cysgjj 发布于2024-09-01 21:22:38 饮食营养 15 次
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中国居民平衡膳食宝塔由中国营养学会推出,根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于大家在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量,特别是奶类和豆类食物的能量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离,对某些贫困地区来讲可能距离还很远,但为了改善中国居民的膳食营养状况,这是不可缺的。
应把它看作是一个奋斗目标,努力争取,逐步达到
1、谷类
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克。
蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克。
3、鱼、禽、肉、蛋
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-225克。
4、奶类和豆类食物
奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。
5、烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
1、谷类
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克。
2、蔬菜和水果
蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克。
3、鱼、禽、肉、蛋
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-225克。
4、奶类和豆类食物
奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。
5、烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食,这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理,利于人体的生长发育. 平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由上往下,①层为油脂类,主要提供脂肪;
②层为奶制品、
④层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;
⑤层为谷物类,主要提供能量;为保证身体健康提倡居民每天均衡地吃这五类食物:食物多样,以⑤谷物类为主、多吃④瓜果蔬菜类、常吃③动物性食品和②奶制品、豆制品、少吃①肥肉和荤油.
是油和盐
改革开放以来人民的生活水平有了极大的提高。因为饮食习惯不健康使糖尿病,高血压等发病率有所上升。国家为保群众身体健康推荐参照膳食宝改变饮食习惯。,严格控制油和盐的入量,每天每人油25克,盐6克。糖尿病,高血压等病人最好5克。
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