饮食安全与营养知识,饮食安全与营养知识培训

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食安全与营养知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食安全与营养知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？
2. 孕妇在怀孕期间应该如何补充营养？

中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

谢谢邀请！中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

《黄帝内经》中提出“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”的精神养生方法，还说“起居有常，不妄作劳”，“饮食有节，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节，起居有常是强身延年的重要途径。

一，饮食有节

1，饮食有节，

就是要合理饮食，营养搭配，定时定量，不宜过饥与过饱，也不宜偏食，注意保胃气，多食粥。

2，不要饮食过量，

长期不节制地饮食，尤其是中年以后不注意这一点，过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝，血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化，可使人提前衰老。

3，不要偏食

中医特别强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，五谷杂粮兼收并蓄，才能摄取多种营养物质，使人体的营养趋于平衡。如果偏食，就会造成很多疾病，如《素问·五脏生成论》说：“多食咸，则脉凝涩而变色；多食苦，则皮槁而毛技；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。”

4，严防醉酒

这两句话简单，差不多都知道，但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子，谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚，不醉不归，饮食有节，怎么节?单位有时间干点外活挣点钱，除了分下去的，出去吃点可以说太寻常了，能不一醉方休?

一盘饺子吃了半盘饱了，剩下就扔。都是过日子人，谁願意这么糟蹋，吃了吧。

当我们明白饮食有节这四个字时，有的已经退休，有的糖尿病，有的干脆走了。

起居有常本是让人遵循自然规律按时作息，谁又相信?年轻气盛，这身体就是我，我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵，灯红酒绿纵情渲泄，就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常，不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果，才真正认识到，人们必将为自己过去的放纵付出代价。

古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单，简单到人们根本就不重视，不把它当回事，寻常到就像一阵风，一刮而过。然而就是这样两句话，却关系到人们的幸福，健康，长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考，***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望，对自己负责对家庭负责对社会负责。

孕妇在怀孕期间应该如何补充营养？

孕妇在怀孕期间需要更加注重饮食健康，以保证自己和胎儿的营养需要。以下是孕妇在怀孕期间应该如何补充营养的建议：

1. 多吃蛋白质：孕妇每天需要摄入更多的蛋白质，以支持胎儿发育和生长。建议食用一些高蛋白质食物，例如鱼、肉、乳制品、豆类、坚果等。
2. 多吃含铁质的食物：怀孕期间，孕妇需要更多的铁质来帮助胎儿的血液发育。建议食用些富含铁质的食物，例如瘦肉、禽肉、鱼、豆类、绿叶蔬菜等食物。
3. 摄入足够的叶酸：叶酸是孕妇怀孕期间必要的营养素，它可以减少胎儿神经管缺陷的风险。建议孕妇在怀孕前和怀孕初期就开始补充叶酸，并且在怀孕期间，每天补充400至800微克的叶酸。
4. 多吃水果和蔬菜：怀孕期间，孕妇需要更多的维生素和矿物质，因此建议多吃一些水果和蔬菜，以保持身体健康。
5. 控制摄入糖、脂肪和盐的量：孕妇需要避免过度摄入糖、脂肪和盐，以免引起胃肠道不适、体重增加等问题。

总之，孕妇在怀孕期间应该合理搭配饮食，注重营养均衡，以确保自己和胎儿的身体健康。如有需要，可以在医生的指导下进行饮食调整和营养补充。

到此，以上就是小编对于饮食安全与营养知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食安全与营养知识的2点解答对大家有用。