幼托班饮食营养（托幼食谱）

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本文目录一览：

• 1、早教中心食堂属于托幼机构食堂吗
• 2、托幼机构至少每季度进行一次膳食调查和营养评估正确还是错误
• 3、一些托幼机构午点会选择饼干、点心,你觉得合理吗?

早教中心食堂属于托幼机构食堂吗

如果是学校自己烧的（属于食堂性质），则应办理卫生许可证并接受食品卫生监督管理。上述管辖权归食品药品监督管理部门，不属于卫生监督部门。卫生监督部门管的是托幼机构内的传染病管理工作。

以下都属于特殊餐饮服务提供者：学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业等。

单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

学校食堂（含托幼机构食堂）、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。

以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员：大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。

申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

托幼机构至少每季度进行一次膳食调查和营养评估正确还是错误

1、托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。

2、《规范》要求托幼机构以《中国居民膳食指南》为指导，参考中国居民“膳食营养素参考摄入量（DRIs）”和各类食物每日参考摄入量制订儿童膳食计划，定期更换带量食谱，至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。

3、托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应当达到“DRIs”的80%以上，寄宿制托幼机构应当达到“DRIs”的90%以上。

4、不得以包、饺、糕、团、饼、酥、卷、条、饭、粥 、馒头、粽子、烧卖、蔬果冻等糕点外的食品代替点心；不得提供糖果和油炸食品，尽量减少甜食。

5、至少每季度进行1次膳食调查和营养评估，至少每年开展1次营养监测，指导家长科学喂养。

6、断奶以后婴幼儿仍然处于生长发育、物质代谢的旺盛时期，其乳牙尚未长全、脾胃功能还未健全。

一些托幼机构午点会选择饼干、点心,你觉得合理吗?

1、我觉得不合理，具体考虑到以下几点：营养均衡。饼干点心一般含有大量的糖和油，营养价值比较低，如果成为午餐的主食，营养不够均衡，不能满足孩子们生长发育的营养需求。消化吸收。

2、合理分配各餐食物由于幼儿肝脏中贮存的糖原不多，体内碳水化合物较少，再加上活泼好动，容易出现饥饿。我园安排每日三餐之外另增加了课间点、午点和晚点，将全天食物量恰当地分配到三餐三点中去。

3、注意营养搭配、合理就餐和注意睡眠：早餐，午餐和下午的午点是幼儿一天中重要的三餐，只有有足够的营养，才能保证幼儿的各种活动和健康的成长。所以要保证幼儿的摄入量。

关于幼托班饮食营养和托幼食谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。