卧床患者饮食营养需求,卧床患者饮食营养需求分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卧床患者饮食营养需求的问题，于是小编就整理了1个相关介绍卧床患者饮食营养需求的解答，让我们一起看看吧。

1. 月子营养膳食怎么做？

月子营养膳食怎么做？

据我个人经验，根据不同想法的女性，月子的做法也不相同！有的是需要哺乳的，有的是放弃哺乳忙于工作的。

哺乳的妈妈月子里大部分时间是卧床休息的！所以营养均衡才重要！千万不能过剩！过剩对自己孩子都不是一件好事！

月子里的营养膳食是很复杂的，需要搭配对于人体有益的多种食物，对于普通人来说，不太了解其中的详细内容，想做月子营养膳食可以去专业的烹饪培训学校进行学习，感兴趣的话可以去咨询了解一下。

一方水土养一方人，每个地方的月子营养膳食是不一样的。介绍一下我们这里的月子膳食，第一道是土鸡煲汤，一般不加其他配料，有时候加点红枣。产妇喝炖鸡汤的好处很多，不仅能给产妇提供营养补给，还能提高抵抗力。此外，在产后5-7天内喝鸡汤，能帮助下奶，让宝宝有充足的奶水喝。不过在喝鸡汤之前可以把上面的浮油去掉，避免油腻和产后肥胖。

第二道是鲫鱼汤，可以补虚，又有通乳催奶的作用，既可口又易于吸收，是坐月子的极佳补品。不过我们这里做鲫鱼汤的时候一般是加姜片或米酒去腥，然后不放盐，虽然没什么味道，好在胜在鲜。

产妇生产时都会流失很多血，气血都会相当虚，月子里宜进补。头几天可以喝一些促进淤血排除的汤水，比如像田七炖鸡汤，鸡皮要剥掉，因为鸡皮炖汤很油腻，脂肪也要扔掉），可加入一些药酒同煮。药酒可以提前几个月***购好一些活血化瘀的中药材，比如当归、熟地、枸杞、红枣、川芎、山药，杜仲等。

加入高浓度（50°以上更好）酒中泡出味，越早泡，到时炖汤时的酒味就会好喝很多。炖汤时最好是炖3-4小时，让酒气在蒸汽中挥发，这样汤才会好喝，否则酒味很重。）

接下来可以喝一些下奶汤轮换着喝了。下奶很多，比如本人最经常喝的就是猪脚花生汤、猪脚木瓜汤、鲫鱼汤这些下奶汤，味道也还不错哦。

<span>月子餐的营养膳食要结合产妇身体状态进行调养，既要让产妇尽快恢复身体，还要保证母乳喂养的质量。因此食物多样，少盐，少油，充足的钙、铁、维生素和矿物质都是月子营养膳食的重点。

第一周食物软烂，容易咀嚼，同时要补铁，直到第四周逐渐过渡食物状态。第二周重视补钙。第三周逐渐过渡到食物多样化。第四周继续像常人饮食过渡。

1、月子餐不能有酒精的的摄入，酒精会影响婴儿大脑发育造成不可逆转的伤害。

2、少盐。尽量不加盐，把盐单独放在容器里，由产妇自己调味，最好用鸡粉，香菇粉，海鲜粉等代替盐，减少钠摄入防止产后水肿。

3、食物多样。每日三餐三点的安排，食物品种丰富，营养更全面。

4、汤水，每天汤水的数量，要达到2100～2300毫升。正餐或加餐都要有汤水。

5、能量要充足每天2300千卡

到此，以上就是小编对于卧床患者饮食营养需求的问题就介绍到这了，希望介绍关于卧床患者饮食营养需求的1点解答对大家有用。