干”，最后还踢了半场足球。

习惯成自然，就是这个道理。

到此，以上就是小编对于老外饮食营养不良的问题就介绍到这了，希望介绍关于老外饮食营养不良的4点解答对大家有用。