营养知识与饮食误区,营养知识与饮食误区有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养知识与饮食误区的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养知识与饮食误区的解答，让我们一起看看吧。

1. 有关减肥与营养的那些谣言，你了解多少？
2. 儿童饮食有哪些误区，您中招了吗？

有关减肥与营养的那些谣言，你了解多少？

说几个最近常见的吧。

1、暴汗服能让减脂效率翻倍。并不能，大量流汗只能让你疲劳、脱水、中暑、患上毛囊炎，唯独不能加速减肥。同理，在身体上裹上保鲜膜也不能。

2、体重越轻看起来越瘦。不一定。同样重量的脂肪体积是肌肉的三倍，一个体脂低的人可能体重并不轻，但往往看上去比体重轻但体脂率高的人瘦很多。

3、有氧运动要超过30/40分钟才能减脂。很多人被这句话吓到，觉得跑步坚持不了30分钟就白跑了，其实不是的。只要运动了，无论何种形式多长时间都是持续消耗热量的。减脂的关键在于热量缺口，和运动多长时间关系不大。

4、不吃主食就能瘦。短时间或许是可以减重，事实上任何营养元素单一的饮食法都可以再短期减重，不吃肉同理。但长期来看效果有限，并且极容易反弹，还有可能对健康造成不利影响。

5、香蕉醋、柠檬草、苦瓜汁、生姜蜂蜜水等月瘦20斤的减肥小秘方。没什么好说的，统统没有什么卵用。除了摄入了更多的热量以外，这么折腾自己的胃还可能会胃疼哦。

6、苹果、西蓝花、燕麦等食物能减脂。没有任何食物本身是能减脂的，它们本身都含有热量，所谓“减肥食物”往往只是有热量相对较低、营养元素相对较丰富、饱腹感更强等特点，但不存在越吃越瘦这回事。

7、运动减肥容易反弹。错，和节食、针灸等方式比起来，运动减肥是最不容易反弹的了。运动，尤其是无氧运动能提高身体的基础代谢，而基础代谢才是热量消耗的大头。

暂时就想到这么多，欢迎补充。^_^

谢邀！

这个世界上有成千上万种减肥方法，据专业人士统计，有效的方法仅5%不到。那都有哪些不正确的减肥方法，却又容易被当作真理的呢？

一、减肥就要多吃蔬菜和水果

很多人尤其是女性提到减肥，第一件事就是放弃美食开始狂吃蔬菜水果，开始时乍一看是瘦了体重掉了，但是这种方法是个严重的误区，首先面临蛋白质不足的问题，然后水果吃多其实反而有可能对健康不利。

二、减肥要少喝水

喝水之后会明显升高体重，如果一口气喝500ml，大概一矿泉水瓶的水，体重就会增加1斤，所以就会给他一种减肥期间喝水秤的错觉。但是水是我们人体必需的营养素之一，每天不补充足够的水分，人体内部分需要靠水***代谢的废物就无法及时排出，反而不利于减肥。而且因为体内水分减少的掉秤不仅不长久还有可能是伤害。

三、不吃主食减肥

不吃主食确实可以减肥，我曾经有一位朋友靠不吃主食，一个月减了40斤，然而她却高兴不起来，因为她开始掉头发，皮肤松弛老化，长出很多斑点，记忆力严重衰退。部分手指关节出现肿大，是尿酸盐结晶。这一切都是因为不吃主食惹的祸。

儿童饮食有哪些误区，您中招了吗？

<span style="font-weight: bold;">儿童饮食误区，个人经历看有两样：

1.喂饭能吃多点，吃多点长的快

喂饭固然能让孩子吃多点，长胖点，看着讨人喜欢，但是会不会长的快就很难说。孩子被喂食，实际上自己不知道自己吃了多少，自己不用动手，饭来张口就行。孩子吃多了，脾胃运化能力超负荷，容易积食，积食导致发烧感冒咳嗽的常见病不少。我家宝宝小[_a***_]被喂饭，经常被喂到积食，每回生病吃药都有消积药，药吃多了体质不好，反而长的慢，宝宝那段时间几乎都没长高，还掉磅，惹人着急。所以在宝宝还没能自主进食前，喂饭适可而止，宝宝能自主进食就别喂饭了，宝宝消化能力有限，长的快不是吃多点就能解决的。

2.宝宝容易上火，多喝凉茶

上火是什么？上火是民间俗语，中医上就阴阳失衡，内热旺盛。南方人一有什么不适，便说是上火了，赶紧喝凉茶。作为南方人，宝宝喉咙痛，便秘等，老妈就赶紧让煲凉茶给宝宝。殊不知，医生说，凉茶不能乱喝，尤其是宝宝。小孩子体质稚阴稚阳，给孩子喝苦寒的凉茶，不仅不能下火，还会火上浇油，改变宝宝体质。想给孩子下火，可以清淡饮食，用温***，如麦芽水，七星茶等。

儿童饮食有诸多误区，以上是宝妈曾经触犯过的两个误区，望各位引以为戒。希望天下宝宝健康快乐。谢谢阅读。

我从几个角度回答，饮食这块对于孩子没有绝对的误区，而且对于大多数不太合适。

1:容易引起过敏的食物

我们熟知的过敏其实有两种，一个是急性过敏，大约1%的人，一个慢性过敏，大约80%的人。急性过敏大多数在黏膜系统和皮肤的反应最为强烈，然而慢性过敏在所有的系统中均可以表现，但有些表现并不是我们能观察与检测出来，甚至检测出来我们也认知不到与食物有关系。所以慢性过敏的重要性容易被忽视。

简单的说，多数家长不会直接把偏食、口臭、胀气、夜睡不宁、孩子能吃不长肉、身高体重发育指标低下、喘息、慢性咳嗽、慢性鼻炎等情况和慢性食物过敏即食物不耐受直接挂钩。

2:发漫食物

对于较大的孩子有时候，即便没有吃太多东西，也经常性的感觉腹胀，产气增多，甚至频繁出现腹泻或者便秘等状况。

短时间内，可能太大的问题，但是，长期确实会带来困扰，比如你会时刻感觉孩子肚子不大舒服，有股不明气体总在肠道里面“咕咕”乱窜。

孩子很可能患上了肠易激综合征。

→引起腹泻，某些FODMAP食物极具高渗透性，这意味着，它们很容易就能吸收大量的水分，将很多水带入肠道中，这可能会影响到肠道蠕动的速度，并且导致腹泻发生。

→引起胀气，大部分人没有完全分解FODMAP食物的酶，未经消化的FODMAP食物，就会通过小肠进入大肠，那里的细菌会迅速发酵，这个过程会释放很多气体，诱发胀气、痉挛等状况。

到此，以上就是小编对于营养知识与饮食误区的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养知识与饮食误区的2点解答对大家有用。