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营养缺乏如何改善饮食,营养缺乏如何改善饮食问题

cysgjj 发布于2024-09-06 17:19:11 饮食营养 5 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养缺乏如何改善饮食问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养缺乏如何改善饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 日常饮食摄入的蛋白质不够,靠喝蛋白粉也不够,怎么办?
  2. 16岁的孩子出现营养不良的情况应该给她吃点什么?
  3. 16岁的孩子出现营养不良的情况应该给她吃点什么?

日常饮食摄入蛋白质不够,靠喝蛋白粉也不够,怎么办?

日常摄入不够可以理解,要么饮食有问题,吃饭少又素食?要么就是疾病问题,消耗大,饮食没跟上?或根本没办法吸收利用?但是只要饮食量还可以,没有严重的吸收障碍,额外增加蛋白粉应该是可以补充够的!

蛋***可以定量摄入,需要吃多少就吃多少,简单点可以根据自己标准体重来估算蛋白质需求量,比如身高160cm,那么蛋白质需求量大概就是(160-105)*(1.0-1.5)=(55-82.5)g,所以就算饮食蛋白质摄入量为0,每天可以吃(55-82.5)g蛋***,当然这是种极端情况,而且也没有考虑蛋白质的利用率,毕竟不可能达到100%;

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图片来源网络,侵删)

此外,蛋白质摄入也需要兼顾蛋白质的供能比以及优质蛋白占比;

评估蛋白质摄入量是否合适,也可以监测生化相关指标、肝肾功、体成分等等;

建议:每天摄入足量蛋白质,尤其是老年人孕妇儿童等,但绝对不能长期过量摄入!

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(图片来源网络,侵删)

1、对于不同性别、年龄和运动量的人来说,每日的蛋白质摄入标准到底是多少?一般人0.8g/kg比较适合,运动量大的1.5g/kg也够了。

2、蛋白质摄入不足和摄入过量的坏处一般人0.6g/kg的优质蛋白质就足够预防负氮平衡了,除非碳水化合物等总能量不够,否则不会出现不足的。过量主要是增加肾脏负担,增加钙的流逝。

3、不同的蛋白质分别有什么作用?分别需要多少?哪些食物能补充相应的蛋白质?不同蛋白质的氨基酸组成不同,动物性食物和大豆中的蛋白质氨基酸组成与人体较为接近,算作优质蛋白。

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(图片来源网络,侵删)

4、怎样的饮食能促进蛋白质的消化吸收?从最终蛋白质的利用率来说,保证适当的碳水化合物就可以起到节约蛋白质的作用, 大多数动物性蛋白质的消化吸收差别不超过10%

5、对于健身者来说,是要补充蛋***还是只要靠食物中的蛋白质?多吃鸡蛋白、鸡肉其实也是可以的,只是蛋***更方便。

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本答案来自微信公众号减肥帮女郎(ID:jfb233),一个专注瘦脸的公众号。每天分享瘦脸小诀窍,教你瘦出梦寐以求的小v脸。

这个问题非常奇怪:一个吃得起蛋***的人,是怎么出现“摄入蛋白质不够”的?

人体每天需要一定量的蛋白质来补充对氨基酸的需求。根据膳食指南,一个成年人每天需要的蛋白质大约在几十克。在食品标签中,是把60克作为“每日摄入参考值”。也就是说,成年人每天吃60克蛋白,就足以满足需求了。

除了非常偏执的全素食,60克蛋白质并不是一个很难达到的量。 比如,大米中大约有7-8%的蛋白,面粉中更高,可以达到12%甚至更高。也就是说,如果吃一斤大米或者白面做成的食物,也就有40-50克蛋白质了。其他的食物也还有很多蛋白质含量高的,比如瘦肉、鸡、鱼等,100克中含有的蛋白质就有20克左右,豆类、蛋、奶,也都含有丰富的蛋白。


换句话说,只要是正常食用通常的食物,不特意避开含蛋白丰富的食物,那么就很难出现“蛋白质不够”的情况。如果还要吃蛋***,分离蛋***的蛋白质含量是90%以上市场上卖的很多调配蛋***主要成分也还是蛋白质。如果再吃几十克蛋***,那么操心的不应该是“不够”,反而应该是“多不多”了。

在现实中,蛋白质营养不良的往往是两种情况:一是基本上只吃蔬菜水果,不仅不吃肉、蛋、奶,而且连豆类、坚果也不吃,甚至主食也吃得少,这种是蛋白质摄入量不够;二是贫困地区,基本上只有主食和蔬菜,蛋白质的量可能不少,但主食中的蛋白质在氨基酸组成上有所欠缺,所以满足人体氨基酸需求的效率比较低。

对于一个吃得起蛋***的人,显然不可能是第二种情况。如果是第一种情况,只要多吃点蛋***,蛋白质摄入的问题也就解决了。但是因为食材单一而导致的其他营养成分欠缺,其实也是处于营养不良的状态。

简而言之,主要注意饮食多样化,就不会出现题主所问的问题。比如,大米和豌豆绿豆等杂粮豆类,各自的蛋白质氨基酸组成都不是很好,但互相补强之后,也就形成了优质蛋白,能够高效满足人体需求了。

摄入不足,就得靠补了,这是基本常识。不过怎么补就是学问了。一是要补充优质的蛋白质粉,吸收率要非常高的那种,二是营养素都有协同作用,如果用于治疗的话,就需要考虑是否补充一下维生素,加强蛋白质的代谢呢。三是要坚持不懈,营养补充是个缓慢过程,先要满足身体基础代谢基础上,剩余的能量才会转化为身体所需的物质

16岁的孩子出现营养不良的情况应该给她吃点什么?

孩子营养不良建议进行饮食调理,注意饮食,适当的运动,从而促进机体回复。 建议饮食蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质摄入均衡,多食含有多种无机盐和微量元素的新鲜蔬菜水果。 忌吃高脂肪食物;如辣椒、辣酱、胡椒粉、 浓茶等少吃;少食肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物。

16岁的孩子出现营养不良的情况应该给她吃点什么?

孩子营养不良建议进行饮食调理,注意饮食,适当的运动,从而促进机体回复。 建议饮食蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质摄入均衡,多食含有多种无机盐和微量元素的新鲜蔬菜水果。 忌吃高脂肪食物;如辣椒、辣酱、胡椒粉、 浓茶等少吃;少食肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物。

到此,以上就是小编对于营养缺乏如何改善饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养缺乏如何改善饮食的3点解答对大家有用。

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